ฝรั่งผลไม้ที่ได้รับความนิยม ราคานั้นถือว่าเหมาะสมไม่แพงมาก หากแต่สิ่งที่สำคัญคือประสบการณ์ เลือกอย่างไรให้ได้ทานผลที่เนื้อนิ่มฟูและหวานกรอบ ฝรั่ง หากว่าเรานั้นเดินไปตลาด ผลไม้ที่เรานั้นเลือกให้เด็กๆ ทานหลังจากส้มและแอปเปิ้ลก็น่าจะเป็นฝรั่ง เพราะว่าเป็นผลไม้ที่ทานง่าย เก็บไว้ได้นาน และถือว่าทานไม่ยากไม่ต้องปอกเปลือกให้ยาก แต่บางครั้งการที่เรานั้นไม่รู้ในจักในส่วนของวิธีการเลือกฝรั่งที่อร่อยเนื้อนิ่มก็ยาก อาจจะได้ในผลที่ไม่ได้ตามความต้องการ วันนี้จะมาเล่าให้ฟังในเรื่องของการเลือกทาน ฝรั่ง ที่เมื่อเรานั้นทำตามวิธีนี้แล้วจะได้ทานในส่วนของฝรั่งที่หวานและเนื้อนิ่มฟูกรอบอร่อย ซึ่งมีวิธีในการเลือกนั้นไม่ยากเรามาดูวิธีในการเลือกกัน วิธีการเลือกฝรั่งเนื้อนิ่มฟู เวลาที่เรานั้นไปซื้อส่วนมากฝรั่งนั้นสามารถที่จะเลือกได้ เราสามารถที่จะบอกได้ว่าต้องการหวานกรอบ เปรี้ยวกรอบ หรือเนื้อนิ่มได้เลย บางครั้งลูกอาจจะไม่เท่ากัน แต่ราคานั้นเท่ากัน มาดูวิธีการเลือกกันเลย 1. การสัมผัสด้วยการบีบเบาๆ เมื่อเรานั้นเห็นในส่วนของฝรั่งในร้านนั้นเรานั้นจะต้องลองในส่วนของการกดและบีบเบาๆ เมื่อเรานั้นบีบเราเองจะรู้สึกว่ามีในส่วนของความอ่อนนุ่มและยุบลงเล็กน้อย ไม่มีความแข็งกระด้างมากเท่าไหร่ที่เหมือนว่าฝรั่งนั้นดิบหรือว่าฝรั่งนั้นเนื้อกรอบ หากว่าเรานั้นใช้ในการสังเกตและสัมผัสนั้นเราจะต้องหลีกเลี่ยงในส่วนของฝรั่งที่เราดูแล้วบริเวณของลูกนั้นมีในส่วนของจุดสีน้ำตาลบริเวณที่เรานั้นเห็น และยุบลงนิ่มนั้นไม่ควรที่จะเลือกซื้อเพราะว่าเมื่อเรานั้นนำมาทานอาจจะเป็นฝรั่งที่มีความสุขที่มากเกินไปแล้วอาจจะเจอในส่วนของลูกที่มีความเน่าได้ 2. การฟังในส่วนของการดีด การฟังเสียงในการดีดผลของฝรั่ง แน่นอนว่าฝรั่งลูกไหนที่เรานั้นต้องการที่จะซื้อเรานั้นจะต้องได้สัมผัส เพราะว่าเป็นผลไม้ที่เรานั้นเลือกได้ หากว่าต้องการลูกไหนให้ใช้นิ้วของเรานั้นดีดและใช้ในการสังเกตง่ายๆ หากว่าเรานั้นดีดฝรั่งที่เนื้อนิ่มนั้นเสียงของฝรั่งลูกนั้นจะดัง "แปะๆ" หรือว่าจะเป็นเสียงที่ไม่แน่นมากอย่างว่าคือเสียงนั้นดัง โป๊ะๆ หรือว่าอาจจะเสียงแน่นกว่า ให้เรานั้นพยายามดีดและฟังเสียง สลับไปมาดูในส่วนของความแตกต่างของเสียง 3. การดูในส่วนของสีผิว ของลูกฝรั่ง โดยส่วนใหญ่แล้วหากว่าเรานั้นลองดูที่ผิวของฝรั่ง ในส่วนของฝรั่งที่สุกนั้นผิวของมันจะมีสีเขียวอมเหลือง หรือว่าจะมีสีเหลืองอ่อนๆ หากว่าเรานั้นใช้ในส่วนของสายตามอง เรานั้นควรที่จะหลีกเลี่ยงในส่วนของสีผิวที่มีสีเขียวเข้ม เพราะว่าสีเขียวเข้มนั้นอาจจะได้ในส่วนของฝรั่งที่ไม่สุก และอาจจะทำให้รสชาตินั้นมีความฝาด ไม่อร่อย เหมือนเรานั้นทานฝรั่งดิบแข็งด้วยเนื้อไม่นิ่ม 4. ต่อมาสุดท้ายนั้นเราจะดูในส่วนของกลิ่นของฝรั่ง ในส่วนของฝรั่งนั้นหากว่ามีในส่วนของกลิ่นที่หอมหวานอ่อนๆ นั้นถือว่าฝรั่งลูกนั้นจะมีในส่วนของเนื้อนิ่ม เราจะสามารถที่จะสังเกตได้อย่างชัดเจน โดยที่เรานั้นไม่ต้องดมใกล้ๆ ก็ได้ หากว่าฝรั่งนั้นไม่มีกลิ่นเลยนั้นสามารถที่จะบอกได้เลยว่าฝรั่งนั้นไม่สุก แต่หากว่าเรานั้นดมแล้วฝรั่งนั้นมีกลิ่นเปรี้ยว ๆ ออกมาให้เรานั้นคิดและไม่ต้องซื้อเลยเพราะว่าหากว่ามีกลิ่นแบบนั้นแสดงว่าด้านในนั้นเน่าหรือว่าเสียแล้วหรืออาจจะสุกเกินไปจนทานไม่ได้เลย การเลือกฝรั่งที่เนื้อนิ่มฟูนั้นสามารถที่จะเลือกได้ง่าย สังเกตจากสีของผิวหรือว่าการสัมผัสเพียงไม่นานสามารถที่จะรู้ได้เลย หากว่าเรานั้นไม่มั่นใจให้เรานั้นนำมาดมดู การเลือกตามขั้นตอนทั้งสี่อย่างนั้นจะทำให้เราได้ฝรั่งที่อร่อยหวานกรอบ เนื้อนิ่มฟูตามที่เรานั้นต้องการ ในส่วนของการเลือกที่เรานั้นต้องการในส่วนของฝรั่งที่ซื้อแล้วมีเนื้อในการทานเยอะ ก้นของฝรั่งนั้นจะมีผิวที่ขรุขระ แบบนี้จะได้เนื้อค่อนข้างเยอะ ในส่วนของวิธีการถนอมเพื่อให้ฝรั่งนั้นอยู่ได้นานนั้นสามารถห่อ ด้วยถุงและนำเข้าแช่ในตู้เย็น ในอุณหภูมิที่พอเหมาะ จะยืดอายุของฝรั่งได้นานขึ้น เพราะว่าในเวลาที่เรานั้นซื้อฝรั่งบางครั้งหากว่าราคานั้นไม่แพงมากเราจะซื้อมากกว่าหนึ่งกิโล การรักษาให้ฝรั่งนั้นอยู่ได้นานสามารถที่จะทำได้ด้วยการใช้กระดาษหรือว่าพลาสติกห่อไว้และนำเข้าตู้เย็น การที่เรานั้นจะเลือกฝรั่งให้หวานกรอบและเนื้อนิ้มฟูนั้น เราสามารถที่จะเลือกด้วยตนเอง ด้วยวิธีการสัมผัสด้วยมือ มองด้วยตาในส่วนของสีผิวของฝรั่งจากนั้นเราจะได้ทานในส่วนของฝรั่งที่คุ้มค่าคุ้มราคากับการจ่ายของเรา ถือว่าไม่ยากในวิธีกาเลือกที่ให้คำแนะนำไป อย่าลืมนำวิธีการไปทดลองในการเลือกฝรั่งดูกันนะคะ ภาพถ่ายทั้งหมดถ่ายโดยผู้เขียน ภาพปกจาก Canva หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !