สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราได้มีโอกาสได้ไปชิมอาหารและไวห์สไตร์ฝรั่งเศล ที่ Wine Connection สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ ผู้เขียนคิดว่าร้านไวน์หลายสาขาอย่าง Wine Connection หลายคนคงรู้จักกันอยู่แล้ว สายชิลใจกลางเมืองไม่ควรพลาด ที่จะมานั่งชิลๆ และในส่วนของร้านการตกแต่งจะเป็นสไตร์ฝรั่งเศส ร้านนั้นตกแต่งได้อย่างสวยงาม โดยเน้นใช้โทนดำดูคลาสสิก และมีบริการอาหารหลากหลายตั้งแต่สลัด พิซซ่า พาสต้าไปจนถึง อาหารจานหลักเช่น สเต็กที่ได้รับแรงบันดาลใจจากยุโรป และที่นี้เป็นที่ที่คุณจะได้ลิ้มรสอาหารและไวห์สไตร์ฝรั่งเศล ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ร้าน Wine Connection อยู่ชั้นล่างตรงหัวมุมติดถนนพระรามหนึ่ง ข้างในร้านกว้างขวางพอสมควร แบ่งออกเป็น 2 ส่วนที่เป็นด้านในห้องแอร์เป็นกระจกใสสามารถมองดูวิวด้านนอกได้ด้วย และด้านนอกเป็น Roof สามารถมองเห็นคนเดินผ่านไปมาและสวนน้ำตกด้วย เมื่อเดินเข้าไปในร้านจะเห็น Wine ที่วางเรียงรายให้เราสามารถเลือกชม และเช็คราคามากมาย ร้าน Wine Connection มีไวน์ให้เลือกตั้งแต่ถูกไปจนถึงราคาแพงเลยนะ แต่ว่าราคาถูกไม่ได้แปลว่าจะไม่ดีไม่อร่อยนะคะ มีไวห์ตัวดีๆ หลายตัวให้ได้ลองเยอะเลยค่ะ ร้านเปิดตั้งแต่ 11.00 โมงเช้า ส่วน last order ประมาณเที่ยงคืน 15 น. และปิดเวลาตี 1.00 น. ทุกวันค่ะ ถ้าอยากจองโต๊ะหรือโทรสอบถามได้เบอร์นี้เลยนะคะ 02-613-1037 ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ส่วนวันนั้นเลือกนั่งด้านในร้านบรรยากาศสบายทางร้านจัดร้านเป็นสัดส่วนมองดูสะอาดเก๋ไก๋ทันสมัย ส่วนพนักงานที่นี้บริการดีมากเลยนะ คอยแนะนำอาหารและไวน์ ตัวไหนรสชาติแบบไหน ชอบดื่มแบบไหน ต้องการแบบไหน ส่วนเมนูอาหารในร้านมีมากมายให้เลือก อย่างเช่น ซีโครงหมูรมควันราดซอสบาร์บีคิว , Pork Chop ,สปาเก็ตตี้ , Pizza หน้าต่าง ๆ ,Salad ฯลฯ และที่ร้านมีเมนูที่แนะนำคือสเต็ก สำหรับคนรักสเต็กที่สามารถลองสั่งมาทานได้นะคะ ภายถ่ายโดยผู้เขียน เมนูที่สั่งคือ Tuna Tataki Salad สลัดทูน่าเป็นสลัดผัก ราคา 290 บาท ทูน่าปลาสดมากและถ้าอยากเพิ่มรสชาติของความอร่อยให้กับสลัดทูน่าจานนี้ จึงต้องมีน้ำสลัดที่เสริฟ์มาเคียงคู่กันด้วย Anchovy Balsamic Dressing ทำให้รสชาติจัดจ้านมีรสเปรี้ยวหน่อย ๆ มีกลิ่นของข้าวคั่ว ทำให้รสชาติดีอีกระดับหนึ่ง แต่ใครที่ไม่ชอบทานคู่กับ Dressing ก็ได้อร่อยไปอีกแบบเหมือนกันค่ะ แต่เราว่าทานคู่กับ Dressing ทำให้สลัดนั้นทานง่ายขึ้น เราเป็นคนชอบทานสลัดรสชาติของจานนี้รับประทานง่าย ลองทานคู่กับไวห์แดงดูนะรสชาติกลมกล่อม เราว่าก็เข้ากันได้ดีเลย ภายถ่ายโดยผู้เขียน และอีกหนึ่งเมนูที่สั่ง พิซซ่า 4 ชีส พิซซ่าที่ใส่ชีส 4 ชนิด ราคา 210 บาท รสชาติจะออกเค็มๆหน่อยแต่ก็ยังมีความหวานของชีสด้วย บางกรอบ ชีสยืดๆ แต่แปลกที่กลิ่นแบบนี้สามารถทำให้รู้สึกยั่วน้ำลายขึ้นมาอย่างประหลาด (หรือว่าหิว) และในส่วนของไวห์ เราสั่งไวห์แดง Espino Pinot Noir 2018 Chile ราคา 890 บาท เป็น Light ไวห์แดง ที่มีความ Dry และมีความ Smooth ความลึกของรสชาติเหมือนเชอร์รี่, ราสเบอร์รี่ ที่มีความ Dry แต่ออกหวานนิดๆ ทานคู่กับเนื้อน่าจะอร่อย ส่วนตัวคิดว่าอร่อยสมราคา ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ที่นี้เป็นอีกจุดหมายหนึ่งสำหรับคนที่รักสเต็กและไวน์ อาหารสไตร์ฝรั่งเศส สเต็กหลากหลายและอาหารสไตร์ฝรั่งเศสและมีไวห์ตัวดีๆหลายตัวให้ได้ชิมลอง ที่มาจากที่ที่มีชื่อเสียงและถูกนำมารวมไว้ในที่เดียวกันเพื่อคุณ คุณจะเพลิดเพลินไปกับความอร่อยของอาหารและรสชาติไวน์ สายชิลใจกลางเมืองไม่ควรพลาดนะคะ คุ้มค่าคุ้มราคาค่ะ