สวัสดีค่ะ "หมูผัดพริกหยวก"คือเมนูทานอร่อย ได้สุขภาพดีๆ เพราะไม่ผัดน้ำมัน ไม่ปรุงน้ำตาล เบาหวานไม่ถามหาค่ะ อร่อยมากแถมดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ เนื้อหมูก็ใช้หมูบดไม่ใช้หมูชิ้นเพื่อ ช่วยให้กระเพราะไม่ต้องทำงานย่อยหนักๆ ช่วยทำเป็นชิ้นเล็กๆ ให้กระเพราะอาหารจะได้ย่อยเนื้อได้ง่ายๆ ค่ะเหมือนเวลาเราเคี้ยวอาหารเคี้ยวเนื้อชิ้นใหญ่ หากเคี้ยวละเอียด ก็จะดีมาก กระเพาะอาหารจะได้ไม่ทำงานหนักมาก เกินไป ผักจะย่อยง่ายสบาบพุงอยู่แล้ว แต่เนื้อนี่สิ ถ้าเคี้ยวไม่ละเอียดจะย่อยยากมากๆ แถมตกค้างหลายวัน เป็นท้องอืดท้องเฟ้อ กรดไหลย้อน เสียสุขภาพได้ค่ะเมนูนี้ จึงใช้หมูบด ค่ะวัตถุดิบ/เครื่องปรุงหมูบดพริกสดถั่วฝักยาวพริกหยวกน้ำปลาต้นหอมใบมะกรูดผงชูรสผงปรุงรสใบโหระพาวิธีทำตั้งกระทะใส่น้ำเล็กน้อยน้ำเดือดนำหมูบดลงผัดจนสุกโขลกตำพริกสดลงกระทะถั่วฝักยาวหั่นซอยพริกหยวกหั่นซอยน้ำปลาต้นหอมใบโหระพาคลุก/คน/ชิม/ปรุงรสตามต้องการตักใส่จานพร้อมทานง่ายๆ ไม่ยุ่งยากเลย เสร็จ จบเมนูหน้าตาเมนูนี้ คือสวยงาม ราวนางฟ้า หวานแหว๋ว แจ๋วเจ๋ง จริงๆด้วยค่ะ สีสันสวยงามมากๆ เลยค่ะ น้ำขลุกขลิกน่าทาน เวอร์ ติดเบอร์ให้คือ เบอร์1 เลย ชนะเลิศ ปานประหนึ่งนางเอกสาวสวย ในซีรี่ย์เกาหลี ในทรูไอดี ก็ไม่ปานเลยทีเดียวรสชาติ อร่อยแรง แซง ทุกเมนูผัดเลยค่ะ ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ปรุงน้ำตาล อย่างยอดเยี่ยมเลย หวานเนื้อหมูบด ผสมถั่วฝักยาว หวานเผ็ดนิดหน่อยจากพริกหยวก พริกสด กลมกล่อมกำลังดี ค่ะ อร่อยมากๆทานกับข้าวเหนียว ก็เฟี้ยวเหาะเหมาะกันมากๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆนะ สุดยอดเลยค่ะ ข้าวเพิ่ม2จาน ลยเพราะอร่อยมากๆ อย่าลืมไปทำทานเมนูเพื่อสุขภาพเมนูนี้กันนะคะ ผู้เขียนบอกเลยว่าขอรับประกันเลยว่าไม่ผิดหวัง อร่อยมากๆ เลยค่ะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป