อาหารขึ้นชื่อไปทั่วทั้งปฐพีต้องยกนิ้วให้กับเมนู “ผัดไทย เมนูเด็ดประจำชาติ” ที่ถูกอกถูกใจคนไทยมาหลายทศวรรษ แต่จะมีสักกี่เจ้า ที่เป็นที่กล่าวขานเลื่องลือนามว่าของเขาอร่อยสุดยอด วันนี้เราขอนำเสนอให้ทุกคนมาลองกิน ผัดไทยทิพย์สมัย (CR: https://thipsamai.com/thai/) ก่อนที่เราจะมาล้วงลึกถึงความอร่อย มาทราบประวัติของร้านกันก่อนนิดนึงนะจ๊ะ ผัดไทยทิพย์สมัยเปิดขายครั้งแรกวันที่ 9 กันยายน 2509 รวมระยะเวลาแล้วเปิดขายมานานถึง 54 ปี 😳โอ้โห....... ยาวนานมากๆ😳 เปิดตั้งแต่เรายังไม่เกิดเลยค่ะ ผัดไทยทิพย์สมัยรังสรรค์เมนูผัดไทยแสนอร่อย ให้คนมาหลายชั่วอายุคนจริงๆ (CR:https://thipsamai.com/thai/) ปัจจุบันมี 5 สาขา 1.ประตูผี ถนนมหาไชย สี่แยกสำราญราษฎร์ 2.ไอคอนสยาม 3.คิงพาวเวอร์ รางน้ำ 4.สยามพารากอน 5.พุทธมณฑลสาย4 เราเคยไปกินผัดไทยที่ประตูผีนานมากแล้ว แต่ตอนนี้ไม่ค่อยได้ไปแถวนั้นบ่อยเลยไม่ได้กิน เรากำลังจะไปเที่ยวห้างไอคอนสยามพอดีตอนข้ามเรือเราเห็นป้ายโฆษณาผัดไทยทิพย์สมัย เราเลยรีบไปกินเพราะคิดถึงรสชาติผัดไทย ถึงหน้าแล้วชั้น6ร้านผัดไทยทิพย์สมัย โซนอลังการ อลังการงานสร้างจริงๆ ตกแต่งหรูหราสวยงามมากๆ เมนูมาแล้วจ้า🤗 จะสั่งอะไรดีน้า...เราขอแนะนำเพื่อนๆสั่งผัดไทยเส้นจันท์มันกุ้งห่อไข่ กับน้ำส้มสดของทางร้าน ถ้าสั่งมาทานคู่กันแล้วอร่อยลงตัวมากๆ ระหว่างรออาหารเก็บภาพบรรยากาศภายในร้าน มีทั้งลูกค้าชาวไทยและชาวต่างชาติมาทานกันอย่างต่อเนื่อง รู้สึกเย็นสบายสามารถนั่งคิดงาน หรือสังสรรค์หลายเครียดกับเพื่อนฝูงได้ น้ำส้มมาเสิร์ฟก่อนอย่างแรก รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมคงเดิมไม่เปลี่ยนแปลง ไม่ขมเปลือกส้มเลย เราติดใจและชอบมากๆ ยิ่งดื่มกับน้ำแข็งยิ่งเย็นสดชื่นยิ่งขึ้นไปอีก ทางร้านให้น้ำแข็งมาพอดี เวลาน้ำแข็งละลายยังคงความอร่อยของน้ำส้มอยู่ นั่งรอไม่นานผัดไทยก็มาเสิร์ฟแล้วจ้า ทางร้านใช้วัตถุดิบในการปรุงคงเอกลักษณ์แบบโบราณดั้งเดิมไว้ นำมาห่อไข่เสิร์ฟพร้อมกุ้งตัวโต และผักสดๆที่พอตักเข้าปากต้องอร่อยจนหยุดไม่อยู่ ทีเด็ดของจานนี้อยู่ที่เส้นผัดไทยนุ่มกำลังดีกินกับไข่ทอด ขอยกนิ้วให้เลยว่าซู๊ดดดดดดดดดดดยอด😋👍 ผัดไทยที่ขึ้นจากกระทะแทบจะไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเติมเลยเพราะรสชาติอร่อยอยู่แล้วค่ะ ส่วนใครที่ชอบกินรสหวาน อยากเติมหวาน เติมเผ็ด เปรี้ยวเค็ม นี่เลยจ้ามีเครื่องปรุงไว้ให้บนโต๊ะ เพื่อนๆลองดูเส้นสิ เส้นเหนียวนุ่มมากๆ พอลองดมๆ หอมมันกุ้งมากๆ มันกุ้งซึมเข้าเส้นอร่อยลงตัวมากๆ กินเส้นไปพลางกัดกุ้งไปพลาง ฟินนนนนนนนน ขอบอกเลยกุ้งตัวโต คอนเฟิร์มเลยว่ากุ้งสดมากๆ เนื้อหวานหนึบหนับพอดี รับรองเลยว่าใครๆมากินก็ต้องติดใจจนบอกต่อ ที่ตั้ง : ศูนย์การค้าไอคอนสยาม โซนอลังการ ห้องเลขที่ R602, R603 ถนนเจริญนคร แขวงคลองต้นไทร เขตคลองสาน กรงเทพมหานคร 10600 ชั้น 🏠 : ชั้น 6 ห้างไอคอนสยาม เวลา 🕐 : 10.00-22.00 น ทุกวัน โทร ☎️ : 02 495 7080
