การได้ไปนั่งจิบกาแฟตอนเช้า ปล่อยหัวสมองโล่งๆ คิดแพลนการทำงานในแต่ละวันกับบรรยากาศสบายๆ คงเป็นเรื่องที่ดีไม่น้อย ของคนทำงานฟรีแลนซ์แบบเรา วันนี้ตื่นเช้าขึ้นมาหน่อยเพื่อไปจิบร้านกาแฟ ใกล้บ้าน บรรยากาศกันเอง อย่างร้าน “กลม คาเฟ่” ร้านกาแฟ กลมคาเฟ่ ตั้งอยู่ในเขยตำบลฟ้าฮ่ามจังหวัด เชียงใหม่ หากมาทางวัดขะจาว จะเลยวัดมาเพียงนิดเดียว แล้วจะเห็นตึกแถวรายเรียงกัน ร้านมีการออกแบบที่เรียบง่าย แต่โดดเด่น แม้เพียงแต่คุณขับรถผ่าน คุณจะสามารถสังเกตเห็นร้านกาแฟสไตล์มินิมอล โทนสีอบอุ่นอยู่ฝั่งซ้ายมือได้อย่างชัดเจน เราชอบการตกแต่งร้านของที่นี้อย่างที่สุด โทนสีอบอุ่น เทาอ่อน เทาเข้ม ตัดกับการตกแต่งภายในสไตล์ Vintage ขับด้วยใบไม้สีเขียวสดภายในร้าน การจัดวางของแต่ละส่วนอย่างลงตัว ไม่รกและไม่ว่างจนเกินไป ยิ่งทำให้ร้านนี้ดูมีความอบอุ่น ชวนให้นั่งทำงาน พูดคุย จิบกาแฟยามเช้าได้เป็นอย่างดี ส่วนเครื่องดื่มนั้น เราสั่งคาปูชิโนเย็น รสชาติกลมกล่อมสมชื่อ ไม่หวานเกินไป ไม่เข้มจนเกินไป ในราคาที่เอื้อมถึง 55 บาท เมื่อมีกาแฟก็ต้องมีเค้กนุ่มมาทานคู่กันในตอนเช้า เพื่อเติมพลังสำหรับการทำงานต่อ เราเลยสั่ง เค้ก My Lemon Lime มาเติมความหวาน อมเปรี้ยว ให้ชีวิตกลมกล่อมอีกครั้ง ร้านนี้เจ้าของทำเค้กเองทุกวัน ทำให้เราได้ชิมเค้กที่มีความสดใหม่กันทุกวัน ตัวเค้กมีความนุ่มละมุนลิ้น ความหอมของเนยที่มากับเค้ก ตัดกับความเปรี้ยวของรสชาติ Lime ทำให้เค้กยิ่งมีรสชาติที่เข้ากันได้ดี จึงไม่แปลกที่เรากินเค้กนี้หมดอย่างรวดเร็ว โดยไม่รู้สึกผิดต่อไขมันในร่างกายแต่อย่างใด เคาน์เตอร์ชงกาแฟเป็นแบบเปิด ที่ลูกค้าสามารถเข้าไปดูการชงกาแฟแบบใกล้ชิดกับเจ้าของร้าน รวมไปถึงพูดคุยสนุกๆสนานกับเจ้าของร้านได้ ทำให้เรามักจะเห็นลูกค้ามักไปยืนออหน้าเคาน์เตอร์เพื่อคุยสารทุกข์ สุขดิบกับเจ้าของได้ เหมิอนคนคุ้นเคย นี้คงเป็นเสน่ห์ของร้าน กลม คาเฟ่ แห่งนี้ ที่เมื่อคุณเดินเข้ามาในร้าน ก็เหมือนย้อนกลับมาในวันวาน คุยกับเพื่อนสนิทแบบสบายใจ