เมื่อเร็ว ๆ นี้ ทราบมาว่า CPF เปิดตัว Plant-based Meat (เนื้อจากพืช) ติดแบรนด์ MEAT ZERO เนื้อทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ โดยมี #นายณภัทร เสียงสมบุญ เป็นพรีเซ็นเตอร์ ส่วนตัวยอมรับว่าไอเทมนี้มันคือ เทรนด์สินค้าประเภทอาหารที่ค่อนข้างใหม่ และมีความน่าสนใจมากในยุคที่เราต้องต่อสู้กับโรคระบาดโควิด-19 ซึ่งทำให้เราต้องหันมาให้ความใส่ใจกับสุขภาพกันมากขึ้น จึงเริ่มที่จะตามหาสินค้าไอเทมนี้มาลองรับประทานดู เพราะตามโซเชียลมีเดียต่าง ๆ เริ่มมีรีวิวให้ได้เห็นกันบ้างแล้ว เลยอยากจะรู้ว่า เจ้าเนื้อจากพืชนี่มันจะคล้าย ๆ กับวัตถุดิบอาหารเจที่เราคุ้นเคยกันมาเนิ่นนานหรือเปล่า แล้วเนื้อทางเลือกของ MEAT ZERO เขาดีหรือไม่ดีอย่างไร? ตอบโจทย์คนรักสุขภาพจริงไหม? อร่อยหรือเปล่า? คุ้มค่ากับราคาหรือไม่? มีขายที่ไหนบ้าง? ครั้งนี้เราจึงเลือกรีวิวตัวท็อปของแบรนด์ตอนนี้ ซึ่งก็คือ "หมูกรอบจากพืช MEATZERO" จากเซเว่น มาเปิดซองรีวิวกันไปเลย พร้อมแจกสูตรเมนู คะน้าหมูกรอบง่าย ๆ โดยใช้ หมูกรอบจากพืช MEATZERO เป็นวัตถุดิบ ตามมาดูกันเลยว่า "นวัตกรรมพืชที่อร่อยอย่างเนื้อ" จะเป็นอย่างไร "หมูกรอบจากพืช MEATZERO" หรือที่หน้าแพ็กเกจเขียนว่า "หมูกรอบมังสวิรัติ" จากการค้นหาข้อมูลทำให้ทราบว่าเป็นนวัตกรรมจากพืช โดยใช้เทคนิคการสร้าง กลิ่น และรสสัมผัสเสมือนเนื้อสัตว์ เรียกได้ว่าเป็น "เนื้อจากพืช" ไอเทมนี้ และทุกไอเทมใต้แบรนด์ MEAT ZERO ตอบโจทย์กลุ่มของคนรักสุขภาพ, วีแกน, มังสวิรัติ, มังสวิรัติยืดหยุ่น และผู้ที่ต้องการงดเนื้อสัตว์ สินค้าตัวนี้มีวางจำหน่ายทั้ง ร้านเซเว่น, Makro, Lotus's, Tops, Gourmet Market, MaxValu, Jiffy, Home Fresh Mart, Siamparagon, The mall และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วประเทศ ราคา 79 บาท (มีการจัดโปรโมชั่นเป็นช่วง ๆ) สามารถเช็คได้จาก Meat Zero โดยสินค้าจะถูกแช่ไว้ในตู้แช่แข็งของแต่ละสถานที่จำหน่าย สำหรับ "หมูกรอบจากพืช MEATZERO" มาในรูปแบบของแพ็กเกจจิ้งแบบรีไซเคิลได้ ซองสีโทนน้ำตาลอ่อน-เขียว มีโลโก้แบรนด์อยู่มุมบนซ้ายมือ พร้อมกับชื่อสินค้าทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษชัดเจน บนซองมีรูปหน้าตาของหมูกรอบหน้าตาน่ารับประทาน ซึ่งเดี๋ยวจะเปิดให้ดูว่ามันคือหน้าตาของหมูกรอบจากพืช ที่ถูกบรรจุอยู่ในซองหรือเปล่า ที่หน้าซองมีข้อความตัวใหญ่ บอกเลยว่าไอเทมนี้ โคเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม มีโปรตีน 18 กรัม เหมาะสำหรับใครบ้าง และยังบอกอีกว่า "สะดวกทอดได้โดยไม่ต้องละลาย" ข้อมูลส่วนประกอบด้านหลังซองระบุส่วนประกอบไว้ว่า โปรตีนจากข้าวสาลี 47% ไขมันเทียม (มีน้ำ, แป้งสาลี, กลูเตนจากข้าวสาลี) 47% เครื่องปรุงรส (เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน, ซีอิ๊วหวาน, สารสกัดจากยีสต์) 6% วัตถุเจือปนอาหาร (INS1420, INS1414) สีธรรมชาติ (สารสกัดให้สีจากหัวบีทรูต) แต่งกลิ่นธรรมชาติ และกลิ่นเลียนธรรมชาติ ส่วนข้อมูลทางโภชนาการนั้น หมูกรอบจากพืช MEATZERO ให้พลังงานทั้งหมด 150 กิโลแคลอรี (พลังงานจากไขมัน 10 กิโลแคลอรี), ไขมันทั้งหมด 1 กรัม, ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, โคเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โปรตีน 18 กรัม, คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 17 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม และโซเดียม 450 มิลลิกรัม เปิดซองออกมารู้สึกว้าว เพราะเขาทำ "หมูกรอบจากพืช" ได้หน้าตาเหมือนหมูสามชั้นหั่นเต๋าแบบชิ้นขนาดพอดีคำ ได้เหมือนเนื้อหมูสามชั้นจริง ๆ มาก ปริมาณของสินค้าพอเหมาะกับการประกอบอาหาร 1-2 เมนู สบาย ๆ สีของชิ้นหมูในซองก่อนทอดจะออกสีซีด ๆ หน่อย ไอเทมนี้ก่อนนำมาใช้ประกอบอาหารต้องนำไปทอดก่อนนะคะ โดยสามารถลงทอดได้โดยที่ไม่ต้องรอให้น้ำแข็งละลายเลย วิธีการลงทอดตามคำแนะนำบนซองบอกไว้ว่า "นำสินค้าแช่แข็งลงทอดในน้ำมันท่วม ใช้ความร้อนปานกลางถึงสูงประมาณ 5-6 นาที จนมีสีน้ำตาลทอง จึงสามารถนำมาปรุงอาหารต่อได้ โดยส่วนตัวแล้วเราใช้วิธีการลงทอด โดยใช้กระทะเทฟลอนเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันเยอะ เพราะรู้สึกว่าดีต่อสุขภาพด้วย ซึ่งผลลัพธ์ออกมาก็จะได้หมูกรอบที่สวยงามเช่นเดียวกับการทอดโดยใส่น้ำมันท่วมเช่นกัน แต่ไม่แนะนำให้ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันนะคะ หลังจากทอดเสร็จแล้ว บอกเลยว่าหน้าตาของเขา กลิ่นของเขา และรสชาติของเขา มันคือ "หมูกรอบ" ที่เหมือนหมูกรอบจากเนื้อหมูจริงมาก ๆ มีความกรอบ หอม รสชาติปรุงรสมาอย่างดี ตรงที่ทำเป็นชั้ไขมันหมู รสสัมผัสเหมือนเราทานมันหมูจากหมูสามชั้นจริง ๆ บอกเลยว่าอร่อยและดีงามมาก ถึงว่าสินค้าตัวนี้ขายดีมาก ไปตามหาหลายที่เลยกว่าจะได้มาถ่ายรีวิว เพราะหมดไวมาก บอกเลยว่าราคา 79 บาท คุ้มมาก ไหน ๆ ก็แกะซองรีวิวและทอดให้ดูกันแล้ว เลยขอแจกเมนูแถมกันไปเลยกับ คะน้าหมูกรอบง่าย ๆ โดยใช้ หมูกรอบจากพืช MEATZERO เป็นวัตถุดิบ ::::: วัตถุดิบ ::::: หมูกรอบจากพืช MEATZERO 1 ซอง คะน้าหั่นท่อน กระเทียมและพริกขี้หนูสับ ปริมาณตามชอบ น้ำตาลนิดหน่อย ซอสหอยนางรมนิดหน่อย ::::: วิธีทำ ::::: ตั้งกระทะเทฟลอนใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปนิดหน่อย พอกระทะเริ่มร้อนใส่ หมูกรอบจากพืช MEATZERO ลงไปแล้วทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นตักขึ้นพักไว้ ใส่น้ำมันลงไปในกระทะโดยใช้ไฟแรง จากนั้นใส่พริกและกระเทียมสับลงไป แล้วตามด้วยผักคะน้า ผัดเร็ว ๆ พอสุกเติมน้ำตาล แล้วใส่หมูกรอบจากพืชที่ทอดไว้สักครู่ลงไปตามด้วยซอสหอยนางรม ผัดคลุก 3 ที แล้วปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ บอกเลยว่าเมนูนี้ทำง่ายมาก และที่สำคัญรสชาติของหมูกรอบจากพืช ให้ความรู้สึกเหมือนได้ทานคะน้าหมูกรอบของจริงมาก ๆ ลองไปทำกันดูนะคะไม่ยากเลย สำหรับแบรนด์ MEAT ZERO นอกจากตัวหมูกรอบจากพืชแล้ว ยังมีไอเทมที่น่าสนใจอีกหลายรายการ ทั้ง เนื้อบดจากพืช, โบโลน่าจากพืชซึ่งมีให้เลือกถึง 2 รสชาติ คือ รสพริกและรสออริจินัล, เบอร์เกอร์หมูจากพืช, นักเก็ตไก่จากพืช ไปจนถึงเมนูพร้อมรับประทานอย่างข้าวกะเพราเนื้อจากพืช และสปาเก็ตตี้เนื้อสับ ที่จำหน่ายในราคาเพียง 35-45 บาท สนใจลด ละ เนื้อสัตว์ ลองนำไปเป็นทางเลือกในการรับประทานดูนะคะ ลองไปหาซื้อมาทานกันดูนะคะ ของเขาดีจริง!! ถ้าจะให้สะดวกสุดแนะนำแวะเข้าร้านเซเว่น แล้วเดินไปเปิดตู้แช่สำหรับแช่อาหารแช่แข็ง หรือโซนไส้กรอก ซึ่งมีสินค้าวางคละกันไป ซึ่งบางสาขาของเซเว่นก็มี MEAT ZERO วางครบทุกไอเทมนะคะ สำหรับรีวิวนี้ โดยความเห็นส่วนตัวขอสรุปว่า MEAT ZERO เป็นทางเลือกอาหารแห่งอนาคต ที่มีความแตกต่างจากอาหารมังสวิรัติทั่วไป ทั้งรสสัมผัส กลิ่น และความทันสมัย ที่โดดเด่นและนำเทรนด์อาหารแบบสุด ๆ เนื้อทางเลือกของ MEAT ZERO ดีต่อใจและกายของคนที่กำลังต้องการดูแลสุขภาพและมองหาเนื้อทางเลือก ตอบโจทย์คนรักสุขภาพได้ดี คุ้มค่ากับราคา และหาซื้อได้ง่ายมีจำหน่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตและโมเดิร์นเทรดชั้นนำทั่วประเทศ ก่อนจบรีวิว ใครได้ลองแล้วรสชาติเป็นอย่างไรแวะมาเขียนคอมเมนต์เล่าให้ฟังกันได้นะคะ และถ้าชื่นชอบรีวิวนี้ สามารถแชร์บอกต่อกันได้จ้า และที่สำคัญทุกความชอบ ทุกความสนใจ ต้องคุยกันคนที่ใช่ ถึงจะสนุก! อยากชวนเข้าไปกดติดตามรีวิวดี ๆ ของ #เซเว่น ผ่านกลุ่มทรูไอดี คอมมูนิตี้... คอมมูนิตี้ที่อัปเดตไอเทมใหม่ ๆ ของน่าซื้อใน 7-11 ไปด้วยกันกับเรา คลิกเข้าร่วมกันเลย > bit.ly/3vJaat8 พบกันใหม่รีวิวหน้านะคะ รักษาสุขภาพกันด้วยค่ะ ^^ #MeatZero #Flexitarian #Vegan #Vegetarian #PlantBased #เนื้อจากพืช #นายณภัทร #รีวิวเซเว่น2021 ::::: MEAT ZERO เนื้อทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ ::::: จำหน่ายที่ : ร้านเซเว่นอีเลฟเว่น, Makro, Lotus's, Tops, Gourmet Market, MaxValu, Jiffy, Home Fresh Mart, Siamparagon, The mall และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วประเทศ สามารถสั่งผ่าน : 7- Delivery ได้โดย ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน 7- Delivery ผ่าน App Store หรือ Google Play Page Facebook : Meat Zero ► Review / ภาพประกอบโดย : Owl Society ►ภาพปก #นายณภัทร เสียงสมบุญ และโลโก้ MEAT ZERO โดย : Meat Zero ► ออกแบบตกแต่งปก/ภาพประกอบ โดย : canva ► Facebook : ดัดจริตติดรีวิว ► Instagram : 25_oct_nana อยากหาของกินอร่อย ๆ ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !