ยินดีต้อนรับเข้าสู่บทความทำอาหาร🔅บทความนี้จะพาทุกคนไปทำเมนูจาก " ดอกโสน " เจ้าดอกเหลืองๆเล็กๆ จะพบเจอได้ตามริมคลอง คันนา ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลยย ✨วัตถุดิบประกอบไปด้วยดอกโสน จำนวน 1 หยิบมือเนื้อหมูสับ จำนวน 2 ช้อนโต๊ะกระเทียม จำนวน 3-4 ชิ้นพริกจินดาสีแดง จำนวน 2 ชิ้น✨เครื่องปรุงรสซอสหอยนางรม จำนวน 1 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว จำนวน 2 ช้อนชาซีอิ๊วหวาน จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำมันพืช สำหรับผัด✨ขั้นตอนและวิธีการทำ1. เริ่มจากโขลกกระเทียมกับพริกจินดาพอหยาบๆ จากนั้นตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมกับพริกที่โขลกไว้ลงไป ผัดให้มีกลิ่นหอม2. ตามด้วยเนื้อหมูสับ ผัดให้หมูสับสุก3. ตามด้วยดอกโสน ( ดอกโสนเราจะรูดออกจากก้าน ล้างทำความสะอาด ) ใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน4. ปรุงรสชาติด้วย ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา ซีอิ๊วหวาน 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ผัดให้เข้ากัน แล้วเร่งไฟให้แรงขึ้น ( หากแห้งไปสามารถเติมน้ำเปล่าลงไปได้เล็กน้อย ) ชิมรสชาติ ผัดต่อจนผัดนิ่มลง ปิดไฟแล้วตักใส่จานและแล้วเราจะได้เมนูจากดอกโสน เป็นเมนูที่ทำง่าย สามารถทำตามกันแบบง่ายๆ นอกเหนือจากการที่เราจะนำดอกโสนไปผัดกับน้ำมันแล้วกินกับน้ำพริก ก็สามารถทำเมนูนี้ตามกันได้เลย ว่ากันในเรื่องของรสชาติ จะมีความเค็มนำหวานตามมาปลายๆ มีความเผ็ดร้อนจากพริกที่ซ่อนอยู่เป็นตัวตัดเลี่ยนได้ดี ทำให้เมนูนี้อร่อยยิ่งขึ้น หากใครกำลังมองหาเมนูอาหารอยู่ละก็ ลองทำเมนูตามกันได้เลยน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่นๆวิธีทำ บะหมี่ข้าวซอย เมนูเด็ด อร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยากวิธีทำ ผัดใบชะพลู เมนูทำง่าย อร่อย ทำไม่ยากวิธีทำ ใบชะพลูผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อย ขั้นตอนไม่เยอะวิธีทำ แกงใบชะพลู ทำง่าย อร่อย จนต้องเพิ่มข้าววิธีทำ ผัดขนมจีน เมนูทำง่าย อร่อย ไม่น่าเบื่อหรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ🧁 แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
