แจกพิกัด ร้านอาหารสุดโรแมนติค PHO VAN ร้านอาหารเวียดนาม สำหรับคนงบน้อย อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา!อาหารเวียดนาม เป็นอีกเมนูที่เราชื่นชอบ ถึงแม้หลาย ๆ ครั้งรสชาติจะไม่ถูกปาก แต่เราก็ไม่เคยละความพยายามในการลองชิม วันนี้มีโอกาสได้ไปชิมอาหารเวียดนาม ที่ร้าน PHO VAN ( อ่านว่า เฝอเวิน ไม่ใช่ โพแวน หรือ โพวันนะคะ) ซึ่งทางร้านบอกว่าเป็นอาหารเวียดนามสูตรต้นตำรับ ความพิเศษของร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน นอกจากความอร่อย ที่เราเองคิดว่าอร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา ราคาอาหารก็ถูกจนไม่อยากเชื่อ แถมบรรยากาศก็แสนจะโรแมนติคจนเราคิดว่ามาผิดงาน! เรามาดูกันค่ะว่าร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน มีความพิเศษอย่างไรกันบ้าง ?แหล่งที่ตั้งและบรรยากาศร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน (PHO VAN)ร้านอาหารเฝอเวิน ( PHO VAN ) ตั้งอยู่ ซอยรามคำแหง 24 แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ กรุงเทพมหานคร พูดแบบนี้หลาย ๆ ท่านอาจจะไม่รู้จัก แต่ถ้าเราจะบอกว่าร้านอาหารตั้งอยู่ริมถนน ข้างหลังสนามราชมังคลากีฬาสถาน แถวมหาวิทยารามคำแหง หลาย ๆ ท่านอาจจะพอนึกออก เพราะแถวนี้เค้ามีจัดคอนเสิร์ตนักร้องดัง ๆ บ่อยครั้งนะคะจริง ๆ งานเลี้ยงมื้อนี้เป็นนัดสังสรรค์ระหว่างเพื่อนร่วมงานเก่า ซึ่งพี่แกก็อาศัยอยู่แถวนี้ แกก็เลยชวนพวกเรามา พวกเราเดินเข้าซอยรามคำแหง 24 ซึ่งแถวนี้คนคึกคัก ไม่มีเปลี่ยว เพราะเป็นแหล่งมหาวิทยาลัย ร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน แลดูมีสกุลตกแต่งด้วยโทนสีขาวสบายตา โต๊ะอาหารก็จัดเรียงไว้ห่าง ๆ ไม่แออัด ทำให้บรรยากาศโดยรวมของร้านดูสบาย ๆ ความพิเศษคือบนโต๊ะอาหารจะมีโคมไฟเล็ก ๆ ไว้บริการหากเราต้องการให้บรรยากาศการทานอาหารธรรมดา เป็นการทานอาหารแบบโรแมนติคมากขึ้น เหมาะสำหรับการเลี้ยงฉลองมื้อพิเศษ อย่างเทศกาลต่าง ๆ หรือ เทศกาลวาเลนไทน์ที่จะถึงนี้ นอกจากนั้นเพื่อตอกย้ำความเป็นร้านอาหารเวียดนามแท้ ทางร้านประดับตกแต่งด้วยภาพผู้หญิงขี่จักรยาน ที่เห็นแล้วดูมีเอกลักษณ์ เห็นแค่บรรยากาศก็กินขาด นึกว่าจะมาทานอาหารกับแฟน แต่อย่างที่บอกค่ะว่า นี่เป็นการเลี้ยงสังสรรค์ในหมู่เพื่อนร่วมงาน แต่พวกเราก็ไม่พลาดที่จะทดลองใช้โคมไฟ เพื่อเพิ่มบรรยากาศความโรแมนติคมากขึ้น แต่คิดไปคิดมา นี่เรามากันผิดงานใช่มั้ย ? หลังจากที่ชื่นชมบรรยากาศในร้านอาหารกันไปแล้ว พวกเราก็พร้อมสำหรับการสั่งอาหารเมนูร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน (PHO VAN)มาถึงร้านอาหารเวียดนาม มีหรือเราจะพลาดลองชิม ”แหนมเนือง” ซึ่งแหนมเนืองที่นี่มีทั้งชุดเล็ก และชุดใหญ่ ความหิวระดับสิบแบบพวกเราก็จัดไปเลยค่ะชุดใหญ่ซึ่งในชุดใหญ่จะมีหมูมา 15 ชิ้น แอบคิดดัง ๆ กันว่าแค่นี้จะอิ่มเหรอ ได้กินแค่คนละ 2-3 ชิ้นเองนะ เมื่อต่างคนต่างก็คิดดัง ๆ เราก็จัดไปอีก 3-4 เมนู คือ กุ้งพันอ้อย ก๋วยจั๊บยวน หมูย่างเวียดนาม และ ยำหมูยอ พร้อมกับน้ำเปล่าอีก 2 ขวด และอาหารก็มาเสิร์ฟอย่างรวดเร็วพร้อม ๆ กัน เรามาดูกันค่ะว่าแต่ละเมนูในร้านเฝอเวิน ย่านรามคำแหง อร่อยเด็ดแค่ไหน ?แหนมเนือง ( PHOVAN Nemnuong ) จากร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน ชุดใหญ่ราคา 275 บาท แผ่นห่อแหนมเนือง ร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน จะมีลักษณะคล้ายกระดาษบาง ๆ สามารถเอามาห่อกินโดยไม่ต้องแช่น้ำ หมูที่ว่า 15 ชิ้นก็มาเป็นชิ้นยาว ๆ ไม่ได้เล็กอย่างที่เราจินตนาการไว้ ทั้งผักและขนมจีนก็ดูสดใหม่ น้ำจิ้มแหนมเนียงจากร้านอาหารเวียดนามเฝอเวินมีความกลมกล่อม ไม่เค็ม หรือ หวานจนเกินไป เราไม่เคยไปเที่ยวเวียดนาม แต่เคยชิมอาหารเวียดนามที่ขายทั้งที่ไทย และที่ต่างประเทศ โดยส่วนใหญ่เราว่าน้ำจิ้มแหนมเนืองจะออกหวาน ๆ ซึ่งเราก็ไม่ค่อยชอบรสชาติแบบนั้นเท่าไรนัก แต่ที่นี่กินได้แบบฟิน ๆ รสชาติแหนมเนืองเราให้เต็มสิบค่ะ แต่เพราะแหนมเนืองต้องห่อเราขอหักไปครึ่งคะแนน สรุปเมนูแหนมเนืองร้านอาหารเวียดนามเฝอเวินให้คะแนน 9.5/10 ค่ะกุ้งพันอ้อย ( Viet Sugarcane shrimp ) จากร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน ราคา 180 บาท เป็นอีกเมนูที่เน้นการห่อ ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูแนะนำของร้าน หนึ่งชุดได้กุ้งพันอ้อยมาเต็ม ๆ 4 ชิ้น แต่ละชิ้นขนาดเท่าน่องไก่ ผักที่เสิร์ฟมาสดใหม่ น้ำจิ้มก็ดีงามเหมือนน้ำจิ้มแหนมเนือง ความอร่อยให้เต็มสิบ แต่ความขี้เกียจห่อก็หักไปอีกครึ่งคะแนน สรุปว่าเมนูกุ้งพันอ้อยให้ 9.5/10 เช่นกันค่ะหมูย่างเวียดนาม จากร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน เป็นครั้งแรกที่เราสั่งเมนูนี้กินที่ร้านอาหารเวียดนาม ไม่รู้ว่าที่อื่นอร่อยมั้ย แต่สำหรับร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน หมูหอม นุ่ม อร่อยลิ้น โดยไม่ต้องกินกับน้ำจิ้ม เมนูนี้ให้คะแนนเต็มสิบทั้งความอร่อย และความง่ายในการกิน ให้คะแนน 10/10 ค่ะ เมนูหมูย่างจากร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน การลงมติเป็นเอกฉันท์ ไม่มีการคัดค้านใด ๆ ทั้งสิ้นค่ะ ก๋วยจั๊บยวน ( Viet Kuay jab Yuan ) สูตรต้นตำรับจากฮานอย จากร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน ราคา 135 บาท ก๋วยจั๊บยวน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราชื่นชอบ เพราะชอบในความนุ่มของเส้นก๋วยจั๊บ หมูยอ และน้ำซุปอร่อย ๆ ของเมนูนี้ และเมนูก๋วยจั๊บยวน จากร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน ก็ไม่ทำให้ผิดหวังค่ะ น้ำซุปเข้มข้น กินได้แบบไม่ต้องปรุง ให้คะแนน 10/10 เช่นกันค่ะยำหมูยอรสเด็ด ( Pork sausage salad ) จากร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน ราคา 125 บาท ยำหมูยอ สั่งมาไว้เผื่อตัดความเลี่ยน เผื่อว่าอาหารอื่นที่ได้มามีรสเลี่ยนอย่างน้อยก็มียำหมูยอมาช่วยชีวิต และก็ไม่ผิดหวังเช่นกันค่ะ เพราะยำหมูยอจากร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน ก็รสชาติจัดจ้านกำลังดี สำหรับคนกินไม่เผ็ดมากแบบเรา ให้คะแนน 9/10 เนื่องจากหากินง่ายในท้องตลาด และรสชาติก็ถือว่าไม่ได้ว้าวเท่าเมนูอื่น ๆ ค่ะหลังจากที่จัดการอาหารทุกชนิดเรียบร้อย ก็ไปชำระค่าอาหาร จ่ายค่าเสียหายไปทั้งหมด 700 กว่าบาท ตีให้เป็นเลขกลม ๆ 800 บาท ต่อ 3 คนเฉลี่ยคนละ 260 บาท แต่พี่ใหญ่แกก็รับเลี้ยงน้องตามระเบียบ สรุปว่ามื้อนี้สำหรับเราก็ ”อร่อยจัง ตังค์อยู่ครบ”ค่ะ ร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน (PHO VAN) มีหลายเว็บไซต์แนะนำ และเราเองก็แนะนำเช่นกันค่ะ หลังจากทานอาหารเสร็จ เดินย่อยมาได้สักพัก เจอรถรับส่งแถวเขตราชมังคลาฯ ผ่านมาพอดี พวกเราก็โดดขึ้นไปฟังเพลงเสียงดังกระหื่มไปเลยสิค่ะ ถือว่าวันนี้จบทริปโรแมนติคผสมความมันส์กันไปเลย 😊ข้อมูลร้านอาหารเวียดนามเฝอเวิน (PHO VAN)เวลาเปิด-ปิด: 10:00 - 21:30 นที่อยู่ร้านอาหารเฝอเวิน (PHO VAN) : 552 รามคำแหง 24 แยก 24 แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ กรุงเทพพิกัด: https://goo.gl/maps/EqtqW6h6JkEhDnbY7ใครสะดวกมาทานอาหารที่ร้าน สัมผัสบรรยากาศโรแมนติคก็ตามพิกัดด้านบนนี้ แต่ใครจะสะดวกสั่งไปทานที่บ้านก็สั่งผ่าน Grabfood ก็ได้เช่นกัน วันนี้ขอลาไปก่อน สนใจเนื้อหาการกิน การเที่ยว แบบมีสาระบ้าง ไร้สาระบ้าง อ่านต่อกันที่นี่เลยค่ะ Nurseonomyปล. ผู้เขียนไม่ได้ถนัดแนวอาหาร แต่เห็นว่าอร่อย และถูกดีเลยเอามารีวิวให้อ่านกันค่ะ บทความอื่นที่น่าสนใจ 10 ไอเดียของขวัญวาเลนไทน์ 2023 เพื่อพิชิตใจแฟน ได้แบบนี้รักตายเลย (trueid.net)รีวิว เที่ยวประเทศฟิลิปปินส์ ส่องตลาดสด ที่สดจริงใน Pasay Market- Philippines (trueid.net)รีวิว เที่ยวสถานตากอากาศบางปู 2023 แบบไม่ใช้รถยนต์ส่วนตัว รถเมล์ก็ได้ BTS ก็ปัง! (trueid.net)ชวนชิม Halo Halo ขนมหวานขึ้นชื่อ ในประเทศฟิลิปปินส์ (trueid.net)รีวิว เดินทางเข้าประเทศฟิลิปปินส์ ปี 2022 (trueid.net)ภาพปก และภาพทั้งหมด ถ่ายโดยผู้เขียนBy Nurseonomyห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป