ช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ หลายๆบ้านคงมีการเตรียมงานปาร์ตี้เลี้ยงฉลองการพบปะสังสรรค์กันอย่างแน่นอน อาหาร ขนม เครื่องดื่มต้องพร้อม วันนี้เราขอแจก 5 สูตรเครื่องดื่มสำหรับงานปาร์ตี้ปีใหม่ที่ดื่มได้ทุกวัยแบบสบายใจไร้แอลกอฮอล์มาฝากค่ะ ซึ่งแต่ละสูตรทำง่ายๆจากวัตถุดิบใกล้ตัวในบ้านเพียงไม่กี่อย่าง ก็พร้อมเสิร์ฟความสดชื่นเป็นเครื่องดื่มสำหรับทุกคนในครอบครัวเลยค่ะ ถ้าพร้อมแล้วไปลองทำกันค่ะสูตรที่ 1 น้ำผึ้งมะนาวโซดา เปรี้ยวซ่าสดชื่นถึงใจได้ประโยชน์ส่วนผสม- น้ำโซดา ประมาณ 150 ml. - น้ำมะนาว ประมาณ 2 ลูก (คั้นน้ำได้ประมาณ 20 ml.)- น้ำผึ้ง ประมาณ 20 ml.- น้ำร้อนเล็กน้อยสำหรับละลายน้ำผึ้ง- เกลือป่นเล็กน้อย- น้ำแข็ง 1 แก้ววิธีทำ1. ใส่น้ำร้อนลงในน้ำผึ้งเล็กน้อยแล้วคนให้ละลายดี 2. ใส่น้ำมะนาว เติมเกลือเล็กน้อย คนให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายเข้ากันดี ชิมรสชาติให้เปรี้ยวหวานตามชอบ3. ใส่น้ำแข็งลงไปจนเต็มแก้ว แล้วเทโซดาตามลงไปด้านบน ตกแต่งให้สวยงาม ก็พร้อมเสิร์ฟความสดชื่นแล้วค่ะสูตรที่ 2 น้ำแดงมะนาวโชดา เปรี้ยวหวานชื่นใจหายเหนื่อยส่วนผสม - น้ำโซดา ประมาณ 150 ml. - น้ำหวานเฮลซ์บลูบอยสีแดง กลิ่นสละ ประมาณ 40 ml.- น้ำมะนาว ประมาณ 2 ลูก (คั้นน้ำได้ประมาณ 20 ml.)- เกลือป่นเล็กน้อย- น้ำแข็ง 1 แก้ววิธีทำ1. เทน้ำแดงเฮลซ์บลูบอยลงในแก้ว เติมน้ำมะนาวและใส่เกลือเล็กน้อย คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ชิมรสชาติดามชอบ2. ใส่น้ำแข็งให้เต็มแก้วแล้วเทโซดาตามลงไปด้านบนเบาๆจนเต็ม ตกแต่งให้สวยงามก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ สูตรที่ 3 เวอร์จิ้นโมจิโต้ (Vergin Mojito) ม็อกซ์เทลหอมมิ้นต์สุดฮิตคู่งานปาร์ตี้ส่วนผสม - น้ำสไปรท์ ประมาณ 150 ml. - ใบมิ้นต์ หรือใบสะระแหน่ ประมาณ 20 ใบ- น้ำตาลทราย ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ- มะนาว 1-2 ลูก - น้ำแข็ง 1 แก้ววิธีทำ1. เตรียมมะนาว 1 ลูกมาหั่นเป็นซีกเล็กๆ ประมาณ 8ซีก ส่วนใบสะระแหน่มาล้างให้สะอาด แล้วสับพอหยาบเพื่อดึงกลิ่นของสะระแหน่ออกมา2. ใส่มะนาวซีกและใบสะระแหน่หั่นลงในแก้ว เติมน้ำตาลทราย แล้วใช้ไม้หรือช้อนกดๆ ให้น้ำตาลทรายละลาย ส่วนผสมเข้ากันดี3. เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้ว แล้วเทน้ำสไปรท์ลงไป ก่อนดื่มต้องคนให้ส่วนผสมเข้ากันดีอีกครั้งจะได้ความสดชื่นจากมิ้นต์และมะนาวแบบเต็มๆสูตรที่ 4 น้ำลิ้นจี่ปีโป้โซดา หอม หวานอมเปรี้ยวเคี้ยวหนึบหนับส่วนผสม - น้ำลิ้นจี่ ประมาณ 100 ml. - ขนมเยลลี่ปีโป้ ประมาณ 5 ชิ้น- น้ำโซดา ประมาณ 100 ml.- น้ำแข็ง 1 แก้ววิธีทำ1. แกะปีโป้สีต่างๆตามที่ชอบใส่ถ้วยแล้วใช้ช้อนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ2. เทน้ำลิ้นจี่ใส่แก้วเติมน้ำแข็งจนเต็มแล้วรินน้ำโซดาตามลงไปจนเต็มแก้ว3. นำปีโป้ที่เตรียมไว้มาวางตกแต่งด้านบน เวลารับประทานก็ดื่มไปเคี้ยวไปหอมๆเพลินๆ เด็กๆน่าจะชื่นชอบค่ะสูตรที่ 5 น้ำพั้นซ์ผลไม้รวม เปรี้ยวหวานชื่นใจได้ทุกเทศกาลส่วนผสม - น้ำส้ม ประมาณ 50 ml. - น้ำมิ๊กซ์เบอรี่ ประมาณ 50 ml. - น้ำหวานเฮลซ์บลูบอยสีแดง กลิ่นสละ ประมาณ 10 ml.- น้ำโซดา(ถ้าไม่ชอบเปลี่ยนเป็นน้ำต้มสุก) ประมาณ 100 ml.- น้ำแข็ง 1 แก้ววิธีทำ1. เทส่วนผสมของน้ำผลไม้ทั้งหมดใส่แก้วแล้วคนให้เข้าด้วยกัน2. เติมน้ำแข็งแล้วรินน้ำโซดาตามลงไปจนเต็มแก้ว3. ตกแต่งด้วยมะนาวฝานบางๆ เวลารับประทานก็คนให้เข้ากันอีกครั้งสดชื่นมากเลยค่ะสำหรับสูตรเครื่องดื่มปาร์ตี้ปีใหม่ทั้ง 5 สูตรที่นำมาแบ่งปันนี้ล้วนแล้วแต่เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ อุดมด้วยวิตามินซีจากมะนาว มีโซดาช่วยย่อยอาหาร บรรเทาอาการท้องอืด ที่สำคัญไม่มีแอลกอฮอล์สามารถดื่มได้ทุกวัย และยังช่วยเพิ่มสีสันให้งานปาร์ตี้ปีใหม่อีกด้วยค่ะ รูปหน้าปกและภาพประกอบทั้งหมดถ่ายภาพและจัดทำโดย Noonee