หากพูดถึงร้านอาหารสำหรับครอบครัวในจังหวัดเชียงใหม่ ร้าน "สวนผัก โอ้กะจู๋" คงเป็น 1 ในร้านอาหารที่หลาย ๆ คนนึกถึงเป็นอันดับต้น ๆ ด้วยคอนเซ็ปต์ของร้านที่เน้นอาหารออแกนิก ผักไร้สารพิษ เมนูอาหารที่หลากหลายเหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว รสชาติอร่อย ราคาสมเหตุสมผล และรวมถึงบรรยากาศที่เป็นกันเอง จึงทำให้ไม่แปลกใจเลยที่ร้านจะเนืองแน่นด้วยลูกค้าตลอดเวลา เช่นเดียวกับครอบครัวของเรา ที่มักจะพากันไปรับประทานอาหารที่ร้านโอ้กะจู๋กันอยู่บ่อย ๆ ในวันนี้เราจึงอยากจะมาแนะนำเมนูที่ครอบครัวของเราติดใจและสั่งทานเป็นประจำค่ะ ประเดิมด้วยเมนูแรก "ยำเส้นบุกปลาทู แคบหมูปราศจากน้ำมัน" (185 บาท) เมนูนี้จะคล้าย ๆ กับยำขนมจีน แต่จะเป็นเวอร์ชั่นที่เฮลตี้กว่า โดยจะใช้เส้นบุกใส คล้ายวุ้นเส้น แต่เส้นจะใหญ่กว่า (ปกติเส้นบุกตามท้องตลาดจะออกสีขุ่น ๆ) ซึ่งเส้นบุกให้แคลอรี่ที่ต่ำมาก เหมาะสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก ยำมากับปลาทูทอด ถั่วพูและหอมแดง โรยด้วยแคบหมูไร้น้ำมัน เสิร์ฟมากับผักคอส โดยรวมรสชาติอร่อยถูกปากคนไทยค่ะ เมนูที่ 2 "ทูน่าลาบอโวคาโดขนมปังกรุบกรอบ" (235 บาท) ทูน่าสดหั่นชิ้นพอดีคำ และอโวคาโด นำมายำลาบแบบอีสานคลุกเคล้าข้าวคั่ว โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์ ทานกับขนมปังกระเทียมอบกรอบ เป็นการผสมผสานอาหารไทยและตะวันตกที่เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อค่ะ เมนูต่อมา เอาใจคุณแม่กันสักหน่อย "สลัดผลไม้" (195 บาท) เมนูที่ต้องสั่งกันเกือบทุกโต๊ะ สลัดผลไม้เสิร์ฟมาในลูกเมล่อน รสชาติถูกปาก ทานง่าย ปกติคุณแม่เราจะไม่ค่อยชอบทานอาหารฝรั่ง แต่พอมาได้ลองทานเมนูนี้กลับติดใจ ต้องสั่งทุกครั้งที่มา มาถึงเมนูไฮไลท์ "สเต็กซี่โครงอบน้ำผึ่ง ซอสพริกขี้หนูออร์แกนิก" (495 บาท) ปกติแล้วทางร้านจะราดซอสพริกขี้หนูมาบนซี่โครง และเสิร์ฟมาคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว แต่เนื่องจากโต๊ะเรามีคนไม่ทานเผ็ดเลยขอแยกซอสค่ะ โดยเราเลือก side dish เป็นข้าวอบสมุนไพร ซี่โครงมีมันแทรกฉ่ำ ๆ ทานเปล่า ๆ ก็อร่อยแล้วค่ะ เพิ่มความแซ่บด้วยซอสพริกขี้หนูและน้ำจิ้มแจ่ว แซ่บหลายเด้อ มาที่เมนูคุณหนูกันบ้าง "สปาเกตตี้คาโบนาร่า" (225 บาท) เมนูเบสิกสำหรับเด็ก ๆ จานนี้ไม่ใส่พริกไทยนะคะ เพราะกลัวจะเผ็ดเกินไปสำหรับเจ้าตัวเล็ก หลานเราชอบมาก มากี่ทีก็ต้องสั่ง แต่เราคิดว่่าจานนี้ออกครีมมี่ไปหน่อย น่าจะขึ้นอยู่กับรสมือของเชฟด้วยค่ะ เพราะรอบที่แล้วกลมกล่อมกว่านี้ คอแห้งกันแล้ว มาที่เครื่องดื่มกันบ้างดีกว่า แก้วนี้ของเราเองค่ะ "Morning Smoothies Booster" (125 บาท) เป็นสมูตตี้ผักผลไม้ 100% ไม่ใส่น้ำแข็งและน้ำตาล โดยในแก้วนี้ประกอบด้วย flax seed, kale, microgreen, ผักโขม, อโวคาโด, แตงกวา, แอปเปิล และกีวี่ รวม ๆ แล้วอร่อยใช้ได้ ไม่เหม็นเขียว ได้ความหวานจากแอปเปิลและกีวี่ เสียดายที่อุ่นไปหน่อย ถ้าได้เย็นกว่านี้จะฟินอีกเท่าตัวเลยค่ะ ตบท้ายด้วยของหวาน พอดีว่าในวันที่ไปนั้นตรงกับวันเกิดคนในโต๊ะเราพอดี เลยเลือกเค้กมา 2 ชิ้นค่ะ เราสามารถบอกให้พนักงานจัดจานวันเกิดให้ได้นะคะ เค้กที่เราเลือกมาจะเป็น "แครอทเค้ก" (95 บาท) กับ "เครปเค้กสายรุ้ง" (95 บาท) เราได้ชิมไปอย่างละคำ ถือว่าโอเค ไม่หวานมาก (เราไม่ใช่สายเค้กค่ะ) อ้อ! หากเจ้าของวันเกิดแสดงบัตรประชาชน ได้รับเค้กฟรี 1 ชิ้นด้วยนะคะ สรุปมื้อนี้ค่าเสียหายอยู่ที่ประมาณ 1700 บาท (ราคาในเมนูยังไม่รวม VAT 7%) แต่เนื่องด้วยเรามีแต้มสะสมในบัตรสมาชิก 10 แต้มพอดี เลยแลกส่วนลดไป 500 บาท หากใครสนใจอยากสมัครสมาชิกสามารถสอบถามได้ที่พนักงาน โดยทุก ๆ การทานอาหาร 500 บาท จะได้รับ 1 แต้มค่ะ เครดิต: ภายถ่ายโดยผู้เขียน