ไก่กรอบ ไม่อมน้ำมัน อร่อย วัตถุดิบไม่เยอะ เมื่ออยากกินไก่ทอด แล้วเปิดดูวัตถุดิบที่มีติดตู้เย็นคืออกไก่จากโลตัส และเลย์รสบาร์บีคิว จึงเกิดไอเดียลองมาทอดแบบง่าย ๆ ที่รับประทานแล้วอร่อย โดยเฉพาะราดด้วยมัสตาร์ดเพิ่มรสชาติอร่อยย่ิงขึ้น หรือจะรับประทานกับซอสอื่นก็เข้ากันห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป