วันนี้เราจะมาแนะนำเมนู "ซุปข้าวโพด" กับข้าววันแม่ ทำด้วยรัก ปรุงด้วยใจ❤ ทำง่าย อร่อยด้วย😋 กินได้ทั้งครอบครัว โอกาสพิเศษแบบนี้ เราก็อยากจะทำเมนูอร่อย ๆ ให้แม่ได้ลองทาน การทำอาหารให้กับคนที่เรารักได้ชิมนั้น สำหรับเราถือว่ามันเป็นช่วงเวลาที่พิเศษนะ อาหารอร่อย ๆ ทานพร้อมหน้ากับคนที่เรารัก แค่นี้มันก็มีความสุขมากแล้ว (ไม่แปลกใจเลยที่ทำไมบางครอบครัว ชอบกินข้าวพร้อมหน้ากันทุกมื้อ เพราะมันคือความสุขบนโต๊ะอาหาร ได้ชิมของอร่อย เอื้อเฟื้อตักแบ่งปันอาหารให้คนที่เรารัก แนะนำติชมรสชาติกันไปเพื่อพัฒนาฝีมือ พูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องราวที่ได้ประสบพบเจอในระหว่างวัน มันช่างเป็นช่วงเวลาที่มีความสุข❤) มาติดตามอ่านวัตถุดิบและส่วนประกอบของเมนูนี้กันดีกว่าค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง วิธีปรุงอาหารทำอย่างไร เคล็ดลับความอร่อยมีอะไรบ้าง วัตถุดิบที่ใช้ในการทำ "ซุปข้าวโพด" ข้าวโพด 1-2 ฝัก แครอท 1 หัว หัวหอมใหญ่ 1 หัว เนยชนิดเค็ม นมพาสเจอร์ไรซ์ ประมาณ 700 มิลลิลิตร น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา เกลือ ใส่เล็กน้อย พริกไทยดำป่น 1-2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดทานตะวัน ขั้นตอนในการทำ "ซุปข้าวโพด" 1. นำข้าวโพด แครอท หอมหัวใหญ่ มาล้างทำความสะอาด 2. ต้มข้าวโพด ในระหว่างนี้ให้หั่นแครอทและหอมหัวใหญ่ไว้ เมื่อข้าวโพดสุกแล้วให้หั่นข้าวโพดออกจากฝัก 3. ตั้งกะทะหรือหม้อ ใส่เนยลงไปก่อน จากนั้นใส่แครอทและหอมหัวใหญ่ที่หั่นไว้ลงไปผัด ประมาณ 15 นาที 4. จากนั้นใส่ข้าวโพดหั่นตามลงไป เติมนมพาสเจอร์ไรซ์ ต้มจนเดือด ประมาณ 15-20 นาที 5. ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและเกลือ เมื่อต้มเสร็จแล้ว พักไว้ให้เย็น จากนั้นนำไปปั่นให้ละเอียด 6. ปั่นเสร็จแล้ว นำมาต้มอีกครั้ง เติมพริกไทยป่นเล็กน้อย เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมน่ารับประทาน 7. เมื่อซุปเดือดแล้ว ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทาน กลิ่นหอม ๆ น่ากินมาก ๆ ตัก “ซุปข้าวโพด” ใส่ถ้วย โรยด้วยเมล็ดทานตะวัน ซุปร้อน ๆ หอมอร่อย ลื่นคอ “เมนูพิเศษกับข้าววันแม่” ดีต่อสุขภาพด้วย ย่อยง่าย ลองทำกันดูนะคะ เพื่อคนที่คุณรัก ขอถือโอกาสนี้บอกรักแม่เลยแล้วกัน “นกรักแม่มากที่สุดเลยนะ ขอให้แม่มีความสุข สุขภาพแข็งแรง อยู่กับนกไปนาน ๆ เหนื่อยก็พักบ้างนะแม่" ❤ “ภาพประกอบทั้งหมดโดยนักเขียน” แจกเมนูเด็ด ของกินอร่อย ๆ ส่องร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !