หลงกลิ่นกะเพรา“ผัดกะเพราเครื่องในไก่” สูตรเด็ดเต็มปากเต็มคำ วันนี้เราอยากกินผัดกะเพราเครื่องในไก่ ไม่รอช้ารีบออกไปซื้อของเพราะอยากกินมาก “ผัดกะเพราเครื่องในไก่” หลายคนสงสัยผัดยังไงให้อร่อย เคล็ดลับและวิธีทำต้องทำอย่างไร ไปดูสูตรกันเลย วันนี้เรานำเครื่องในไก่มาผัดกะเพราเพิ่มความหอมด้วยการใส่กะเพราลงไปเยอะๆ ให้ความหอมกรุ่นกลิ่นฉุนของพริกกระเทียมที่ผัดลงไป เมนูผัดกะเพราเป็นเมนูที่หลายๆ บ้าน ทำทานกันในครอบครัว ทานคู่กับไข่ดาว อร่อยรสเด็ดไม่กลัวใคร วันนี้เราอยากชวนเพื่อนๆ มาทำ “ผัดกะเพราเครื่องในไก่”ทานกัน พร้อมแล้วไปดูวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารกันดีกว่าส่วนผสมสำหรับเมนู“ผัดกะเพราเครื่องในไก่”เครื่องในไก่ 200 กรัมน้ำตาลทราย ½ ครึ่งช้อนโต๊ะผงปรุงรส 1ช้อนโต๊ะซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะพริกขี้หนู 5 เม็ด (ชอบเผ็ดมากใส่มากเผ็ดน้อยใส่น้อย)กระเทียม 5-10 กลีบใบกะเพรา 5-6 ต้น (ใส่ตามชอบ)น้ำมันพืช สูตรเคล็ดลับวิธีการทำ“ผัดกะเพราเครื่องในไก่”1.นำเครื่องในไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอคำแล้วนำไปลวกในน้ำร้อน2.ตำพริกกับกระเทียมเตรียมไว้3.ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะนำพริกกระเทียมลงไปผัด4.นำเครื่องในไก่ลงไปผัดกับพริกกระเทียมให้หอมจนได้กลิ่นฉุน5.ปรุงรสชาติด้วย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส ซอยหอยนางรม น้ำตาลทราย ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ชิมรสชาติตามที่เราต้องการ6.ใส่ใบกะเพราและผัดให้เข้ากันเป็นอันเสร็จเรียบร้อย7.ตักใส่จานเป็นอันเรียบร้อยเตรียมตัวลิ้มรสความอร่อย “ผัดกะเพราเครื่องในไก่” ก็เป็นเมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำทานกันเองได้ มีวัตถุดิบไม่กี่อย่าง หาซื้อได้ง่ายไม่ยุ่งยาก สูตรเด็ดเคล็ดลับวิธีทำการผัดก็ง่าย ๆ ผัดอย่างไรให้เครื่องในไก่สุกพอดีไม่แข็งจนเกินไป แค่นี้เราก็จะได้ทาน“ผัดกะเพราเครื่องในไก่” แบบสุกกำลังดี เครื่อง ตักราดข้าวสวยร้อนๆ ไข่ดาวสักฟอง อร่อยจริงๆ เมนูผัดกะเพราถือเป็นอาหารจานด่วนจานเด็ดไม่ว่ายุคไหนสมัยไหน ก็ยังนิยมทานผัดกะเพรากัน การทำอาหารไม่มีสูตรตายตัว เราสามารถดัดแปลงวัตถุดิบได้ตามความชอบของเราเลย ชอบรสชาติแบบไหนเราก็เลือกปรุงให้ถูกปากคนทานเราจะได้ทานอาหารได้อย่างมีความสุขถ้าหากคุณชอบบทความของเราโปรดติดตามกันต่อว่า เราจะนำเมนูอะไรมาแนะนำกันอีก อย่าลืมกดติดตามกันไว้ถ่ายภาพและเรียบเรียงโดย : คำฝอยห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป