ยินดีต้องรับเข้าสู้บทความทำอาหาร😊เปิดตู้เย็นเจอมะละกอที่ใช้ทำส้มตำเหลืออยู่ บทความนี้เลยจะใช้มะละกอเป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหาร ด้วยเมนูที่มีชื่อว่า แกงมะละกอ ใส่หมูสับ ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย🔅วัตถุดิบประกอบไปด้วยมะละกอขูดเป็นเส้น จำนวน 1 กำมือหมูสับ จำนวน 1 ช้อนโต๊ะพริกแกง จำนวน 1 ช้อนโต๊ะใบมะกรูด จำนวน 3 ใบพริกจินดาสีแดง จำนวน 2 ชิ้น🔅เครื่องปรุงรสชาติน้ำปลา จำนวน 1/2 ช้อนโต๊ะซีอิ้วขาว จำนวน 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนชาผงปรุงรสชาติ จำนวน 1 ช้อนชาน้ำเปล่า🔅ขั้นตอนและวิธีการทำ1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย รอจนน้ำเดือด จากนั้นใส่พริกแกงลงไป 1 ช้อนโต๊ะ คนให้พริกแกงละลายเข้ากัน2. ใส่เนื้อหมูสับลงไป 1 ช้อนโต๊ะ คนต่อจนหมูสับสุก เติมน้ำลงไปให้ท่วมหมูสับ3. ใส่มะละกอขุดเป็นเส้นลงไป 1 กำมือ4. ตามด้วยใบมะกรูด 2 ใบ ฉีกให้เป็นใบเล็กๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม5. จากนั้นปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ผงปรุงรสชาติ 1 ช้อนชา ชิมรสชาติ ตามด้วยพริกจินดาสีแดงหั่นเฉียง รอเดือดอีกครั้ง จากนั้นปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ เป็นเมนูที่ทำง่ายไม่อยากเลยทีเดียว ที่มาพร้อมกับรสชาติเผ็ดร้อนจากพริกแกง เค็มปลายๆ ด้วยเนื้อของตัวมะละกอที่เรานำมาใช้ให้ความหวานอ่อนๆ ทำให้เมนูนี้มีครบทุกรสชาติ เป็นเมนูลดความอ้วนได้เลยนะเพราะเมนูนี้ไม่ได้ใช้น้ำมันในขั้นตอนการทำ เร่งเผาผลาญด้วยความร้อนจากพริกแกง หากชอบเมนูนี้อย่าลืมไปลองทำตามกันน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่นๆ😊 วิธีทำ ฟักทองใส่ไข่ ทำง่าย อร่อย ไม่น่าเบื่อ😊 วิธีทำ ก้านคะน้าหมูสับ กรอบอร่อย ทำง่าย ไม่ยาก😊 วิธีทำ ผัดเห็ดเข็มทอง เมนูทำง่าย อร่อย ขั้นตอนไม่เยอะ😊 วิธีทำ พริกแกงเห็ด เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่ยากหรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ🧁 แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
