ในสายตาหลายๆคน 'จังหวัดชัยนาท' อาจเป็นเพียงจังหวัดเล็กๆ ที่ไม่มีสิ่งที่น่าสนใจมากนัก ดังนั้นในวันนี้ เราจะพาคุณไปรู้จักกับชัยนาทในมุมมองใหม่ๆ ซึ่งบอกเลยว่า ที่นี่ไม่ธรรมดาอย่างที่เราคิดเลยสักนิดค่ะ วันนี้เราจะพามาแวะทานกาแฟกันที่ร้าน 'PAPER PLANE CAFE' ที่แปลว่าเครื่องบินกระดาษ เจ้าของร้านบอกกับเราถึงที่มาของชื่อร้านว่า "คิดถึงตอนเด็กที่เราเคยเขียนจดหมายแล้วพับส่งกัน" ซึ่งตอนแรกที่ทำนั้น เจ้าของร้านตั้งใจทำเป็นร้านหนังสือ ที่มีกาแฟไว้ให้บริการควบคู่ไปด้วย แต่ช่วงหลังหนังสือขายไม่ค่อยดี อาจเนื่องด้วยการเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยี จึงทำให้คนซื้อหนังสือน้อยลง ตอนนี้เลยเหลือเพียงในส่วนของร้านกาแฟและเครื่องดื่มต่างๆไว้ให้บริการเท่านั้นค่ะ ด้วยหน้าร้านที่สะดุดตา เห็นแล้วบอกตัวเองเลยว่า "ที่นี่แหละ...จุดเช็คอินของเราในวันนี้" ภายนอกร้านตกแต่งด้วยแผ่นไม้จริง ติดกับผนังให้เหมือนเป็นขอบหน้าต่าง เว้นที่ว่างสำหรับติดกระจกใสบานใหญ่ โดยแผ่นไม้จะแปะทับผนังปูนจนหมด ช่วยลดความรู้สึกถึงความแข็งกระด้างของโครงสร้างตึกลง ทำให้มีความรู้สึกเรียบง่ายแต่อบอุ่นเข้ามาแทนที่บริเวณทางเข้า มีข้อความเก๋ๆ "A NEW DAY STARTS HERE" ซึ่งก็คงหมายความว่าไม่ว่าคุณจะพบเจอปัญหาใดๆมา คุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่ได้ที่นี่ นี่ขนาดยังไม่ได้เข้าไปดื่มกาแฟ ยังรู้สึกดีอย่างบอกไม่ถูก ต้องรีบเข้าไปลองแล้วล่ะค่ะ ภายในร้านเป็นผนังปูนเปลือยสไตล์ลอฟแบบดิบ ๆ ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ จึงทำให้ปูนเปลือยที่ดูนิ่ง ดูมีชีวิตชีวาและความอบอุ่น ประดับด้วยโคมไฟแขวนขนาดใหญ่ ที่ถึงแม้จะมีรูปลักษณ์ดูเท่ๆ แต่ก็ให้แสงสว่างที่มีความรู้สึกนุ่มนวล แม้ที่นี่จะตกแต่งด้วยของตกแต่งเพียงน้อยชิ้น แต่ด้วยองค์ประกอบที่เข้ากันอย่างลงตัว เชื่อว่าหลายคนที่ได้เข้ามาภายในร้าน จะหลงรักกับบรรยายกาศของที่นี่ นั่งจิบกาแฟเพลิน จนไม่อยากลุกไปไหนเลยค่ะ ที่นี่เน้นให้บริการในส่วนของเครื่องดื่มเป็นหลัก และมีเบเกอรี่เป็นตัวเสริมค่ะ แม้ในส่วนของเบเกอร์รี่ของที่นี่ จะมีให้เลือกไม่มากนัก แต่ทุกเมนูล้วนถูกคัดสรรมาอย่างดี เจ้าของบอกกับเราว่า ถึงแม้เมนูมีน้อย....แต่รับรองอร่อยทุกชิ้นค่ะ เริ่มกันที่เมนูกาแฟค่ะ เมนูที่เราสั่งในวันนี้คือ "Americano" อเมริกาโน่เย็นกลิ่่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น เราสั่งไม่หวานมากค่ะ ซึ่งทางร้านก็ทำได้ถูกใจตามที่สั่งเลย เราสั่งมาทานคู่กับเมนูที่ 2 นั่นคือ 'Chocolate croissants' เนื้อครัวซองที่เหนียวนุ่มหอมกลิ่นเนย สอดไส้ด้วยชอคโกแล็ตรสชาติหวานมันเข้มข้น เมื่อนำมาทานคู่กับอเมริกาโน่รสเข้ม บอกเลยว่าเข้ากันได้อย่างลงตัวมากๆค่ะ มาถึงเมนูที่ 3 กันค่ะ เมนูนี้อาจเป็นเมนูโปรดสำหรับใครหลายๆคน นั่นคือ 'Americano orange' เมนูนี้คือการนำเอาน้ำส้มรสหวานอมเปรี้ยว มาผสมกับกาแฟอเมริการโน่รสชาติเข้มข้น รสชาติที่ได้ออกมาจึงออกมาแนวเข้มๆ แต่มีความเปรี้ยวอมหวานของส้ม ที่ให้ความสนุกเล็กๆในการดื่ม กลิ่นหอมอ่อนๆของส้มผสมกับกลิ่นความของเข้มข้นดุดันของกาแฟ ทำให้เมนูนี้ดื่มแล้วสดชื่น ทานเพลินมากๆเลยล่ะค่ะ หากท่านไหนที่มีโอกาสเดินทางไปยังจังหวัดชัยนาท อยากแนะนำให้ลองแวะมาที่นี่กันดูค่ะ ด้วยบรรยากาศภายในร้านที่ผ่อนคลาย กลิ่นกาแฟที่หอมกรุ่น และการบริการที่เป็นกันเอง จะทำให้คุณหลงรักที่นี่...เช่นเดียวกับเราค่ะ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://www.orinococoffeeandtea.com/ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม https://www.facebook.com/pppcafe/ ที่ตั้ง : 141/3 ถนนพรหมประเสริฐ ตำบลบ้านกล้วย อำเภอเมือง จังหวัดชัยนาท 17000 เบอร์ติดต่อ : 064 539 2295 เวลาทำการ : 07:00 - 18:00