การไปร้านกาแฟร้านเดิม ๆ ถ้าไม่ชอบร้านนั้นจริง ๆ ก็อาจจะเบื่อได้ เพราะรสชาติของกาแฟ หรือเครื่องดื่มที่จำเจ บรรยากาศจำเจ ทำให้ความคิดสร้างสรรค์ไม่ไหลรื่น ด้วยเหตุนี้มีความจำเป็นอย่างมากที่ต้องหาร้านกาแฟใหม่ ๆ เพื่อชิมรสชาติที่หลากหลาย และขนมหวานในเมนูที่ไม่เคยได้ลองชิม บทความนี้ผู้เขียนจะพาผู้อ่านไปเยี่ยมชิม เยี่ยมชม คาเฟ่ร้านใหม่ใกล้มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มอใหม่) ภาพถ่ายโดย ภาณุพงศ์ ธงศรี คาเฟ่ร้านใหม่ที่ผมจะไปเยี่ยมชิม เยี่ยมชมในบทความนี้ ตั้งอยู่ที่ถนนด้านหลังเทศบาลตำบลท่าขอนยาง อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม โดยสังเกตที่เซเว่นอีเลฟเว่นของไฟแดงแรก จากนั้นเลี้ยวขวา ขับรถไปประมาณ 500 เมตร ก็จะเจอกับร้าน 16 oz. cafe' ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นานครับ ผู้เขียนขับรถผ่านไปมาเพิ่งสังเกตเห็นเลยแวะเข้าไปชิม และเป็นที่มาของบทความนี้มารีวิวให้ผู้อ่านได้รู้กันครับ ภาพถ่ายโดย ภาณุพงศ์ ธงศรี ร้าน 16 oz. cafe' เป็นร้านคาเฟ่ที่มีเครื่องดื่ม และขนมหวานมากมายครับ โดยปกติดร้านจะเปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 00.00 น. ร้านจะมี 2 ชั้น สามารถเลือกนั่งได้ตามใจ สำหรับผู้เขียนชั้นล่างค่อนข้างเย็นกว่าชั้นบน แต่ชั้นบนเมื่อมองลงมาชั้นล่าง และถ่ายรูปจะสวยมาก ๆ ครับ โดยโซนชั้นบนจะเหมาะกับการนั่งทำงานแบบเป็นกลุ่มมีโต๊ะยาว และน้ำดื่มไว้คอยบริการ ภาพถ่ายโดย ภาณุพงศ์ ธงศรี ในส่วนของเครื่องดื่ม มีหลากหลายเมนูให้เราเลือกครับ เมนูพิเศษที่ทางร้านแนะนำ ก็คือ Mango Summer Fresh, Passion G, Smoothie เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยสร้างความสดชื่นก่อนทำงานในแต่ละวันครับ นอกจากนี้ยังมีอาหารให้เราเลือกได้ครับ เช่น ผัดกะเพรา สปาเกตตี ยำปลาร้า ข้าวไข่เจียว ผัดผักรวมมิตร และข้าวผัด พร้อมกับขนมหวานทั้งแบบต่างประเทศ เช่น บิงซู เค้ก เบเกอร์รี่ และขนมไทย เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ช่อม่วง ขนมต้ม และขนมถ้วย ครบเครื่องนานาชาติเลยทีเดียว ภาพถ่ายโดย ภาณุพงศ์ ธงศรี ในวันที่ผู้เขียนไปเลือกเมนูอเมริกาโน่ และขนมหวาน คือ ปังปิ้งช็อคโกแลต และปังปิ้งวิปปิ้งครีม ในส่วนของรสชาติกาแฟ ถือว่าใช้ได้เลยทีเดียว เมื่อผสมกับรสชาติของน้ำผึ้งแล้วลงตัวเป็นอย่างมาก ในส่วนของขนมหวานที่กล่าวมาก็ถือว่าอร่อยคุ้มค่า คุ้มราคาครับ ภาพถ่ายโดย ภาณุพงศ์ ธงศรี สำหรับคนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศมาร้านกาแฟเปิดใหม่ที่น่าสนใจ ก็อย่าลืมพกหนังสือ หยิบไอแพดมาแวะชิมที่ร้าน 16 oz. cafe' ที่อ่านหนังสือใหม่ใกล้มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มอใหม่) นะครับ อร่อยถึงใจในวันที่สดใสอย่างแน่นอนครับ