เป๊ะมาก! 1️⃣0️⃣ วิธีเลือกอะโวคาโดสวย ให้ได้ผลสุกพอดีๆ มีรสชาติอร่อย 🥑อะโวคาโดเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่สามารถหาซื้อได้ง่ายแล้วในบ้านเรา เพราะมีทั้งอะโวคาโดจากต่างประเทศและอะโวคาโดที่ปลูกได้ในไทย เชียงใหม่คือจังหวัดที่สามารถหาซื้ออะโวคาโดได้ง่ายค่ะ เพราะผู้เขียนเคยไปเที่ยวที่เชียงใหม่แล้วเจอว่าขนาดตลาดขายของฝากชาวบ้านทางขึ้นดอยยังมีขายเลยค่ะ และในตลาดเทศบาลในตัวเมืองเชียงใหม่ยิ่งเยอะค่ะ สมัยนี้อะโวคาโดขายออนไลน์ด้วยจึงง่ายมากที่เราจะมีอะโวคาโดติดบ้านค่ะ✅️ในเมื่ออะโวคาโดหาได้ง่ายแล้วแต่คุณผู้อ่านรู้ไหมคะว่า เวลาที่เราจะเลือกอะโวคาโดให้ได้ดั่งใจนั้นเขามีจุดสังเกตหรือเคล็ดลับอะไรกันบ้าง อยากรู้ไหมคะ? ต้องบอกว่าเป็นความโชคดีของคุณผู้อ่านมากค่ะ ที่ผู้เขียนอยากส่งต่อเนื้อหาดีๆ เกี่ยวกับ 1️⃣ 0️⃣ วิธีเลือกอะโวคาโดสวยๆ ให้ได้ผลสุกพอดีๆ มีรสชาติอร่อย ไว้ในบทความนี้ ถ้าอยากรู้ว่ามีเทคนิคอะไรดีๆ นั้นอ่านต่อกันเลยดีกว่าค่ะ🥑1️⃣ รู้เกี่ยวกับระยะความสุก สาเหตุที่ทำให้เราเลือกอะโวคาโดมาแบบสุ่มสี่สุ่มห้าเกิดจากเราไม่รู้เลยว่า ความสุกของอะโวคาโดมี 3 ระยะค่ะ คือ ดิบ สุกพอดีและสุกมากค่ะ ซึ่งถ้าเราเข้าใจเรื่องนี้การเลือกอะโวคาโดก็กลายเป็นเรื่องกล้วยแทนค่ะ เพราะสามารถช่วยให้เราซื้ออะโวคาโดได้ตามการต้องการใช้งานได้ดั่งใจประสงค์ค่ะ🥑2️⃣ ดูที่ความแน่นของอะโวคาโด การบีบที่ลูกอะโวคาโดเบาๆ สามารถทำให้เรารู้ได้ว่าอะโวคาโดลูกนั้นสุกหรือดิบค่ะ อะโวคาโดสุกพอดีควรใช้แรงกดเพียงเล็กน้อยเท่านั้นค่ะ ถ้ากดแล้วอะโวคาโดแข็งก็แสดงว่าดิบค่ะ และถ้ากดแล้วรู้สึกนุ่มมือมากก็แสดงว่าอะโวคาโดลูกนั้นสุกมากค่ะ3️⃣ ดูที่ผิวของอะโวคาโด การเลือกอะโวคาโดสวยดูง่ายๆ ได้จากผิวเปลือกค่ะ โดยอะโวคาโดที่มีผิวเรียบเนียนไร้ตำหนิคืออะโวคาโดที่ดีที่สุดค่ะ และควรหลีกเลี่ยงอะโวคาโดที่มีบาดแผล รอยช้ำหรือมีตำหนิค่ะ เนื่องจากสามารถบ่งบอกถึงความเสียหายภายในลูกของอะโวคาโดได้และสามารถเดาได้ว่าอะโวคาโดอาจสุกเกินไปจนจะเน่าแล้วค่ะ อีกทั้งในด้านสุขาภิบาลอาหารเรามองว่าความเสียหายที่เปลือกของอะโวคาโดคือจุดเสี่ยงด้านสุขภาพ เพราะนอกจากจะเพิ่มการปนเปื้อนจากจุลินทรีย์แล้วยังสามารถปนเปื้อนจากสิ่งต่างๆ ด้านเคมีได้อีกด้วยค่ะ✅️4️⃣ ดูที่สีเปลือก ถึงแม้ว่าสีผิวของอะโวคาโดในแต่ละสายพันธุ์จะแตกต่างกัน แต่คุณผู้อ่านรู้ไหมคะว่า?! โดยทั่วไปแล้วอะโวคาโดสุกพอดีกินจะมีผิวสีเขียวเข้มถึงเกือบดำ ยกเว้นอะโวคาโดพันธุ์แฮสส์ที่เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงดำค่ะ🥑5️⃣ ตรวจสอบก้าน ปกติอะโวคาโดมีก้านขนาดเล็กอยู่ด้านบน หากสามารถดึงดูได้ให้ลองค่อยๆ ดึงออกค่ะ หลังจากดึงก้านออกแล้วถ้าด้านล่างเป็นสีเขียวแสดงว่าอะโวคาโดลูกนั้นสุกแล้ว แต่ถ้าใต้ก้านเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าสุกมากค่ะ🥑6️⃣ ตรวจสอบที่น้ำหนัก ให้ลองถืออะโวคาโดไว้ในมือค่ะ เพราะอะโวคาโดสุกพอดีกินเราจะรู้สึกว่าหนักมากกว่าอะโวคาโดที่ยังดิบอยู่เมื่อเทียบกับลูกที่มีขนาดใกล้เคียงกันนะคะ และอะโวคาโดที่มีน้ำหนักมากที่สุดจะเป็นอะโวคาโดที่สุกมากนั่นเองค่ะ7️⃣ ตรวจสอบเสียงด้านในของอะโวคาโด การเขย่าลูกอะโวคาโดเพียงเล็กน้อยคือเคล็ดลับที่ใช้ในการเลือกอะโวคาโดค่ะ ถ้าเราได้ยินเสียงเหมือนมีช่องว่างอยู่ข้างในมากแสดงว่าอะโวคาโดลูกนั้นสุกมากค่ะ และอะโวคาโดสุกพอดีเสียงจะไม่ดังมากและลักษณะเสียงสม่ำเสมอค่ะ✅️8️⃣ ใช้การดมกลิ่น อะโวคาโดสุกพอดีๆ มักจะมีกลิ่นหอมหวานเล็กน้อยค่ะ และถ้าอะโวคาโดมีกลิ่นหวานมากแสดงว่าสุกมาก และอะโวคาโดดิบเรามักไม่ได้กลิ่นหอมตามธรรมชาติของอะโวคาโดค่ะ9️⃣ ซื้ออะโวคาโดตามวัตถุประสงค์การใช้งาน การรู้ว่าเราจะซื้ออะโวคาโดมาเพื่ออะไรคือจุดสำคัญที่ทำให้เราได้อะโวคาโดตามที่ต้องการค่ะ✅️ เช่น อะโวคาโดที่เนื้อแน่นเมื่อบีบเบาๆ เหมาะสำหรับใช้อะโวคาโดภายใน 2-3 วัน อะโวคาโดสุก เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการใช้ทันที โดยที่พอเรากดเบาๆ ที่อะโวคาโดเราจะรู้สึกนุ่มแต่ไม่รู้สึกว่าเละค่ะ 🥑อะโวคาโดสุกมาก เหมาะกับคนที่ต้องการทำครีมจากอะโวคาโดค่ะ จึงต้องเลือกอะโวคาโดที่สุกมากมาเพราะมักมีเนื้อที่นุ่มมากกว่าค่ะ 🔟 ซื้ออะโวคาโดจำนวนมากแบบคละ ถ้าเราต้องการอะโวคาโดหลายลูก การซื้ออะโวคาโดแบบคละความสุกคือแนวทางที่ดีที่สุดค่ะ เพราะเราจะได้ค่อยๆ ทยอยนำอะโวคาโดมาใช้ตามวัตถุประสงค์และความสุกของอะโวคาโดในตอนนั้นได้ค่ะ และการเลือกอะโวคาโดแบบดิบมาทำให้เรามีอะโวคาโดเหลือ เพราะเราสามารถใช้ส่วนที่สุกก่อนแล้วปล่อยให้ส่วนดิบค่อยๆ สุกไปค่ะ✅️🥑จบแล้วค่ะกับ 🔟 กลเม็ดเคล็ดลับสำหรับเลือกอะโวคาโดให้ได้ดั่งใจตามวัตถุประสงค์การใช้งาน จะเห็นว่าบางวิธีก็ทำได้ง่ายๆ เช่น การสังเกตสีเปลือกของอะโวคาโดค่ะ ซึ่งวิธีการนี้ผู้เขียนใช้บ่อยที่สุดและใช้ประจำค่ะ กับการบีบดูความแน่นของอะโวคาโด แต่ในบางครั้งผู้เขียนก็ซื้ออะโวคาโดแบบดิบมาค่ะเพราะไม่ได้รีบใช้งาน และการซื้ออะโวคาโดแบบดิบมานั้นทำได้ง่ายมากที่สุดแต่ผู้เขียนยังเลือกอะโวคาโดดิบที่ไม่มีบาดแผลที่ผิวนะคะ✅️🥑และท้ายนี้แถมเคล็ดลับพิเศษให้อีกหนึ่งอย่างค่ะ😁 ถ้าต้องการเร่งการสุกของอะโวคาโด ให้ใส่อะโวคาโดที่ยังไม่สุกลงในถุงกระดาษที่มีกล้วยหรือแอปเปิลค่ะ เพราะผลไม้เหล่านี้สามารถปล่อยก๊าซเอธิลีนตามธรรมชาติได้ จึงช่วยเร่งกระบวนการสุกของอะโวคาโดให้เร็วขึ้นได้ค่ะ และให้เราตรวจสอบถุงกระดาษทุกวันจนกว่าจะได้ความสุกของอะโวคาโดตามที่เราต้องการคะ สุดท้ายนี้หวังว่าเนื้อหาในบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณผู้อ่านนะคะ และสามารถมีข้อมูลนำไปใช้เลือกอะโวคาโดสวย ได้ความสุกตามที่ต้องการและมีรสชาติที่ดีค่ะ อย่างไรก็ตามหากชอบบทความแบบนี้อีกอย่าลืมกดติดตามหรือกดบุ๊กมาร์กโปรไฟล์ไว้นะคะ เพราะจะได้ไม่พลาดบทความอื่นๆ ที่จะได้มาอัปเดตในเร็วๆ นี้ค่ะ😁✅️เครดิตภาพประกอบบทความถ่ายภาพโดย ผู้เขียนออกแบบภาพหน้าปกใน Canvaบทความอื่นที่น่าสนใจ8️⃣ วิธีเลือกปลาสดใหม่ แบบไม่ต้องสั่งทุบหัว มีรสชาติดี ทำอาหารได้อร่อย 1️⃣4️⃣ วิธีเลือกแอปเปิลให้ได้ผลสดใหม่ รสชาติดี กรองและอร่อย ถูกหลักอนามัย1️⃣1️⃣ วิธีเลือกไข่สดใหม่ คุณภาพดี ไม่เน่าและปลอดภัย ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลอาหาร เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
