เมื่อต้องกักตัวและ Work from Home การออกมาทานอาหารญี่ปุ่นจึงเป็นเรื่องยาก แต่ยุคออนไลน์นี้ อะไร ๆ ก็ง่ายขึ้นโดยสามารถสั่งร้านอาหารญี่ปุ่น Delivery ได้ไม่ยาก ซึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นที่อยากจะมาแนะนำในวันนี้ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสุดหรูที่มาในรูปแบบ Delivery ในราคาที่ย่อมเยา แต่คุณภาพคับแก้วเหมือนเดิม ร้านนั้นก็คือ “Mizu by Sankyodai” ที่ปกติเป็นร้านซูชิโอมากาเสะระดับพรีเมียมของกรุงเทพ ตั้งอยู่ที่ตึกชาญอิสระทาวเวอร์ 1 ย่านสีลม แต่ในสถานการณ์โควิด-19 ทางร้านจึงได้ปรับรูปแบบมาเป็น “Mizu to home” โดยมีโปรโมชั่นสำหรับเมนูที่สั่ง Delivery อยู่ถึง 7 เมนูเลยทีเดียว ขอบอกเลยว่าโปรโมชั่นที่ออกมาในช่วงนี้เรียกได้ว่าเด็ดมาก ๆ จะมีอะไรบ้างนั้นตามไปชมกันเลย 1. Sushi Set 1 Get 1 ราคา 1,950 บาท ซูชิเซ็ท ประกอบไปด้วยปลาดิบระดับพรีเมี่ยมที่ปกติแล้วจะใช้เสิร์ฟแบบโอมากาเสะที่มีราคาแพงมาก ๆ ชนิดของซูชิในแต่ละวันเชฟจะเป็นคนเลือกมาให้ แต่รับรองว่าในเซ็ตจะมี ชูโทโร่ โอโทโร่ และไข่หวานอย่างละ 1 ชิ้นอยู่ในเซ็ทแน่นอน ซึ่งราคาสำหรับเซ็ทเดียวก็เรียกได้ว่าราคาถูกแล้วสำหรับซูชิเกรดนี้ แต่สำหรับช่วงนี้ทางร้านก็จัดใหญ่ด้วยการแถมอีกเซ็ทไปเลย 2. Sushi Set 1 Get 1 Kaisen Don ราคา 1,950 บาท ชุดนี้ก็ประกอบไปด้วยซูชิเซ็ทเหมือนกับชุดที่ 1 จำนวน 1 เซ็ท มาพร้อมกับ Kaisen Don ซึ่งก้คือข้าวหน้าปลาดิบรวม ที่ประกอบไปด้วยชูโทโร่ โอโทโร่และเนื้อปลาชนิดอื่น ๆ ตามแต่ที่เชฟจะจัดสรรให้ในแต่ละวัน เรียกได้ว่าเป็นเซ็ทที่คุ้มค่ามาก ๆ เช่นเดียวกัน 3. Otoro Don 1 Get 1 Negitoro Mini or Salmon Don ราคา 1,550 บาท เซ็ตนี้ประกอบไปด้วย Otoro Don หรือข้าวหน้าปลาโอโทโร่ ซึ่งโอโทโร่เป็นเนื้อท้องส่วนหน้าของปลาทูน่าหรือปลามากุโร่ ที่หาได้ยากและมีราคาแพงจนเรียกได้ว่าเป็นราชาแห่งซูชิ เนื้อสัมผัสของโอโทโร่ก็มีความอ่อนนุ่มและความหวานมันจากไขมันชุ่มฉ่ำ นอกจากความอร่อยแล้วไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อยังดูสวยงามเหมือนเป็นลายหินอ่อน ซึ่งข้าวหน้าปลาโอโทโร่ของร้านนี้ก็ใส่มาอย่างจัดเต็ม เนื้อปลาชิ้นใหญ่ที่ทานได้อย่างเต็มปากเต็มคำ โปะมาบนข้าวสวยอย่างดีจนเต็มชามไม่ให้เห็นเม็ดข้าวเลย มาพร้อมกับ Negitoro Mini หรือ Salmon Don ให้เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง ขอบอกเลยว่าจริง ๆ แล้วแค่ Otoro Don เพียงจานเดียวก็คุ้มกับราคามากแล้ว 4. Negitoro Don 1 Get 1 Negitoro Mini or Salmon Don ราคา 1,550 บาท Negitoro Don ก็คือข้าวหน้าปลาทูน่าสับละเอียดโรยด้วยต้นหอม โปะบนข้าวสวยชั้นดี ซึ่งเนื้อปลาทูน่าจะเป็นเนื้อปลาส่วนท้องเต็มไปด้วยไขมันชุ่มฉ่ำ โรยด้วยเนงิหรือต้นหอมญี่ปุ่นสับละเอียดที่มาช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับอาหารจานนี้ได้เป็นอย่างดี โดยอีกจานจะให้เลือกระหว่าง Negitoro Mini หรือ Salmon Don ถือเป็นอีกเมนูที่น่าลิ้มลองเช่นเดียวกัน 5. Salmon Don ราคา 420 บาท จากปกติ 600 บาท Salmon Don เป็นข้าวหน้าปลาแซลมอน ด้วยเนื้อสัมผัสนุ่มลิ้นและไขมันที่แทรกมาอย่างพอดิบพอดี รวมไปถึงราคาที่ไม่ได้แพงมากจนเกินไป ทำให้คนไทยนิยมรับประทานปลาแซลมอนมากกว่าปลาดิบชนิดอื่น ๆ ปลาแซลมอนที่ขนาดเต็มปากเต็มคำ วางบนข้าวสวยชนิดที่ว่าปิดไม่ให้เห็นข้าว ใครที่ได้รับประทานจะต้องฟินกันไปทั้งวันอย่างแน่นอน 6. Gindara Miso Yaki & Hijiki Rice ราคา 490 บาท จากปกติ 680 บาท Gindara Miso Yaki คือปลาหิมะสีขาวเนื้อแน่นนำมาย่างพร้อมกับมิโสะ ทำให้ได้รสชาติสุดละมุน เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดสาหร่าย Hijiki ซึ่งเป็นสาหร่ายญี่ปุ่นรสชาติเข้มข้น มีเนื้อสัมผัสกรุบ ๆ ที่จะช่วยเพิ่มรสสัมผัสในการรับประทานจนทำให้หมดจานได้โดยไม่รู้ตัว 7. Unagi Don 1 Get 1 หรือเลือกฟรีค่าจัดส่ง ราคา 550 บาท Unagi Don คือข้าวหน้าปลาไหล ที่ปลาไหลนำไปย่างพร้อมน้ำซอสสูตรเด็ด ทำให้ได้ปลาไหลเหนียวนุ่มที่มาพร้อมกับรสชาติเข้มข้น ซึ่งปกติแล้วในราคานี้จะได้แค่ข้าวหน้าปลาไหลเพียงจานเดียวเท่านั้น แต่ช่วงโปรโมชั่นแบบนี้จัดไปเลยแถมอีกหนึ่งหรือจะเลือกเป็นฟรีค่าจัดส่งแทนก็ได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นครัวร้อนอื่น ๆ อีกมากมาย สำหรับโปรโมชั่นและข่าวสารต่าง ๆ จากทางร้านสามารถติดตามได้จากเพจ Mizu by Sankyodai สามารถสอบถามและสั่งอาหารได้ทางเบอร์ 02-632-6660, 091-734-6780 และ Line @sushimizu โดยจะจัดส่งในช่วงเวลา 11:30-14:30 และ 17:30-21:30 น. เฉพาะในเขตกรุงเทพมหานครเท่านั้น ฟรีค่าจัดส่งเมื่อสั่งอาหารครบ 1,000 บาทขึ้นไป สำหรับใครที่กังวลเรื่อง COVID-19 ก็ไม่ต้องเป็นห่วงเพราะทางร้านก็ได้มีมาตรการในการควบคุมตั้งแต่วัตถุดิบจนไปถึงขั้นตอนการทำอาหาร จึงมั่นใจได้ว่าจะไม่มีการปนเปื้อนของเชื้อโรคอย่างแน่นอน ใครที่กำลังหาอาหารญี่ปุ่นมารับประทานที่บ้านก็ขอแนะนำร้าน Mizu by Sankyudai ที่เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่จัดโปรโมชั่นแบบที่เรียกได้ว่าเด็ดสุด ๆ คุ้มค่าคุ้มราคาแบบนี้ไม่ได้หากันได้ง่าย ๆ รีบจัดกันด่วน ๆ เลย