#หีบหิวโปรฯ HOT POT BUFFET นานาชาติ มา 3 คน ลด400 พลาดได้ไง! สวัสดีครับทุก ๆ คน ที่ติดตาม “น้องหีบ” มาเป็นเวลานานแสนนาน วันนี้ น้องหีบขอพาทุก ๆ ท่านเข้าสู่มิติใหม่แห่งการรีวิว ที่จะแยกหมวดหมู่เอาไว้อย่างชัดเจน เพื่อให้การติดตามทุก ๆ อย่างง่ายขึ้นไปกว่าเดิมมาก ๆ สำหรับช่วงนี้ ได้แก่ช่วง #หีบหิว ที่น้องหีบจะพาทุกๆ ท่านไปหาแนวกิน แนวเที่ยว และแนวอิ่มท้องกันในทุกๆ แง่มุม ทั้งร้านอาหาร บุฟเฟ่ต์ คาเฟ่ ที่มีอยู่รอบกายรายล้อมเขาใหญ่ครับ ทว่าวันนี้ขออกนอกเขตเขาใหญ่ไปเที่ยวตระเวนหาอะไรกินสักหน่อย เพราะมีธุระเข้าเมือง รวมทั้งได้รู้มาว่าร้านบุฟเฟ่ต์แห่งหนึ่งบนห้างนั้นจัดโปรโมชั่นที่คุ้มแสนคุ้ม นั่นคือ HOT POT BUFFET นานาชาติ นั่นเองครับ ที่จัดโปรโมชั่น มา 3 คน ลด 400 บาทครับ ตกเฉลี่ยต่อหัวแล้วอยู่ที่ 266 บาทเท่านั้นครับ จากราคาเต็ม 399 บาท เรียกได้ว่าสายหาร สายเพื่อนเยอะไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เป็นร้านที่รู้จักกันมาเนิ่นนานแล้วสำหรับฮอท พอท ที่เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ เครือเดียวกับไดโดม่อน(ที่เน้นไปทางปิ้งย่าง) ครับ โดยร้านนี้ตั้งอยู่ที่เดอะ มอลล์ โคราชครับ หาไม่ยากเลย วันนี้จึงสบโอกาสได้มาลิ้มลองเสียที หลังจากเดินผ่านมาหลายรอบ...ก็ตัวเลือกสมัยนี้มันเยอะนี่ครับ สิ่งหนึ่งที่ต้องทราบเบื้องต้นหลังจากที่เข้ามาก็คือ 1 หัวละ 266 บาทนั้นเลือกได้ว่าจะเป็นเตาปิ้งย่าง(ไดโดม่อน) หรือเตาชาบู (ฮอท พอท) ครับถ้าจะเอาทั้ง 2 อย่างเพิ่มหัวละ 40 บาท 2 ผมเลือกชาบูอย่างเดียว น้ำซุปชาบูนั้นฟรีเฉพาะน้ำใสนะครับ สำหรับน้ำซุปอื่นๆ แบบ 2 ช่อง และ 4 ช่อง ต้องเพิ่มน้ำซุปชนิดละ 40 บาท (ถ้ารับสี่ช่อง เพิ่มเงิน 120 บาทครับ) 3ในบุฟเฟ่ต์ไม่มีกุ้งครับ กุ้งจะมาในคอนโดเล็กๆ แถมกับน้ำซุปต้มยำกุ้งครับ ถ้าอยากได้รับรสชาติที่ฟินสุด เพิ่มมันกุ้งในราคา 40 บาท เอาละครับ พอทราบแล้วว่าต้องเพิ่มในส่วนใดบ้าง ก็มาเริ่มละเลงกันเลยครับ โดยไลน์อาหารนั้นจะจัดเป็นเป็นโซนๆ ครับ อาหารเบ็ดเตล็ดโซนหนึ่ง เนื้อ หมู โซนหนึ่ง ซูชิ ขนมหวานโซนหนึ่ง รวมทั้งติ่มซำและอาหารอุ่นร้อนครับ ทั้งหมดแยกเป็นระเบียบเลย โดยเฉพาะน้ำจิ้ม มีให้หลายสูตรมากๆ รสชาติก็โอเคทุกอย่างเลยครับ น่ารักตรงที่มีน้ำจิ้มเด็กให้สำหรับน้องๆ หนูๆ ที่ไม่กินเผ็ดด้วย สุดเด็ดของที่นี่เลยผมชอบหมึกยัดไส้ครับ อร่อยดี หมู่หมัก ไก่นุ่มก็ทำออกมาได้ดีครับ นุ่มละมุนจริงๆ ซูชิบอกเลยว่าอย่าทานเป็นออเดิร์ฟ เพราะว่าคำใหญ่คำโตมาก ตัดกำลังเหลือเกินจริงๆ อีกเมนูที่ผมแนะนำเลยคือ หมูผัดหม่าล่า ครับ รสชาติเผ็ดคือเผ็ด ชาคือชา ไม่ต้องสนใจสิ่งใดๆ เลย หนักแน่นเครื่องมากๆ สายหม่าล่าต้องถูกใจสิ่งนี้ครับ ทางด้านเมนูหมูไสลด์ ด้วยความที่ร้านมีทั้งชาบูและปิ้งย่างครับ จึงมีน้ำซอสสำหรับราดเนื้อสัตว์มาให้ด้วย และความที่ ความหนาของเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมต่อการ “ชาบู” และการ “ปิ้ง” นั่นต่างกัน แต่ทางร้านใช้หมูสไลด์ที่ค่อนข้างหนา เลยทำให้ไม่ได้อรรถรสในการทานชาบูครับ เพราะว่ามันหนาไปหน่อย แต่ก็เหมาะกบการปิ้งนะครับ หรือใครที่ชอบหมูสไลด์ที่หนาหน่อยก็น่าจะได้เคี้ยวกันอย่างมันส์ฟันสุดๆ ครับ โดยรวมแล้วอาหารมีความหลากหลายมากๆ ครับ เลือกไม่ครบ กินไม่หมดกันเลยทีเดียว ของทุกอย่างสดใหม่และรสชาติดีครับ แม้ว่าจะต้องจ่ายเพิ่มจากที่บอกเล็กน้อย แต่พอมองแล้วว่ามันก็ยังถูกกว่าราคาปกติอยู่ดี ดังนั้นค่อนข้างคุ้มค่ากับราคาและเวลาในการทาน 1ชั่วโมงครึ่งครับ เป็นอีกร้านที่มีโปรโมชั่นให้เราบ่อยๆ โดยเฉพาะทุกวันพุธ ไม่ต้องรอโปรใดๆ ก็รับไปเลยลด 20% ครับ เพราะฉะนั้น ไม่ว่าช่วงเวลาใด ฮอท พอท ก็ยังเป็นร้านบุฟเฟ่ต์ที่สามารถทานได้ไม่เบื่อ แถมความหลากหลายของอาหารก็มีมากประมาณ 50 ชนิดเลยละครับ สำหรับครั้งนี้ก็อิ่มเอมกับโปรดีๆ ในร้านที่หาไม่ยากเพราะมีสาขาทั่วประเทศนะครับ อยากลิ้มอยากลอง สบโอกาสดีๆ ก็ลองแวะไปทานที่สาขาใกล้บ้านนะครับ เดี๋ยวน้องหีบขอตัวกลับเขาใหญ่ก่อน เพราะยังมีร้านรวงอีกมากมายที่น่าสนใจให้หีบไปควานหามารีวิวแก่นักอ่านทุกๆ คน อย่าลืมติดตามน้องหีบกันนะครับ #ติดตามน้องหีบไว้เที่ยวเขาใหญ่ง่ายนิดเดียว เรื่องและภาพโดย "น้องหีบ"