สวัสดีค่ะวันนี้เราจะมา รีวิว Green Bake by Green (ตลาดน้อย) เค้กกล้วยหอมโยเกิร์ตจากร้านเบเกอรี่โฮมเมดที่ “หวานน้อย” ลงตัว ร้านชื่อ Green Bake by Green แบบ grab & go ร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ตั้งอยู่ริมถนนเจริญกรุง ปากซอยเจริญกรุง22 ชวนให้เดินเข้าไปดูด้วยความอยากลอง เวลาปิดเปิด: อังคาร–ศุกร์ ประมาณ 7‑8 โมงเช้า‑เย็นบ้าง /เสาร์‑อาทิตย์เช้า‑บ่าย ร้านไม่มีที่นั่งรับประทาน เน้นใส่กล่องกลับบ้าน หรือเดลิเวอรี เมนูในร้าน &ขนมปัง/เบเกอรี่ที่เห็น ขนมในร้าน Green Bake มีหลายประเภทครับ ทั้งเค้ก เบเกอรี่ ขนมปัง ของหวาน น้ำดื่มให้เลือก เช่น เค้กกล้วยหอมโยเกิร์ต เมนูเด่นของร้าน เค้กกล้วยหอมโยเกิร์ต + ผสมงาขี้ม่อน เค้กไข่ไต้หวัน รสกาแฟ ขนมปังกระเทียมชีส ขนมปังไส้ชาไทย ขนมปังไส้ลูกเกดดำ บราวนี่อัลมอนด์ (หลายไซส์) โดยรวมเป็นเบเกอรี่โฮมเมดที่ “หวานน้อย /หวานพอดี /ไม่หวานเกินไป” มีความใส่ใจเรื่องวัตถุดิบ (ไม่มีมาการีน /ไม่มีไขมันทรานส์ /ไม่ใส่สารกันบูด)รีวิวเค้กกล้วยหอมโยเกิร์ต ตลาดน้อย เราตั้งใจจะลอง “เค้กกล้วยหอมโยเกิร์ต” เพราะชื่อดูน่าสนใจและก็อยากได้อะไรที่ไม่เลี่ยนมาก ชิ้นละ 18 บาท เนื้อเค้ก นุ่ม อบใหม่ รู้สึกได้เลยว่าไม่ได้ทอด /อบค้างคืน กล้วยหอมในเนื้อเค้กหอมแบบกล้วยสุก ไม่ใช่กลิ่นเคมี มีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ ของโยเกิร์ตมาช่วยตัดความหวาน ทำให้ฟีลไม่เลี่ยนเลย ความหวานพอดีมาก ไม่หวานเจี๊ยบ (ตามรีวิวของคนอื่นก็ชมว่าหวานน้อย) รสสัมผัส หนาแน่นหน่อย ไม่ฟูเบา ๆ จนแผ่ว แต่ก็ไม่แน่นแห้งเกินไป มีความชื้นเล็กๆ นุ่ม เคี้ยวแล้วรู้สึกกล้วยมาเต็ม ความประทับใจ กลิ่นหอมของกล้วยและอบใหม่ตั้งแต่ยังไม่แกะกล่อง เดินผ่านร้านแล้วกลิ่นล่อใจมาก รสโยเกิร์ตช่วยบาลานซ์ดี หวานน้อยแต่ยังรู้สึกอร่อย ไม่ต้องกินน้ำเปล่ารัว ๆ ราคาน่ารัก ภายใต้งบไม่แพงมาก เมื่อเทียบกับคุณภาพที่ได้ ความรู้สึก “โฮมเมด” ไม่รู้สึกว่าเป็นเค้กร้านใหญ่ แต่มีเสน่ห์ รสสัมผัสแบบทำด้วยใจดีค่ะ Green Bake by Green (ตลาดน้อย) คือร้านขนมปังที่คุณควรแวะเมื่อไปตลาดน้อย เพราะนอกจากเค้กกล้วยหอมโยเกิร์ต ยังมีขนมปังอีกมากมายหลากลายแบบให้เลือกกัน ถ้าอยากกินของหวานที่ไม่เลี่ยน /หวานน้อย หรือมองหาเบเกอรี่โฮมเมดในย่านเก่า ๆ บรรยากาศตลาดน้อย ก็อย่าลืมแวะร้านนี้นะคะ ซื้อชิ้นเดียวก็ฟินแล้ว หรือซื้อกลับบ้านหลายชิ้นยิ่งคุ้ม เครดิตภาพถ่ายจากมือถือเองทุกภาพค่ะ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !