ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ ได้กินไอติมดับร้อน ก็คงมีความสุขไม่น้อย สำหรับหลายคนที่ชอบของว่างอย่างไอติม โดยบทความนี้ จะรีวิว ไอติมมะพร้าวอ่อน สงขลา เป็นไอติมที่มีสูตรเฉพาะของสงขลาซึ่งมีขายทั่วไปในบริเวณสถานที่ท่องเที่ยวชายหาดและในตัวอำเภอเมืองสงขลา หากใครพบปะรถขาย ไอติมมะพร้าวอ่อน ก็ขอท้าให้ลองพิสูจน์ความอร่อยกันดู ไอติมมะพร้าวอ่อน สงขลา ไอติมมะพร้าวอ่อน สงขลา ไม่ว่าจะหาซื้อจากร้านไหน หรือรถขายไอติมทั่วไปในแหล่งท่องเที่ยว ก็จะมีเอกลักษณ์ของความเป็นไอติมกะทิ คือ ความเป็นต้นฉบับของไอติมกะทิ ที่มีเนื้อไอติมเป็นสีขาว กลิ่นและรสชาติ ก็จะออกกะทิ มัน หวาน อร่อย แต่ไม่เลี่ยน โดยภาชนะที่ใส่ไอติม ก็จะเป็นมะพร้าวอ่อนครึ่งลูก ที่ผ่านการขูดเนื้อมะพร้าวอ่อน ให้กลายเป็นส่วนประกอบของไอติม ไอติม ใส่เครื่องผสมได้หลายอย่าง เอกลักษณ์ของไอติมมะพร้าวอ่อน สงขลา แทบทุกร้านหรือรถขายไอติม ก็จะมีเครื่องผสมหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นลูกชิด เกล็ดขนมปัง มันเชื่อม ข้าวเหนียว ฟักเชื่อม โดยบางเจ้ามีเครื่องผสมมากกว่า 10 รายการให้เลือกใส่ได้ตามใจชอบ ซึ่งราคาของไอติม ก็เริ่มต้นที่ 10 บาท (ขึ้นอยู่กับภาชนะที่เลือกใส่) ในส่วนของไอติมมะพร้าวอ่อนนั้น ก็จะอยู่ที่ 30-40 บาท/ลูก วิธีกินไอติมและประโยชน์ของไอติม การกินไอติมมะพร้าวอ่อน สงขลา ก็จะต้องตักเนื้อไอติม ให้ติดกับเนื้อมะพร้าวอ่อน ที่ถูกขูดผสมไว้ โดยจะให้รสชาติและความรู้สึกสดชื่น และที่สำคัญ คือ ควรกินในขณะที่ไอติมยังไม่ละลาย ส่วนประโยชน์ของการกินไอติมนั้น ก็จะช่วยทำให้รู้สึกสดชื่น คลายความรู้สึกกระหาย และทำให้อารมณ์ดี จากการได้กินของเย็นและของหวาน นอกจากนี้ ก็แนะนำว่า กินไอติมแต่พอดี ไม่กินมากเกินไป เพราะไอติมเป็นของหวาน อาจทำให้เกิดภาวะสะสมน้ำตาล ที่ส่งผลต่อน้ำหนักได้ และ เมื่อกินไอติมมะพร้าวอ่อนหมดแล้ว ก็ควรดื่มน้ำเปล่าเพื่อเป็นการล้างปากจากการกินของหวานและลดความกระหายน้ำดับร้อนไปด้วย ไอติมมะพร้าวอ่อน สงขลา เป็นของหวานกินเล่น ที่เหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัย สามารถกินได้ทุกเมื่อ และหากินได้แทบทุกพื้นที่ของแหล่งท่องเที่ยวแถบชายหาดสมิหลา แหลมสนอ่อน หาดชลาทัศน์ ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติ อย่างมาเลเซียและสิงคโปร์ นอกจากนี้ การอุดหนุนไอติมมะพร้าวอ่อน สงขลา เป็นการส่งเสริมอาชีพที่สร้างรายได้ให้กับพ่อค้าแม่ค้า และส่งเสริมการใช้วัสดุธรรมชาติอย่างมะพร้าวในการแปรรูปเพิ่มมูลค่าสินค้าได้อีกด้วย ...รีวิวกันมาขนาดนี้ ก็อย่าพลาดที่จะแวะกินไอติมมะพร้าวอ่อน สงขลากันนะ เครดิตทุกภาพถ่าย โดยผู้เขียน และออกแบบปกโดยผู้เขียน