เวลาไปขอนแก่นอาหารเช้าเป็นอีกอย่างที่พลาดไม่ได้เลย ที่ขอนแก่นจะมีร้านอาหารเช้าดีๆ ที่เราอยากทานอยู่หลายร้าน ครั้งนี้เราเลือกไปที่ร้านบ้านเฮงร้านบ้านเฮงอยู่ใน อ.เมือง จ.ขอนแก่น อยู่ในเมืองมาง่าย สามารถเปิด map แล้วมาตาม map ได้เลยค่ะ มีที่จอดรถ หาไม่ยาก ร้านนี้จะมีขายทั้งอาหารเช้าและของฝากเลย จากที่ดูทั้งคนขอนแก่นและนักท่องเที่ยวต่างก็นิยมมาทานอาหารเช้าที่ร้านนี้ ดูจากที่เราไปตอนสายวันธรรมดา ก็มีลูกค้าเต็มร้าน และมีลูกค้าแวะมาเรื่อยๆ เลย นอกจากนี้ร้านบ้านเฮงยังเป็นร้านที่ได้ บิบกูร์มองด์ จาก Michelin Guide Thailand ปี 2023 ด้วยอาหารของที่ร้านจะเป็นอาหารทานง่ายๆ มีทั้ง โจ๊ก ไข่กระทะ ข้าวผัด ข้าวต้มเราสั่ง ไข่กระทะ ราคา 45 บาท สามารถเลือกระดับความสุกของไข่ได้ จุดเด่นอยู่ที่หมูยอและกุนเชียง ทางร้านผลิตเองสั่งขนมปังมาทานคู่กับไข่กะทะ มีให้เลือก 2 แบบ ปังธรรมดา ชิ้นละ 25 บาท และ ปังบ้านเฮง ชิ้นละ 32 บาทเราสั่งปังบ้านเฮง เป็นสูตรที่ทางร้านคิดขึ้นมาเอง อยากให้เพื่อนๆ ได้ลอง เป็นแบบที่ไม่เคยทานที่ไหนมาก่อน อร่อยมาก จนอยากจะสั่งเพิ่ม เป็นขนมปังหมูหยอง+เนยหอม ที่มีกลิ่นเหมือนขนมปังกระเทียมอีกอย่างที่สั่งเป็นข้าวต้ม ถ้วยละ 8 บาท มีกับข้าวให้เลือกสั่งหลายอย่าง เราสั่ง หมูสับหนำเลี๊ยบ 32 บาท กานาฉ่าย 29 บาท เห็ดชิเมจอดองซีอิ๊ว 29 บาท เมนูข้าวต้มก็อร่อย เหมือนนั่งทานที่บ้านมาร้านนี้นอกจากมาทานข้าวแล้ว เราก็ยังสามารถซื้อของฝากกลับบ้านได้ด้วย มีของหลายอย่างเลย ทั้งหมูหยอง กุนเชียง หมูยอ ฯลฯร้านบ้านเฮง ถ้ามาขอนแก่นเป็นอีกร้านที่พลาดไม่ได้เลย เป็นร้านที่ให้เราได้ทานอาหารเช้าดีๆ อร่อยๆ ในราคาที่โอเค แถมเป็นร้านที่มี Michelin Guide Thailand 2023 ด้วยเวลาเปิด: ทุกวัน 6:00 - 14:30Map: https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d15307.268381144022!2d102.8358485!3d16.4341131!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x31228bb013732453%3A0xc338ab250370cd10!2sBaan%20Heng!5e0!3m2!1sen!2sth!4v1690170987586!5m2!1sen!2sth(ภาพถ่ายโดยผู้เขียน)ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป