เดี๋ยวนี้ การเดินทางไปหาของกินอร่อยๆ ในตัวเมืองกรุงเทพมหานคร ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะรถไฟฟ้า BTS และ MRT หลายสาย หลายสถานี จะพาเราไปเยือนแหล่งของกินอร่อย ร้านดัง ร้านเก่าแก่ จำนวนมาก โดยไม่ต้องเดินเข้าไปหาของกินตามห้างเหมือนแต่ก่อน วันนี้ ผมจะพาทุกท่านนั่งรถไฟฟ้า MRT ไปลงที่สถานีสนามไชย สถานีนี้เป็นที่ตั้งของมิวเซียมสยามนั่นเอง 2 ร้านเด็ดที่ผมจะแนะนำ อยู่ไม่ไกลกับสถานีแห่งนี้ เพียงแค่เดินไปคนละด้าน ตามกันมาครับ ร้านแรกมีชื่อว่า Tonkin Annam หากใครรักสุขภาพ และชอบทานอาหารเวียดนาม ผมแนะนำว่าร้านนี้ อาหารเด็ดจริง อาหารเวียดนามของที่นี่ โดยเฉพาะแหนมเนือง หรือจะเรียกว่า “แนมเนือง” จะมีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร โดยปกติ แหนมเนืองที่เรากินกัน จะเป็นแผ่นแป้งที่เวลาทานต้องนำไปแช่น้ำให้แผ่นแป้งอ่อนตัว เสียก่อน แต่แหนมเนืองของที่ร้านนี้ เป็นแหนมเนืองแบบทางเหนือ อย่างเมืองซาปา แผ่นแป้งจะบางกรอบ นำไปห่อผัก หมูยอ ราดน้ำจิ้ม แล้วม้วนกินได้เลย โดยไม่ต้องนำไปแช่น้ำก่อน ขอบอกว่า อร่อยและเด็ดของจริง (ราคา 250 บาท) อาหารอย่างอื่นที่ชวนให้ลองทาน ก็จะมี เฝอ บั๋นห์แบ๋ว ก๋าคอ กุ้งพันอ้อย ราคาเริ่มต้นที่ 160 บาท เวลาเปิด คือ ช่วง 11:00 - 21:30 นาฬิกา หยุดเฉพาะวันอังคาร Tonkin Annam ตั้งอยู่ที่ 69 ซอยท่าเตียน แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร แนะนำว่า หากใครอยากไปทานอาหารเวียดนามที่ร้านนี้ ควรโทรไปจองก่อน เพราะมีโต๊ะให้นั่งภายในร้านค่อนข้างจำกัด ติดต่อได้ที่เบอร์โทรศัพท์หมายเลข 09-3469-2969 ร้านต่อมามีชื่อว่า นภสร (Napasorn) เป็นคาเฟ่ดอกไม้ เพียงแค่คุณเดินไปทางย่านปากคลองตลาด ชั้นล่างของร้าน นภสร คือร้านขายดอกไม้ และจัดดอกไม้ ส่วนร้านกาแฟและขนมเค้กจะอยู่ชั้น 2 ของตัวร้าน เนื่องจากเป็นร้านขายดอกไม้และจัดดอกไม้ แน่นอน คาเฟ่ที่นี่ ก็ถูกจัดธีมร้านให้เป็นดั่งสวนดอกไม้ในร่ม โดยทางร้าน ได้นำดอกไม้แห้ง และดอกไม้สด มาจัดตกแต่งอย่างสวยงามในแบบย้อนยุค ที่นี่จึงได้ชื่อว่า “Flora Cafe of Napasorn” นั่นเอง ภายในร้าน ยังมีการนำเฟอร์นิเจอร์ และสิ่งของเครื่องใช้แนววินเทจ มาจัดวาง เรียงโชว์ ให้เข้ากับบรรยากาศ ชวนให้นั่งจิบกาแฟ ทานขนมเค้ก และดื่มด่ำกับบรรยากาศแบบไม่อยากลุกไปไหนเลยทีเดียว เครื่องดื่มที่นี่ จะมีชื่อเสียงในเรื่องของ ชา และขนมเค้กโฮมเมด นอกจากนี้ ก็ยังมีกาแฟที่มีกลิ่นหอมแตะจมูกอีกหลายเมนู โดยเฉพาะเค้กที่นี่ ทางร้านจะครีเอทเมนูขึ้นมาจากวัตถุดิบตามฤดูกาล กาแฟ Cappuccino ของร้านนี้ค่อนข้างหอมและนุ่ม กลมกล่อมดี ร้าน นภสร ตั้งอยู่ที่ 67 ถนนจักรเพชร เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร เปิดเวลา 10:00 - 22:00 นาฬิกา บทความหน้าผมจะพาทุกท่าน ไปหาของกินอร่อยๆ ตามแนวเส้นทางรถไฟฟ้า BTS และ MRT กันครับ ภาพถ่ายทั้งหมดในบทความนี้เป็นผลงานของ The Roam Journey