Tet Viet Street food เป็นร้านอาหารอาหารเช้า ที่เขานิยามตัวเองว่าเป็นอาหารเวียดนามสตรีทฟู๊ด อยู่ในโซนเมืองเก่าของขอนแก่นครับ ร้านขนาดไม่ใหญ่มาก อยู่ในอาคารพาณิชย์สามคูหา ภายในร้านตกแต่งเป็นสไตล์โมเดิร์นเวียดนาม มีบรรยากาศร้านเหมือนสภากาแฟ เป็นโต๊ะไม้เล็กๆ แล้วก็นั่งล้อมวงกัน มีทั้งโซนด้านในร้าน และด้านนอกร้านซึ่งอยู่ด้านหน้า ดูจากภารวมของร้าน Tet Viet Street Food คือปรับอาหารเวียดนามสตีทฟู๊ดให้ดูมีมูลค่ามากขึ้น ตั้งแต่หน้าตาอาหาร การตกแต่งจาน ภาชนะที่ใช้รวมไปถึง บรรยากาศในร้าน ซึ่งคุ้มโทนไปในทิศทางเดียวกัน ทำให้ไม่ว่าจะถ่ายภาพอาหาร หรือถ่ายภาพในร้านมุมไหน ก็สวยไม่แพ้กัน เมนูอาหารของร้านมีมากกว่า 30 เมนูครับ เราเลือกมาเฉพาะที่อยากลองทาน 4 เมนูนี้ เฝอหมูเว้ 80.- น่าตามีความคล้าย ก๋วยจั๊บญวณ แต่เส้นมีความแบนเหนียวนุ่ม ซุปอร่อย หมูที่ให้มาในชามเป็นหมูสไลด์ เสริฟมาในชามที่รองด้วย กระด้งไม้ไผ่ บั๋นหมี่ไซง่อนซิกเนเจอร์ 75.- ขนมปังฝรั่งเศสขนาดเท่าฝามือผ่า ใส่แน่น กรอบอร่อยกินชิ้นเดียวคืออิ่ม เสริฟมาในจานวงรี ไข่กระทะเต๊ดขอนแก่น 95 .- ไข่กระทะกับสตูหมูตุ๋นสูตรคุณยายหั่ง ตับบด เสริฟมาในกระทะร้อน สตูรสชาติเข้มกำลังพอดี หมูนุ่มอร่อย แหนมเนือง แผ่นแป้งแห้ง 220.- จัดเซตผักสดในกระด้งรองใบตอง เครื่องเคียงใส่จานเล็กๆ หมูหันเป็นแนวยาวใส่จานแยก และแผ่นแป้งแบบแห้ง อันนี้ว้าวมากครับ น้อยร้านที่จะเสริฟแบบนี้ จับแผ่นแป้ง วางเครื่องเคียง หมู ราดซอส ซึ่งรสชาติเหมือนที่คุ้นเคยครับ โจ๊กข้าวหอมมะลิ หมูสับซีอิ้ว ไข่ลวก 80.- โจ๊ะเนียนหอม กับหมูสับและไข่ลวก เหมาะกับทานตอนเช้าครับ สำหรับร้าน Tet Viet Street Food ภาพรวมค่อนข้างดีครับ ทั้งเรื่องของอาหารที่ให้เยอะสมราคา และบรรยากาศร้านที่เป็นกันเอง คนเยอะๆ ตามสไตล์ร้านอาหารเช้า ซึ่งอาจจะไม่ถูกใจกับคนที่ชอบความสงบ จัดโต๊ะห่างกันไม่มาก แนะนำว่าให้สั่งคนละอย่างพอครับ ผมสั่งไป 5 อย่าง กินกัน 2 คน ไม่หมด ให้พนักงานห่อบั๋นหมี่กลับ ส่วนเรื่องที่จอดรถ จอดริมถนนหน้าร้านได้เลย ร้าน Tet Viet Street food ขอนแก่น อยู่ติดถนนกลางเมือง ข้างร้านข้าวต้มแป๊ะตี่ เปิด 6 โมงเช้า ถึง บ่าย3 ของทุกวัน พิกัดร้าน : https://maps.app.goo.gl/twqZ5Z1YpRDt4pnt7 หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !