กรอบลั่นซอย อร่อยสมชื่อ หมูกรอบปะป๊า ต้องลอง!! ใครที่เป็นแฟนพันธุ์แท้บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง หมูกรอบไม่ควรพลาดร้านนี้ "หมูกรอบปะป๊า 90 เดซิเบล พิกัดร้านอยู่ลาดพร้าว ปากซอยโชคชัย 4 แยก 33 ร้านเปิดตั้งแต่ 17:00 - 23:00 น. หยุดทุกวันจันทร์ ร้านหาไม่ยาก ลักษณะร้านภายนอกจะเหมือนร้านบะหมี่ข้างทางธรรมดาแต่บอกเลยร้านนี้ไม่ธรรมดาแน่นอนครับ ทั้งตัวหมูกรอบที่มีความเด็ดกรอบระดับ 90 เดซิเบล และแถมยังมีเมนูต่างๆให้เลือกทั้งเมนูข้าวไก่กรอบ ไก่อบ ยำแซ่บ ก๋วยเตี๋ยว เกี๊ยวน้ำกุ้ง หมู สารพัดเมนูนำมาประยุกต์ให้เข้ากับวัตถุดิบหลักที่มีคือตัวหมูกรอบ หมูแดง ทีเด็ดของร้านนี้ ร้านนี้คนจะเยอะมากแนะนำให้รีบมาไม่เช่นนั้นอาจจะเจอคิวยาวเหมือนผู้เขียน โดยตอนที่ผู้เขียนไปถึงก็มีลูกค้ากับไรเดอร์มายืนออกันเต็มหน้าร้านแล้ว สาเหตุที่ชื่อร้านหมูกรอบ 90 เดซิเบลก็เนื่องมาจากได้มีการนำเครื่องมาวัดความดังของเสียงหมูกรอบที่ดังถึง 90 เดซิเบล จึงได้นำมาตั้งเป็นชื่อร้านและเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้ในเรื่องความกรอบของหมู เมื่อมาถึงก็ไม่รอช้าผู้เขียนได้จัดการสั่งเมนู ข้าวยำไก่กรอบ เกาเหลาต้มยำหมูกรอบ บะหมี่เกี๊ยวหมูยำแซ่บหมูแดงหมูกรอบแห้ง และเกี๊ยวกุ้งหมูแดง มาเริ่มกันที่เมนูแรก ข้าวยำไก่กรอบรสชาติเด็ด เปรี้ยวนำ หวานตาม เผ็ดกำลังดี หอมกลิ่นข้าวคั่ว มีกากทอดโรยมาบนหน้าเพิ่มความกรอบให้จานนี้ ตัวเนื้อไก่มีความนุ่ม ข้างนอกกร๊อบ กรอบ เคี้ยวเล่นเพลินดี จานต่อมาเกาเหลาต้มยำหมูกรอบ จานนี้น้ำซุปดีแซ่บนัวร์ เปรี้ยวนำหวานตาม มีรสชาติ เผ็ดจางๆ ตัวหมูกรอบหั่นมาพอดีคำแบบฉ่ำๆกันไปเลย สำหรับไฮไลต์ที่ผู้เขียนชอบมากที่สุดคงเป็นชามนี้ บะหมี่เกี๊ยวยำแซ่บหมูแดงผสมหมูกรอบแห้ง เส้นบะหมี่มากันจุกๆพร้อมเครื่องสารพัดที่ใส่มาแบบแน่นๆเต็มชาม ไม่แปลกใจทำไมคนถึงมายืนลุมกันเต็มร้าน ตั้งแต่ร้านยังไม่เปิด มาที่อีกเมนู เกี๊ยวกุ้งหมูแดง น้ำซุปรสชาติดี หมูแดงหอมๆเข้ากันกับน้ำซุปที่มีความหอมของเครื่องที่นำมาผสม ทำเข้ากันได้เป็นอย่างดี ความเด็ดของร้านปะป๊าหมูกรอบ 90 เดซิเบลอีกอย่าง คือพวกยำแซ่บแบบต่างๆทั้งไก่กรอบ ไก่อบ หมูแดง หมูกรอบ ที่คุณสามารถออกแบบเองได้ว่าจะเอามาทำอะไร ทั้งก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้ม หรือจะสั่งยำแซ่บมาเป็นจานๆเลยก็ได้ หมูกรอบที่นี่คือดีงาม ควรแค่แก่การมาแวะลองชิมดูครับ ใครที่เป็นคนชอบทานบะหมี่หมูแดง หมูกรอบอยู่แล้ว ร้านนี้เป็นอีกร้านที่คุณไม่ควรพลาดขอบคุณครับ พิกัดร้านหมูกรอบปะป๊าภาพประกอบโดยผู้เขียนหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
