วัฒนธรรมเกาหลีแทรกซึมเข้ามาในชีวิตผู้คนทั่วโลกผ่านหลาย ๆ ช่องทาง ไม่ว่าจะผ่านซีรีส์เกาหลี หรือผ่านทางเสียงเพลงของวง K-Pop ต่าง ๆ เช่น วง BTS วง Blackpink เป็นต้น หรือผ่านทางอาหารเกาหลี ซึ่งแต่ละคนที่ได้ลิ้มรสชาติอาหารเกาหลีแล้วก็คงมีเมนูที่ชื่นชอบแตกต่างกันไป ไม่ว่าจะเป็น บิมบิมบับ (ข้าวยำเกาหลี) บัลโกกิ (หมูย่างเกาหลี) กิมจิชีเก (แกงส้มเกาหลี) หรือจะเป็นบะหมี่เย็น แต่วันนี้ไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี แค่มาที่ 89 พลาซ่า หนองหอย เชียงใหม่นี่เอง ก็จะได้ลิ้มชิมรสอาหารเกาหลี สัญชาติไทย ที่ร้าน อาจุมมา เมื่อเข้าไปทานที่ร้าน เห็นลูกค้าเกาหลีนั่งทานอาหารอยู่ในร้าน รู้สึกประทับใจร้านอาจุมมาในทันที การตกแต่งร้านเรียบง่าย สบาย ๆ ดูแล้วไม่ต้องกลัวราคาอาหารจะแพง เพราะราคาอยู่ในระดับมาตราฐานอาหารเกาหลี 150 - 200 บาท ต่อเมนู แล้วตอนนี้ทางร้านเข้าร่วมโครงการคนละครึ่งด้วยน้าาา โต๊ะเป็นโต๊ะมาตราฐานร้านเกาหลีเพราะว่า มีเตาสำหรับเมนูปิ้งย่างด้วย เมนูก็มีทุกอย่างที่อยากกินสำหรับอาหารเกาหลี เมนูที่ผู้เขียนชอบ มีแกงกิมจิ ข้าวยำเกาหลี คิมบับ (ข้าวปั้นเกาหลี) ส่วนสามีชอบทานบะหมี่เย็น วันนี้จึงสั่ง บะหมี่เย็น แกงกิมจิ และคิมบับ มาพร้อมกับเครื่องเคียงหกอย่าง เครื่องเคียง มีเต้าหู้ เห็ด กิมจิผักกาดขาว ถั่วงอก มันฝรั่ง และหัวไชเท้าดอง หมดแล้วพนักงานก็ยินดีเติมให้ค่ะ บะหมี่เย็น รสชาติอร่อยเหมือนไปทานอยู่เกาหลีเลย น้ำซุปเย็นเป็นน้ำแข็ง เส้นเหนียวนุ่ม เนื้อเปื่อยนุ่มละลายในปาก แกงส้มเกาหลี กิมจิชีเก ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แกงกิมจิเสิร์ฟมาในถ้วยหินร้อน ซุปจึงยังร้อน ๆ อยู่เลย แต่รสชาติค่อนข้างเปรี้ยว เลยคิดว่าถ้าคราวหน้ามาร้านนี้ คงต้องลองสั่งข้าวยำเกาหลีแทน คิมบับ รสชาติอร่อยลงตัว ทานแล้วอยากทานอีก ไม่อยากให้หมดเลย โดยรวมแล้วให้ 8/10 รสชาติอร่อย มีการปรุงแต่งให้เหมาะกับลิ้นคนไทย อาหารไม่ต้องรอนาน พนักงานบริการดี ราคารับได้ในระดับอาหารเกาหลี ขอบคุณที่ติดตามค่ะ หมายเหตุ ร้านอาจุมมา อยู่ในพื้นที่หนองหอย บริเวณ 89 พลาซ่า ซึ่งในพลาซ่านี้จะมีร้านอาหารหลากหลายร้าน ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว ต้มเลือดหมู ชาบู ส้มตำ พิซซ่า เวียดนาม และอื่น ๆ อีกมากมาย เรียกว่ามาบริเวณนี้รับรองไม่หิวแน่นอน ภาพปกและภาพประกอบโดยผู้เขียน
