จบไปแล้วสำหรับปี 2022 แล้ว ก็ถึงเวลาต้อนรับ #ปีใหม่ 2023 เราก็ต้องหา ร้านอาหาร ที่อยากจะนัดฉลองกับครอบครัว เพื่อนฝูง ที่ทำงาน หรือกับ someone สักร้านนึง โดยมีเงื่อนไข อย่างเช่น เดินทางง่าย ร้านดูแพง มีเมนู #หมูกระทะ Budget ไม่แรง รับลมหนาวเย็นๆ วิวริมแม่น้ำ ถ้ามีพลุยิงฉลองด้วยยิ่งดีเข้าไปใหญ่ วันนี้แอดอยากจะแนะนำร้านหมูกระทะเปิดใหม่ติดแม่น้ำ เดินทางสะดวก กับร้าน Everyday mookrata & Café สาขา Riverside ที่มีครบจบในร้านเดียวตั้งแต่เช้ายันเย็นปิ้งย่างต้อนรับปีใหม่มาฉลองปีใหม่กันกับ everyday หมูกระทะ จะวันไหนก็ปิ้งย่างได้ร้านหมูกระทะเปิดใหม่และเป็นสาขาที่ 2 ของ Everyday ที่ประสบความสำเร็จกับ สาขาแรก ในสไตล์หมูกระทะดาดฟ้าที่สีลม ไม่ไกลจาก BTS ช่องนนทรี สาขานี้เลยขอฉีกแนวมาเป็นริมแม่น้ำ โดยเปิดอยู่ที่ชั้น 1 ของโครงการ River City Bangkok ฝั่งริมแม่น้ำ การเดินทางมาร้านนี้ทำได้หลากหลายรูปแบบ จะนั่ง BTS ลงสะพานตากสินแล้วต่อ Grab หรือจะนั่งเรือเร็วเจ้าพระยามาขึ้นที่ท่าน้ำสี่พระยา จะจอดรถที่ไอคอนสยามแล้วนั่งเรือข้ามมา หรือจะขับรถยนต์ส่วนตัวมาจอดที่โครงการก็ได้เช่นกัน*บรรยากาศชิวๆ เหมือนอยู่ริมทะเลผสมมินิมัลตัวร้านจะตกแต่งเป็นสไตล์มินิมัลผสมกับความเป็น The Beach หน่อยๆ มีโซนในห้องแอร์และด้านนอก แต่ถ้าหมูกระทะจะเปิดให้บริการเฉพาะด้านนอกที่เป็น Open Air ซึ่งด้านนอกนี้ หากอยากจะได้นั่งริมน้ำก็ต้องโทรมาจองล่วงหน้าก่อนอย่างน้อย 1 สัปดาห์เลยทีเดียว ใครจองไม่ทันต้อง Walk-in อย่างเดียว ส่วนตัวแนะนำว่านั่งด้านในที่ไม่ติดริมแม่น้ำดีกว่า เพราะถ้าลมแรง ไฟถ่านจะไม่ค่อยติดและหมูก็จะไม่ค่อยสุกปิ้งย่างริมแม่น้ำคือฟิน แต่ต้องโทรจองล้วนๆ หรือมาดึกๆแทนเมนูอาหารเรียกได้ว่าหลากหลายสุดๆ ด้วยความที่ร้านเป็นแบบคาเฟ่ด้วย เลยจะมีอาหารจานเดี่ยว ของทานเล่น เค้ก เครื่องดื่มต่างๆ ให้บริการเพิ่มเติมนอกเหนือจากหมูกระทะ แนะนำว่าสั่งตัวหมูกระทะก่อน แล้วอย่างอื่นสั่งทีหลังก็ได้เผื่อยังไม่อิ่มเกี๊ยวกุ้งทอด กรอบๆ จิ้มน้ำจิ้มไก่คือฟินเริ่มต้นกันด้วยเมนูของทานเล่นเบาๆ อย่างเกี๊ยวกุ้งทอด ราคา 119 บาท เกี๊ยวทอดอาหารทานเล่นสอดไส้กุ้งสับผสมกับหมู มีความเค็มนิดๆ แป้งด้านนอกทอดได้กรอบกำลังดี คิดว่าถ้าเพิ่มไส้เยอะขึ้นอีกสักหน่อยจะดีมากเปรี้ยว ซี๊ด สะใจ กับ หมูมะนาวต่อกันด้วยเมนูทานเล่นอีกจานอย่าง หมูมะนาว ราคา 179 บาท หมูผัดจนสุกแล้วนำมาราดน้ำยำสูตรลับของทางร้านอีกที รสชาติจัดจ้าน ออกเปรี้ยวหวาน เผ็ดกลางๆ หมูไม่เหนียวแต่อย่างใด แต่หั่นมาชิ้นใหญ่เกินไปสักหน่อย หั่นให้เล็กลงและขาดจากกันได้ก็ดีน้ำจิ้มรสเด็ด พริก กระเทียม น้ำมะนาวเติมได้ไม่อั้นก่อนจะไปถึงเมนูจานหลักอย่างหมูกระทะนั้น ทางร้านจะมีน้ำจิ้มหมูกระทะ ที่เบสหลักมาจากน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ออกข้นๆ หน่อย รสชาติออกเค็มจางๆ เผ็ดนิดๆ เติมกระเทียม พริกสด และน้ำมะนาวช่วยได้เยอะชุดซุปเปอร์ Special รวมทุกอย่างในราคาเดียว 1200 บาทถ้วนและแล้วก็มาถึงจานหลักอย่างหมูกระทะ แต่เราจะต้องสั่งชุดไม่ธรรมดาอย่าง ชุดซุปเปอร์ Special ราคา 1200 บาท ชุดนี้จัดหนักจัดเต็มด้วยหมู ซีฟู้ด และผักรวมๆ กันอย่างน้อย 2 กิโลกรัม แค่หมูอย่างเดียวก็น่าจะโลกว่าๆไปแล้ว แน่นๆ ทั้ง 3 จาน เนื้อหมูอย่างเดียวก็มีทั้ง สามชั้น สันคอหมูสไลด์ สันใน ส่วนจานซีฟู้ดจะหลากหลายกว่า มีหมึก หมึกกรอบ กุ้งสดตัวเบ้งๆ ปลาดอลลี่ เต้าหู้ปลา และเนื้อหมูหมักที่มาแอบอยู่ในจานนี้ด้วย และชุดผักอีก 1 เหมาะกับมาทานอย่างน้อย 6 คน ถ้าต่ำกว่านั้นอาจจะทานไม่หมดหรือจุกมากๆ ถ้าเกิดว่าขี้เกียจย่าง จะให้ทางร้านไปทำสุกให้ ก็ได้เหมือนกันเครื่องแน่นๆ เต็มจาน ไม่อิ่มก็ไม่รู้จะยังไงแล้วหมูล้วนๆ สามชั้น สันคอ สันใน นุ่มๆ มาครบซีฟู้ดก็แน่นไม่แพ้ใคร หยิบไม่ถูกเลยมีเนื้อสัตว์ ก็ต้องมีผักด้วยนะคุณพระ แค่ถ่ายรูปก็อยากกินใจจะขาดวัตถุดิบโดยรวมคือสด เยอะ สมกับราคาดีไม่ปฏิเสธ แต่สิ่งที่ควรจะปรับปรุงคือถ่านในเตา ที่อาจจะใส่น้อยเกินไป และยังเผาถ่านได้ไม่นานพอที่นำมาเป็นเชื้อเพลิงให้กับหมูกระทะของเราได้ ส่วนน้ำซุปจะปรุงรสออกเค็มหวานมาแล้วระดับนึง ถ้าต้มไปนานๆ ก็จะเค็ม ดีที่สามารถขอเปลี่ยนกระทะ หรือเติมถ่านเพิ่มได้ตลอดเหมือนกันข้าวผัดกระเทียม อย่าลืมสั่งจานนี้นะ ^0^เมนูคู่หมูกระทะอีกอย่างที่ควรสั่งคือ ข้าวผัดกระเทียม ราคา 35 บาท เสิร์ฟมาเป็นจาน รสชาติเด่นที่สุดคือเนย มีความมันๆ ตามด้วยรสชาติของกระเทียม ออกจืดๆ ปนเค็มหน่อยๆ ราดน้ำจิ้มไม่ช่วยเท่าไร เหมาะกับทานคู่กับเนื้อสัตว์ต่างๆปิ้งๆความอร่อยโดยรวมแล้ว ถือว่าดีมากแล้วกับร้านที่เพิ่งเปิดใหม่ วัตถุดิบทุกอย่างที่คัดมาคือดี สด ใหม่ ปริมาณจุใจสมกับราคา ส่วนการบริการอาจจะล่าช้าถึงล่าช้าเป็นพิเศษ โดยเฉพาะช่วงนี้ที่เป็นช่วงปีใหม่ หลายๆ คนก็อยากจะมาลองบรรยากาศริมน้ำและปิ้งหมูกระทะไปด้วย อันนี้ก็ต้องรอดูสักพักว่าจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้มากกว่านี้มั้ย อีกเรื่องที่น่าจะต้องปรับเช่นกันคือเตาปิ้งที่ร้อนช้ามากๆ ถ้าเกิดเหตุการณ์นี้สามารถแจ้งพนักงานให้เปลี่ยนเตาได้เลย พอเปลี่ยนเตาแล้วชีวิตดีขึ้นทันตาเห็น อย่างสุดท้ายที่ชอบคือร้านนี้ไม่เก็บ Service Charge แต่มีเก็บ VAT 7% ต่างหาก รับแต่เงินสดและเงินโอน สำหรับเพื่อนๆ ที่เข้ามาอ่านรีวิวนี้แล้ว หากตามมาทานที่ร้าน Everyday mookrata & Cafe Riverside แล้ว ก็สามารถมา Comment หรือแชร์ประสบการณ์ที่ได้จากที่นี่ ใน Comment ด้านล่างรีวิวนี้ กดแชร์แบ่งปันรีวิวนี้ให้กับเพื่อนๆ และอย่าลืมกดติดตามผู้เขียนเพื่อไม่ให้พลาดรีวิวร้านอาหารใหม่ๆ และเป็นกำลังใจให้กับทางเพจได้รีวิวต่อๆ ไปEveryday mookrata & Cafe Riversideพิกัด: River City Bangkok ชั้น 1เวลาเปิดปิด:Café: ทุกวัน 10:00 – 19:00 น.BBQ & Bar: 13:30 – 23:30 น.FB: Everyday mookrata & cafe*จอดรถได้ภายในโครงการ จอดฟรี 3 ชั่วโมง เมื่อแสตมป์ที่จอดรถกับทางร้าน บทความที่เพื่อนๆ อาจสนใจKouen สาขาใหม่ในโลตัส นอร์ธ ราชพฤกษ์ กินหรูอยู่ราชพฤกษ์ ไม่ต้องเข้าเมืองให้เสียเวลาปิ้งย่างสไตล์เกาหลีกับสูตรอาจุมม่าลับๆ ในทองหล่อ อยากรู้ชื่อร้าน คลิกเลย!หมูกระทะในตำนานของสุทธิสาร ที่ควรค่าแก่การไปกินสักครั้งในชีวิตปีใหม่อยากกินหมูกระทะ ในสยามก็มีร้าน หมูกระทะคนรวย #ภาพถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียน#บทความดังกล่าวถูกเรียบเรียงและแต่งขึ้นโดยนักเขียนเองทั้งหมด#รูปใดๆที่มีติดภาพบุคคลอื่นผู้เขียนได้ขออนุญาตทั้งหมดแล้ว ตามหาร้านอาหารบรรยากาศดี ๆ รีวิวเด็ด ๆ ได้ที่นี่ App TRUEID โหลดฟรี !