ขอต้อนรับเข้าสู่บทความทำอาหาร😊บทความนี้ต่อเนื่องจากบทความที่แล้ว ที่เราได้นำเสนอเมนูพริกแกงเห็ดไป แบ่งเห็ดมาทำอาหารอีกเมนูแบบจืดๆ สไตล์น้ำมันหอยง่ายๆ เกิดเป็นเมนู ผัดเห็ดเข็มทอง เพิ่มลูกเล่นด้วยกุนเชียงแบบนุ่มๆ ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย🍄วัตถุดิบประกอบไปด้วยเห็ดเข็มทอง จำนวน 1 กำมือกุนเชียงหั่นแว่น จำนวน 18-19 ชิ้นกระเทียม 2-3 ชิ้นพริกจินดาสีเขียว จำนวน 2 ชิ้น สำหรับโรยตกแต่ง🍄เครื่องปรุงรสซอสหอยนางรม จำนวน 1 ช้อนโต๊ะซีอิ้วขาว จำนวน 1 ช้อนชาซีอิ้วดำ จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำมันพืช สำหรับผัด🍄ขั้นตอนและวิธีการทำ1. ตั้งกระทะ เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย จากนั้นตามด้วยกระเทียมสับหยาบ ผัดให้มีกลิ่นหอมแล้วสีเปลี่ยนเป็นเข้มขึ้น2. ตามด้วยกุนเชียงที่เราหั่นเป็นแว่นๆ ผัดให้เข้ากัน3. ใส่เห็ดเข็มทองลงไป4. เริ่มปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา แล้วชิมรสชาติ ผัดต่อจนทุกอย่างเข้ากันแล้วเห็ดเข็มทองนิ่มลง จากนั้นปิดไฟ จัดเสิร์ฟตกแต่งหน้าด้วยพริกจินดาสีเขียวให้สวยงาม ด้วยความเหนียวนุ่มของเจ้าตัวเห็ดเข็มทองชุ่มช่ำไปกับน้ำซอสเค็มตัดกับความหวานจากเนื้อกุนเชียง บวกกับความเผ็ดร้อนจากพริก ทำให้เมนูนี้ไม่น่าเบื่อ อร่อยในแบบง่ายๆ พร้อมราดลงข้าวสวยร้อนๆ เป็นอีกเมนูที่แนะนำ หากใครที่กำลังมองหาเมนูง่ายๆ อยู่ละก็ลองทำตามกันดูน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่นๆ🔆วิธีทำ ผัดถั่วทรงเครื่อง เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก🔆วิธีทำ พริกเผาเต้าหู้ เมนูอร่อย เมนูทำง่าย ไม่ยาก🔆วิธีทำ พริกแกงถั่ว เมนูง่าย ทำไม่ยาก อร่อย🔆วิธีทำ ลาบบะหมี่ เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่น่าเบื่อ หรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ🧁แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ ขอบคุณค่ะ : )เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !