หากใครมีโอกาสแวะเวียนไปเดินเที่ยวชั้น 7 ของ CentralWorld ซึ่งเป็นโซนอาหารร้านดังจากหลากหลายประเทศจะต้องสังเกตเห็นร้านสีส้มจี๊ดที่หัวมุมทางเดินพร้อมมีคนต่อแถวเรียงรายไม่ขาดสายตลอดเวลา นั่นก็คือร้าน KUMO KUMO Cheese ชีสเค้กเนื้อนุ่มฟูชื่อดังจากประเทศจีนที่เขาเข้ามาเปิดสาขาแรกในไทยเมื่อช่วงตุลาคม 2567 ที่ผ่านมา วันนี้เรามีโอกาสแวะที่ร้านเลยหยิบเอาขนมของร้าน KUMO KUMO Cheese BKK มาหลายเมนูมาก จะอร่อยแค่ไหน ราคาเป็นยังไงมาดูกันจ้า ร้าน KUMO KUMO Cheese BKK สาขาแรกในไทย มีเมนูอะไรบ้าง ถ้าให้เดาก็ต้องขายชีสเค้กแน่นอน ซึ่งก็ถูกต้องเลยค่ะเพราะเมนูเด่นของเขาคือเมนู Homemade Cheesecake และนอกจากนั้นยังมีเมนูอื่นๆ อีกหลายรายการ ได้แก่ ชีสเค้ก คลาสสิกออริจินอล 219 บาท/ก้อน ช็อกโกแลตชีสเค้ก 299 บาท/ก้อน มินิดับเบิ้ลชีสเค้ก รสออริจินอล (3 ชิ้น) 129 บาท/กล่อง พุดดิ้งชีสเค้ก รสออริจินอล 99 บาท/ถ้วย พุดดิ้งชีสเค้ก รสช็อกโกแลต 190 บาท/ถ้วย บาสก์ชีสเค้ก รสเผือก 209 บาท/ถ้วย บาสก์ชีสเค้ก รสทุเรียน 259 บาท/ถ้วย ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ 99 บาท/โคน ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ+มินิดับเบิ้ลชีส 1 ชิ้น 139 บาท/โคน คุโมะคุโมะชีสกรอบ รสออริจินอล 69 บาท/ถุง คุโมะคุโมะชีสกรอบ รสลาเต้กะทิ 69 บาท/ถุง คุโมะคุโมะเฟรนซ์ฟรายส์ รสชีส 69 บาท/ถุง อเมริกาโน่ 79 บาท/แก้ว ลาเต้ 89 บาท/แก้ว สามารถซื้อกลับบ้านก็ได้หรือสั่งกินที่ร้านเลยก็ดี โดยร้านจะมีมุมที่นั่งเล็กๆ ให้ได้ลองชิมขนม ส่วนวิธีการซื้อก็ให้เข้าแถวเดินมาเรื่อยๆ จนถึงโซนที่ขนมวางอยู่ก็สามารถเริ่มหยิบขนมใส่ตะกร้าไปได้เรื่อยๆ และแถวจะไปสุดที่เคาน์เตอร์จ่ายเงิน รีวิว เมนูร้าน KUMO KUMO Cheese ความเก๋ของการเข้าแถวแล้วหยิบสินค้าไปเรื่อยๆ คือเราจะเห็นการทำขนมของพนักงานไปด้วยละ เครื่องครัวทุกอย่างที่ร้านใช้จะถูกทาสีส้มสว่างโทนเดียวกันทั้งร้าน โดยเราจะเห็นตั้งแต่ขั้นตอนการตีแป้ง การตีส่วนผสมเพื่อทำ Cheesecake ก้อนดัง ยาวมาจนถึงขั้นตอนการเอาเข้าเตาอบแบบครบวงจร ให้มันรู้ไปเลยว่าเขาอบสดใหม่แบบของแทร่ อีกกิมมิคคือเขาจะใช้ตราปั๊มร้อนๆ พิมพ์โลโก้ลงไปบนก้อนเค้ก (ตอนแรกที่เปิดตัวเขาจะใช้เป็นลายเฉพาะของประเทศไทยด้วย) ในระหว่างที่พนักงานปั๊มก็จะสั่นกระดิ่งไปปั๊มไป ดูน่ารักดี หยิบขนมเสร็จแล้วก็มาถึงหน้าโซนชำระเงิน มีป้ายบอกเกี่ยวกับการจัดเก็บขนมสำหรับที่มีความชื้นอย่างพวกชีสเค้ก บาสก์เค้ก พุดดิ้งชีสเค้ก สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3 วัน นับแต่วันที่ผลิตจากร้าน มาที่การรีวิวชีสเค้กชื่อดังของร้าน KUMO KUMO Cheesecake กันดีกว่า เขาจะให้มีดพลาสติกตัดเค้กมาด้วย คุณภาพพลาสติกก็คือหนาสามารถเก็บไว้ใช้งานได้เลย ส่วนตัวหน้าเค้กตอนนี้เป็น Theme ฮัลโลวีนหน้าตาเลยเป็นอย่างที่เห็น เปิดกล่องออกมาคือเค้กเต็มก้อนสวยมาก สีน้ำตาลตรงกลางขอบข้างเป็นสีเหลืองนวลๆ หอมกลิ่นชีสฟุ้งออกมาแบบฉ่ำๆ ส่วนเนื้อชีสเค้กของเขาคืออร่อยจริงค่ะ เป็นชีสเค้กเนื้อเบา เคี้ยวนุ่มละลายไปในปากได้แบบง่ายดาย ได้ความเค็มๆ เปรี้ยวๆ นัวๆ ของชีสเข้ามาเพิ่มมิติรสชาติ ส่วนด้านล่างเขาจะใส่ลูกเกดมาด้วยเวลาเคี้ยวไปโดนมันก็จะได้ความอมหวานอมเปรี้ยวของลูกเกดเพิ่มเข้ามาอีก ชีสเค้กก่อนนี้คือถูกต้อง นุ่ม ละลาย หวานกลางๆ ถัดมาเป็นมินิดับเบิ้ลชีสเค้ก รสออริจินอล อยู่ในกล่องสีเขียว มีด้วยกันทั้งหมด 3 ชิ้น ส่วนตัวรสชาติคล้ายกันกับ Homemade Cheesecake ก้อนใหญ่เลยค่ะ แต่เนื้อของเขาจะแน่นหนึบกว่าเล็กน้อยเพราะเป็นดับเบิ้ลชีสเค้ก ถัดมาเป็นพุดดิ้งชีสเค้ก รสออริจินอล ตอนแรกที่เปิดกล่องมาก็งงๆ นิดหน่อยว่าทำไมด้านบนมันเหมือนเค้กไม่ใช่พุดดิ้งแต่พอตักลงไปถึงเข้าใจว่าตัวพุดดิ้งจะเป็นส่วนฐานค่ะ ด้านบนจะเป็นชีสเค้กที่เหมือนกันกับชีสเค้กแบบก้อน รสชาติเดียวกันเลย ส่วนตัวพุดดิ้งเนื้อจะเนียน เข้มข้น ไม่เหลว ความหวานคือหวานกลางๆ ไปทางอ่อนเลย พอดีสำหรับคนที่ไม่ชอบพุดดิ้งหวานๆ แบบเรา ไปกันต่อ!! ชิ้นนี้เป็นบาสก์ชีสเค้ก รสทุเรียน ราคาค่อนข้างจะแรงสักหน่อย (259 บาท/ชิ้น) ทันทีที่เปิดกล่องมาก็ได้กลิ่นทุเรียนลอยมาแบบชัดเจน ก้อนนี้จะคล้ายกับชีสเค้กโฮมเมดย่อส่วน ด้านบนมีการอบมาจนกลายเป็นสีน้ำตาล พอเอาช้อนตักเนื้อบาสก์ชีสเค้กจะแน่น หนึบ รสชาติเข้มข้นมาก ถ้าเทียบจากที่ชิมมาชิ้นนี้จะหวานสุด ส่วนเรื่องทุเรียนก็มาแบบจัดเต็มเลยค่ะ ทุเรียนเข้มข้นชัดเจนทั้งชิ้นใครชอบกินทุเรียนหรือชอบกินขนมรสทุเรียนไม่ควรพลาด จบด้วยเมนูของกินเล่นค่ะ เราซื้อมาเป็นตัวคุโมะคุโมะชีสกรอบ รสออริจินอล และคุโมะคุโมะชีสกรอบ รสลาเต้มะพร้าว มาอย่างละ 1 ถุง อารมณ์เหมือนขนมปังขาไก่อะไรแบบนั้นค่ะ สัมผัสดีกว่าที่คิดมากๆ ตอนแรกคิดว่าเนื้อมันจะร่วนๆ ฝืดคอหรือเปล่า แต่มันเป็นสัมผัสที่ดีมากเพราะเคี้ยวแล้วมันมีความมันไม่ฝืดคอ กรอบอร่อย ถุงออริจินอลจะหอมชีสมากๆ กินเพลินสุดๆ ส่วนรสลาเต้มะพร้าวก็อร่อยดีค่ะ รสชาติจะได้ความหอมของกาแฟลาเต้นิดๆ แล้วมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของมะพร้าวที่ผ่านการคั่วมา สองถุงนี้เหมาะกับการกินคู่กับชา กาแฟร้อนๆ สรุปส่วนตัวแล้ว ร้าน KUMO KUMO Cheese BKK อร่อยไหม? เราว่าอร่อยดีเลยค่ะ ชิ้นพระเอกอย่าง HOMEMADE Cheesecake ราคา 219 บาท ราคากำลังดีกับปริมาณเค้กที่ได้และรสชาติความอร่อยเลย ส่วนตัวชอบเมนูนี้มากที่สุด ส่วนเมนูอื่นๆ ก็เริ่มต้นที่หลักสิบปลายๆ ไม่เกินร้อยบาทและราคาต่อชิ้นที่แพงที่สุดไม่เกิน 300 บาท ถือว่าเป็นร้านชีสเค้กราคากลางๆ มีหลายเมนูให้เลือกสั่ง ใครอยากไปลองชิมความอร่อยแวะไปลองชิมกันได้ที่ร้าน KUMO KUMO Cheese BKK สาขาแรกที่ CentralWorld ชั้น 7 กันได้เลยจ้า ภาพหน้าปก และ ภาพในเนื้อหาทั้งหมด โดย ผู้เขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !