"อีกครั้งเวลาได้วนเวียนมาจนถึงในเดือนเมษา" ในช่วงเดือนเมษายนหน้าร้อนแบบนี้ใคร ๆ ก็ต้องมองหาเมนูดับร้อนทานกันทั้งนั้น แต่ระวังจะอ้วนกันได้นะถ้าทานแต่น้ำอัดลมถึงแม้จะหวานซ่าชื่นใจก็จริง แต่ลองเปลี่ยนมาทานเมนูดับร้อนที่ไม่อ้วนกันบ้างดีกว่านอกจากจะอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพด้วย สำหรับเมนูที่จะชวนมาทำทานกันในวันนี้ก็คือเมนู "น้ำมะม่วงโซดา Mango Soda" โดยมีวัตถุดิบและวิธีการทำที่ไม่ยากเลย มะม่วงเป็นหนึ่งในผลไม้เมืองไทยที่ทั้งอร่อย และหาทานได้ง่ายอีกด้วย ความมหัศจรรย์ของผลไม้นี้ที่หลาย ๆ คนชื่นชอบคือ เป็นผลไม้ทั้งมีทั้งรสเปรี้ยวเข็ดฟัน รสมันอร่อย และ รสหวานชื่นใจ อยู่ในผลเดียวกัน มะม่วงมีหลากหลายสายพันธ์ุด้วยกันแถมยังอร่อยทั้งแบบสุกและดิบด้วย ผลไม้ยอดฮิตของไทยอย่างนี้จะปล่อยไว้ได้ยังไงเราต้องหยิบมาทำเมนูดับร้อนกันซะแล้ว ♡ ℳ𝒶𝓃𝑔𝑜 𝒮𝑜𝒹𝒶 ♡ วัตถุดิบ มะม่วงสุก 1 ลูก โซดา 1 ขวด เกลือ เล็กน้อย เยลลี่จอลลี่หมี น้ำแข็ง 1 แก้ว วิธีการทำและส่วนผสมจะคล้ายกับเมนูที่เราเคยแนะนำก่อนหน้าเลย ยังไงลองไปอ่านกันได้นะคะ Kiwi Soda Slim เป็นเมนูดับร้อนไม่กลัวอ้วนเหมือนกัน แต่ในเมนูวันนี้จะต่างกันที่ไม่มีน้ำตาลเพราะมะม่วงหวานในตัวอยู่แล้ว วิธีการทำ หั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปสับบดด้วยส้อมให้เละ (ไม่ต้องเละมาก) นำมะม่วงใส่ไว้ที่ก้นแก้ว ชงโซดา จากนั้นใส่น้ำแข็งและโซดาชงลงแก้ว ชงโซดาโดนำเกลือที่เตรียมไว้มาผสมเล็กน้อย หรือถ้าไม่ชอบโซดาจืด ๆ สามารถเปลี่ยนเป็นสไปรท์หรือชเวปป์ได้ค่ะ จะได้รสชาติอีกแบบนึงนะคะ ส่วนตัวเราชอบน้ำชเวปป์มากๆ เพราะจะมีรสเปรี้ยวซ่าตัดกับมะม่วงสุกหวาน ๆ ด้วยค่ะ ใส่เยลลี่จอลลี่หมี พร้อมเสิร์ฟ ✨ เรียบร้อยแล้ว มะม่วงสุกสีเหลืองเนื้อนุ่มหอมหวานผสมกับความซ่าชื่นใจของโซดาเสิร์ฟในแก้วใส่น้ำแข็งเย็น ๆ เคี้ยวเนื้อฟรุตตี้และเยลลี่ทานไปเพลิน ๆ อิ่มอร่อยได้แบบไม่เสียสุขภาพ เมนูน้ำโซดา Home Cafe ทำเองเป็นยังไงกันบ้าง หวังว่าคงจะอร่อยถูกใจนะคะ Writer และ ผลงาน : I adore eat Photo by : I adore eat (เพจของนักเขียนเองค่ะ) หากใครชื่นชอบ อาหารและการกิน ที่ภาพเหมือนหลุดออกมาจากแม็กกาซีน แถมยังเป็นเมนูดูดีที่ทำง่ายๆ สามารถกดติตามเพจเอาไว้ได้เลยนะ Hashtag #homecafe #เมนูคลายร้อน #เมนูมะม่วง #เมนูง่ายๆ #เมนูโซดา
