เรามีโอกาสได้ไปประเทศอินเดียมาค่ะ อย่างที่หลาย ๆ คนคิดว่าไปอินเดียอาหารการกินจะเป็นอย่างไร ลำบากมั้ย หลายสิ่งหลายอย่าง แต่อยากบอกว่าจริง ๆ แล้วถ้าลองเปิดใจอาหารอินเดียก็ไม่ได้แย่ และสำหรับเราเรียกได้ว่าถูกปากเลยละค่ะ แต่วันนี้เราจะมาขอรีวิวถึงเมนูอาหารไทย สไตล์แขก สงสัยกันใช่มั้ยคะว่ายังไง ร้านตั้งอยู่ภายในสนามบินมุมไบค่ะ ชั้นผู้โดยสารขาออก โซนที่เป็นคล้าย ๆ ศูนย์อาหาร มีหลายร้านรวมอยู่บริเวณนั้น เรากำลังจะกลับไทยทุกทีจะเดินผ่านไปเลยเพราะกลัวว่าราคาจะแรง แต่วันนี้หิวจริง ๆ เหลือบไปเห็นเมนูอาหารไทยขึ้นโชว์อยู่ เลยอยากลองว่ารสชาติจะเป็นยังไง เมนูแรกเราสั่ง Thai Green Curry with Rice หรือแกงเขียวหวานนั่นเองค่ะ มีให้เลือกว่าจะเอาแบบมังสวิรัติหรือไก่ เราก็เลยเลือกไก่ค่ะ แหม่ก็เราเป็นมนุษย์กินเนื้อสัตว์นี่คะ ตอนดูรูปก็แบบโอ่ยนึกไปถึงรสชาติหอม ๆ ของเครื่องแกง คิดว่ายังไงของจริงคงไม่ต่างกับรูปภาพมากนัก พออาหารของจริงมาเราแอบตกใจนิดนึงเพราะดูต่างกับรูปภาพไปมาก พนักงานเสริฟเป็นเซ็ตค่ะ มาพร้อมข้าวร่วน ๆ เป็นเม็ด ๆ พอเราลิ้มรสเข้าไปคำถามเกิดเลยค่ะ นี่เรียกว่า Thai Green Curry เหรอ? โอ้ววว โนวว เพราะว่ารสชาติไม่มีความเป็นไทยเลยค่ะ เหมือนแค่ยืมชื่อมาตั้งสะกดจิตให้คนไทยคิดถึงบ้านอย่างเราต้องลองสั่ง รสชาติถ้าเทียบกับอาหารอินเดียตามร้านนอกสนามบินถือว่ารสชาติค่อนข้างอ่อน รสไม่จัดจ้าน น่าจะอารมณ์เหมือนอาหารไทยที่ขายตามแหล่งท่องเที่ยวที่มีชาวต่างชาติเยอะ ๆ รสชาติไม่จัดจนเกินไปค่ะ โดยรวมกินได้ แต่ไม่ค่อยถูกปาก เหมือนไม่สุดอะค่ะ เซ็ตนี้ 456 รูปี ราว ๆ สองร้อยกว่าบาทค่ะ หันไปมองป้ายข้าง ๆ เห็นเมนูผัดไทย มีให้เลือก 3 แบบค่ะ คือ มังสวิรัติ , ไข่ และก็ไก่ เราก็เลือกไก่ ยังคิดว่าจะเป็นยังไง จะเหมือนผัดไทยกุ้งสดที่เมืองไทยมั้ย ว่าแล้วเราเลยสั่งเพิ่มไปไม่มีรีรอ และนี่คือหน้าตา ผัดไทยไก่ ที่เราได้มาค่ะ มองจากภาพก็มีคำถามอีกแล้วค่ะว่าถั่วฝักยาวและข้าวโพดอ่อนมายังไง ไหนจะฟักทองอีก พอชิมเท่านั้นแหละค่ะ นี่มันก๋วยเตี๋ยวผัดอินเดีย อย่าเรียกว่าผัดไทย แต่รสชาติโอเคค่ะ เผ็ดนิด ๆ มีกลิ่นเครื่องเทศแต่ไม่มีความเป็นผัดไทยแบบไทยเลยค่ะ โดยรวมเมนูนี้โอเคกว่าแกงเขียวหวาน ^_^ ราคา 361 รูปี ประมาณ 180 บาทไทยค่ะ นอกจากเมนูอาหารไทย แกงเขียวหวานไก่ กับ ผัดไทยไก่ที่เราสั่งมา ก็มีน้ำชามะนาวกับน้ำเปล่า รวม ๆ แล้วเราจ่ายไป 1,072 รูปี ห้าร้อยกว่าบาทค่ะ เอาง่าย ๆ ว่าเมนูทั้งสองนี้ไม่มีรสชาติของอาหารไทยเลย ปรุงมาแบบสไตล์อินเดีย โดยรวมใช้ได้ค่ะ แต่กลับมากินที่ประเทศไทย ฟินกว่าหลายเท่า ถือเป็นประสบการณ์เมนูไทย สไตล์แขกค่ะ ^_^ ภาพประกอบโดย : ผู้เขียน