สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้ทรายมีของหวาน เหมาะสำหรับอากาศร้อน หรือมีติดตู้เย็นไว้ให้เด็กเล็กในบ้านไว้ทานมาฝากค่ะ เมนูของหวานน่าลองที่ทรายนำมาฝากวันนี้คือ โมจิครีมสตรอเบอร์รี่ ( Mochi Cream and Strawberry ) และโมจิโยเกิร์ตมะม่วง ( Mochi Yogurt and Mango ) พิกัดในการซื้อคือ 7/11 ราคาซองละ 30 บาท เราไปดูกันเลยค่ะว่าแต่ละรสชาติเป็นอย่างไรบ้าง โมจิครีมสตรอเบอร์รี่ ( Mochi Cream and Strawberry ) เป็นโมจิแต่งกลิ่นรสสตรอเบอร์รี่ ที่บรรจุมาในปริมาณ 70 กรัม ในหนึ่งซองมีจำนวน 2 ชิ้น สีขาว และสีชมพูค่ะ ขนาดพอดีคำไม่เล็กหรือใหญ่จนเกินไป ข้างนอกคือแป้งโมจิเนื้อนุ่มแต่ค่อนข้างบาง ภายในมีไอศกรีมรสสตรอเบอร์รี่และเนื้อของสตรอเบอร์รี่เล็กน้อย กลิ่นของโมจิหอมหวานตามแบบสตรอเบอร์รี่นั่นเองค่ะ เมื่อกัดเข้าไปจะมีรสชาติเปรี้ยวนิด ๆ ใครชอบสตรอเบอร์รี่อยู่แล้วไม่ควรพลาดค่ะ ส่วนประกอบที่สำคัญมีดังนี้ค่ะ แป้งโมจิ 45.0% ครีม 43.0% สตรอเบอร์รี่ 12.0% แต่งกลิ่นธรรมชาติและสีสังเคราะห์ โมจิโยเกิร์ตมะม่วง ( Mochi Yogurt and Mango ) เป็นโมจิแต่งกลิ่นมะม่วง และมีการผสมเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้ที่บรรจุมาในปริมาณ 80 กรัม ในหนึ่งซองมีสองชิ้น แป้งโมจิมีสีเหลืองซึ่งบ่งบอกว่าคือมะม่วง เมื่อเปิดซองออกมาก็จะได้กลิ่นของมะม่วงน้ำดอกไม้นำออกมาก่อน ข้างในของโมจิเป็นเนื้อโยเกิร์ตและมีเนื้อมะม่วงผสมอยู่เล็กน้อย ส่วนรสชาตินั้นจะมีความเปรี้ยวมากกว่าแบบโมจสตรอเบอร์รี่ เพราะมีทั้งความเปรี้ยวจากมะม่วงและความเปรี้ยวของโยเกิร์ต หากใครชอเปรี้ยวจี๊ดคงจะชอบทานรสชาตินี้ค่ะ ส่วนประกอบสำคัญมีดังนี้ค่ะ แป้งโมจิ 38.0% โนเกิร์ตมะม่วง 50% มะม่วง 12% แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติและสีสังเคราะห์ การเก็บรักษาโมจิทั้งสองแบบควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส หรือต่ำกว่าและหากอยากทานให้อร่อยควรนำออกมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 5 นาที เพื่อให้โมจิมีความนุ่มและรับประทานได้อร่อยขึ้น แต่หากใครชอบทานเย็น ๆ แบบไอศกรีม นำออกมาจากช่องแช่แข็งแล้วทานได้เลยค่ะ นี่คือของหวานอร่อย ๆ ที่ทรายนำมาฝากค่ะ หากใครกำลังมองหาของทานดับร้อนแปลกใหม่แต่ยังนึกไม่ออกว่าจะซื้ออะไรมาทานดี ทรายแนะนำโมจิครีมสตรอเบอร์รี่ ( Mochi Cream and Strawberry ) และโมจิโยเกิร์ตมะม่วง ( Mochi Yogurt and Mango ) รับรองว่าติดใจแน่นอน เรื่อง / ภาพ โดย Sabieng
