สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผ่านไปแถวๆ หาดใหญ่ในไปเจอกับร้านอาหารอีสานร้านหนึ่ง ขอบอกว่าร้านสวย อาหารอร่อย และที่สำคัญราคาไม่แพง เลยอยากจะมารีวิวให้เพื่อนๆ เผื่อใครกำลังหาอะไรทานแต่ยังนึกไม่ออก ชื่อว่าร้าน “เมี่ยงปลาเผาใบตอง” ร้านเมี่ยงปลาเผาใบตองเป็นร้านอาหารไทย-อีสาน ตั้งอยู่หน้าตลาดนัดเพชรเทศาหาดใหญ่ใน ตัวร้านอยู่ติดกับถนนใหญ่เลย หน้าร้านดูร่มรื่นเพราะตกแต่งด้วยต้นไม้สบายตา บรรยากาศร้านตกแต่งได้สวยและไม่เหมือนใคร ทางร้านใช้ไม้ไผ่สานมาตกแต่งผนังร้าน และเพดาน ประกอบกับใช้หลอดไฟสีเหลืองนวลทำให้ร้านดูสว่างไม่อึมครึม มีโต๊ะประมาณ 10-15 โต๊ะ โต๊ะใหญ่สามารถนั่งได้หลายคนโดยไม่แออัด เมื่อเข้ามาร้านก็มีพนักงานแนะนำที่นั่งพร้อมทั้งแนะนำเมนูที่เป็นที่นิยม เมนูของร้านขอบอกว่ามีเยอะมากๆ แต่ละอย่างน่าทานมากครับ ทางร้านเน้นใช้วัตถุดิบที่สด สะอาด มีคุณภาพ เมนูแรกที่สั่งเลย คือ ปลาทับทิมเผาเกลือ พร้อมชุดเมี่ยง ซึ่งเป็นเมนูที่ทุกโต๊ะสั่งมาทานกันตามชื่อของร้านเลย ต่อมาเป็นหอยแครงลวก และลาบไก่ (ต้องขอบอกก่อนทางร้านไม่มีเมนูหมูนะครับ) รอประมาณ 5-10 นาที อาหารก็ทยอยมา จุดเด่นของร้านอาหารทุกเมนูของร้านจะรองจานด้วยใบตองทุกเมนูครับทำให้ดูแล้วน่ารับประทานมากเลย เมนูปลาเผาตัวใหญ่มาก หอม เนื้อแน่นมากครับ ทานคู่กับชุดผัก ขนมจีน ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรของทางร้าน ขอบอกว่าอร่อยมากๆ อย่างที่บอกครับ ร้านใช้วัตถุดิบที่สด รสชาติเลยออกมาดีมากๆ เพื่อนๆ คงคิดว่าปลาตัวใหญ่ขนาดนี้ราคาคงแพงมากเลยใช่มั้ยครับ ขอบอกว่าราคาแค่ชุดละ 250 เองครับ ถูกมากๆ ต่อไปเป็นหอยแครงลวกครับ ทางร้านจะไม่ลวกหอยสุกเกินไปครับยังพอมีเลือดอยู่บ้าง (แต่สำหรับใครทานสุกก็ให้บอกพนักงานก่อนนะครับ) หากใครสงสัยว่าหอยไม่สุกจะไม่เหม็นคาวหรือ? ทางร้านลวกหอยกับใบโหระพาครับ เลยทำให้ไม่มีกลิ่นคาวแม้แต่นิดเดียว เนื้อหวาน ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บเด้อ ราคาอยู่ที่ 100 บาท สุดท้ายเป็นลาบไก่ครับ รสชาติดีครับ ทานคู่กับข้าวเหนียวอร่อยครับ ราคาจานละ 70 บาทครับ เป็นไงมั่งครับเพื่อนๆ หากใครกำลังนึกจะทานอะไรดี ผมขอแนะนำร้านนี้ครับ ร้านเปิดบริการทุกวันเวลา 11.00 - 23.00 น. หากไม่สะดวกทานที่ร้านสามารถสั่งกลับบ้านก็ได้ครับ อย่าลืมแวะมาทานกันนะครับ รูปภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน รูปภาพหน้าปกโดยผู้เขียน