รีวิวขนมเปี๊ยะ - ขนมไทยที่อบอุ่นและอร่อยเกินห้ามใจ ขนมเปี๊ยะเป็นขนมที่มีเอกลักษณ์และได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย มีรสชาติที่กลมกล่อม หวานกำลังดี แป้งนุ่มละมุน และไส้หลากหลายให้เลือก อาจจะเป็นไส้ถั่วไข่เค็ม มันม่วง ทุเรียน หรือไส้อื่น ๆ ที่ชวนให้ลิ้มลอง ความพิเศษของขนมเปี๊ยะไม่ได้อยู่แค่ที่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขั้นตอนการทำที่พิถีพิถัน ทำให้ขนมเปี๊ยะเป็นขนมที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่การทานเล่น ๆ ไปจนถึงการเป็นของฝากสำหรับคนที่คุณรัก 1. ความประทับใจแรก - ลักษณะของขนม ขนมเปี๊ยะที่ดีจะต้องมี แป้งที่เนียนนุ่มละมุน และ สีสันที่น่าทาน พื้นผิวเรียบเนียนและมันวาวเล็กน้อย บางแบรนด์จะโรยงาขาวเล็กน้อยบนผิวขนมเพื่อเพิ่มความหอม โดยแต่ละลูกจะถูกบรรจุอย่างดีในถุงหรือกล่อง ทำให้ดูน่าทานและเหมาะเป็นของฝาก 2. รสชาติ - หลากหลายและอร่อยลงตัว สิ่งที่ทำให้ขนมเปี๊ยะได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องคือ ไส้ที่หลากหลาย ซึ่งแต่ละไส้ก็มีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป เช่น: ไส้ถั่วไข่เค็ม: เป็นไส้ยอดนิยม รสชาติหวานมันของถั่วบดและความเค็มนิด ๆ จากไข่เค็ม ทำให้เกิดรสชาติที่ลงตัว ไส้ถั่ว-ฟัก: สำหรับคนชอบถั่ว และได้ความหวานจากฟัก 3. เนื้อแป้ง - นุ่มละมุน อร่อยทุกคำ แป้งของขนมเปี๊ยะที่ดีต้อง นุ่ม ละลายในปาก และไม่เหนียวหรือแห้งจนเกินไป เมื่อกัดเข้าไปจะได้สัมผัสของแป้งที่เบาและไส้ที่เข้มข้น ช่วยให้ทานง่ายและไม่รู้สึกหนักจนเกินไป 4. ความหอม - เสน่ห์ของขนมเปี๊ยะ ขนมเปี๊ยะจะมีความหอมเฉพาะตัว ซึ่งมาจากการอบด้วยเตา และวัตถุดิบอย่าง ถั่ว มัน เผือก หรือทุเรียน ที่ใช้ทำไส้ ยิ่งเวลาอบสดใหม่ กลิ่นจะหอมอบอวล ชวนให้อยากทานทุกครั้ง 5. โอกาสในการมอบให้เป็นของขวัญ ขนมเปี๊ยะถือเป็นขนมที่มอบเป็นของขวัญหรือของฝากได้ดี โดยเฉพาะในเทศกาลต่าง ๆ เช่น วันไหว้พระจันทร์ วันเกิด หรือโอกาสพิเศษอื่น ๆ เนื่องจากมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม รสชาติอร่อย และบรรจุภัณฑ์ที่ดูหรูหรา พิกัดร้านของฝาก ร้านจะอยู่ด้านซ้ายมือ ทางไปจังหวัดนครราชสีมา สังเกตง่ายๆร้านจะมีสีแดง ชื่อร้านว่า "ขนมเปี๊ยะสวนฝรั่ง" https://g.co/kgs/vfzjkxB รูปภาพทั้งหมดโดย caramailize เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !