AirAsia หนึ่งในสายการบินที่ตอบโจทย์นักชิมทั่วเอเชีย ซึ่งมีเป้าหมายจะบินไปชิม อิซากายะ ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ประเทศต้นตำรับ จองโต๊ะไว้ไปทันแน่นอน AirAsia สายการบินราคาประหยัด ที่สามารถจะช่วยลดต้นทุนในการเดินทางของนักท่องเที่ยวได้ ส่วนใครที่จองร้านอาหาร อิซากายะ ลับๆ จองยากๆ ในญี่ปุ่นไว้ ตั้งใจจะบินไปกินให้ได้ ซึ่งบางร้านต้องใช้เวลาจองนาน ก็ไม่ต้องกังวลว่าเครื่องบินจะมีการดีเลย์ เพราะ AirAsia เป็นสายการบินเดียวในไทยที่ติด 3 อันดับแรก ของสายการบินที่ตรงต่อเวลามากที่สุดในโลก ประเภทสายการบินราคาประหยัด ประจำปี 2564 คราวนี้มาลองดูกันว่าร้าน อิซากายะ มีที่มาที่ไปอย่างไร ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่วัฒนธรรมการดื่มมายาวนานตั้งแต่สมัยโบราณจนมาถึงปัจจุบัน การดื่มนั้นถือเป็นมารยาททางสังคมของญี่ปุ่น การที่พนักงานในบริษัทญี่ปุ่นต้องไปดื่มกับหัวหน้างานจึงถือเป็นเรื่องปกติมาก ยิ่งดื่ม เมา จนถึงเช้าด้วยกันจะยิ่งเป็นการสร้างสปิริตให้กับเพื่อนร่วมงานด้วยกันอีกด้วย ร้านอาหารประเภท อิซากายะ (Izakaya) จึงเป็นทางเลือกใช้บริการของคนญี่ปุ่นจำนวนมาก อิซากายะ ก็คือ ร้านเหล้าแบบญี่ปุ่น ขายอาหารหลากหลายชนิด มีตั้งแต่แบบง่ายๆ เช่น คาราอาเกะ กุ้งฝอยคั่วเกลือ ถั่วแระ จนไปถึงอาหารเหมือนมื้อหนักเลย เช่น เนื้อย่าง ยากิโทริ หม้อไฟ ซูชิ ซาชิมิ สามารถสั่งได้หมด ภายในร้านอิซากายะ บรรยากาศจะสนุกสนาน ครึกครื้น เฮอา มันก็คือผับแบบฉบับของญี่ปุ่นนั่นเอง แต่ต้องขอบอกเลยว่า เหล่าบรรดาร้านอิซากายะทั้งหลายไม่ได้มีดีแค่การขายเหล้า เบียร์ โชจู สาเก ไฮบอล เพียงอย่างเดียว หลายร้านยังมีทีเด็ดที่อาหาร ซึ่งแต่ละร้านจะมีสูตรที่แตกต่างกันออกไป และแตกต่างจากร้านอาหารแนะนำทั่วๆไปด้วย ร้านอิซากายะ บางร้านเน้นที่ของทอดเพียงอย่างเดียว บางร้านเน้นที่อาหารทะเล ถ้าไม่ชอบก็มีร้านที่ขายเกือบทุกเมนูที่เป็นอาหารญี่ปุ่น อาหารชุด หรือราเมง ก็พร้อมเสิร์ฟเสมอ อิซากายะ เป็นร้านยอดนิยมหลังเวลาเลิกงานในแต่ละวัน ราคาอาหารไม่ได้แรง ราคาขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่แต่ละร้านเลือกใช้ โดยรวมราคาสบายกระเป๋า ไม่ได้โหดร้ายมากเกินไป ร้านเหล่านี้ส่วนใหญ่จะเปิดให้บริการตั้งแต่ 17.00 น. ถึง 23.00 น. แต่บางแห่งมีเปิดถึง 05.00 น. กันเลย แต่ขอบอกก่อนนะครับ อิซากายะในญี่ปุ่นบางร้านต้องจองกันเป็นอาทิตย์ก็มี เพราะร้านพวกนี้จะมีโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะเท่านั้น จบทริป อิซากายะ บินกลับบ้าน ปลอดภัยตรงเวลากับ AirAsia แต่อย่าเมาค้าง จนลืมไปสนามบินนะครับ รูปประกอบโดย : เจ้าของบทความ AirAsia บินไปอิซากายะ เนื้อย่าง ซูชิ ราเมง ถึงญี่ปุ่น เวลา : 17.00 น. - 23.00 น. วิธีเดินทาง : ตรวจสอบเที่ยวบินได้ที่ www.airasia.com/th/th อ่านบทความอื่นๆ เพิ่มได้อีกครับ : เที่ยวญี่ปุ่น ไฮไลท์ ภูมิภาคชูบุ February ก.พ. 68 วัดฮิดะ โคคุบุนจิ เดิน เที่ยว วัดคู่เมืองทาคายาม่า ตลาดเช้า มิยากาวะ อากาศเย็นริมน้ำ ตลาดชาวบ้าน ไม่ต้องรวยก็ช้อปได้ ชิราคาวาโกะ หมู่บ้านมรดกโลก บ้านสามหลัง หิมะขาวๆ มุมถ่ายรูปสวยๆ ชินโฮทากะโรปเวย์ หิมะฟูๆ กระเช้าชมวิว เจแปนแอลป์ ทาคายาม่า เที่ยวเมืองเก่า ชิมเนื้อฮิดะ ปราสาทฮิเมจิ ใบไม้เปลี่ยนสีในสวนสวย มรดกโลก ข่าวขึ้นค่าเข้าชมถึง 4 เท่า! วัดโจจัคโคจิ Jojakko-ji Temple เที่ยวญี่ปุ่น ข่าวใบไม้เปลี่ยนสี รีวิว วัดคิโยะมิซุ (วัดน้ำใส) ดื่มน้ำ 3 สาย รับพร เที่ยว ญี่ปุ่น ด้วยตัวเอง รีวิว วัดโทไดจิ นารา สวนกวาง เที่ยว ญี่ปุ่น ด้วยตัวเอง หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
