อาหารรัสเซีย เป็นหนึ่งในอาหารต่างประเทศที่ผมอยากไปลองกินดูสักครั้ง แต่ยังหาร้านไม่ได้สักที บังเอิญวันนั้นผมค้นกูเกิ้ลเจอว่ามีร้านขายอาหารรัสเซียอยู่ที่นานานี่เอง ผมจึงลองไปดูครับ ร้านนี้ชื่อว่า bamboo-Al-khayma เดินตรงเข้ามาในซอยสุขุมวิท 3 เลยครับ ประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ ป้ายหน้าร้านบอกว่าเป็นร้านอาหารเลบานอน ไม่ต้องสนใจ ผมค้นมาแล้วมีอาหารรัสเซียจริงๆ ร้านแบมบูนี่ผมเดินผ่านบ่อยมาก เวลามาหลงทางแถวๆนี้ เหมือนหมุดกูเกิ้ลชอบปักตรงร้านพอดี แล้วไม่กล้าเข้าเพราะยังไม่เห็นรีวิว แต่วันนี้มาแล้วยังไงต้องเข้าไปลองสักตั้ง ร้านนี้บรรยากาศจะอึมครึมนิดนึงนะครับ เพราะเปิด24ชม. แล้วกลางคืนเป็นบาร์ด้วย โซนหน้าร้านจะเป็นโซนสูบบุหรี่ เขาว่ามีโซน no smoking ด้านใน แต่ผมไม่ได้เข้าไปดูเพราะตอนผมไปไม่เห็นใครสูบ ผมเปิดเมนูแล้วมีอาหารหลากหลายประเทศมากๆ แต่วันนี้เราจะมากินอาหารรัสเซียกันครับ มาดูเลยว่าผมสั่งอะไรบ้าง Borscht ซุปบีทรูท เป็นอาหารดั้งเดิมของรัสเซีย มีเนื้อตุ๋นเปื่อยๆใส่มาด้วย สีแดงสวยครับ รสชาติเปรี้ยวนิดๆหวานหน่อยๆกลมกล่อมดี อร่อยครับ ชอบ Blini แพนเค้กรัสเซีย ผมสั่งไส้เนื้อมา มันเป็นแป้งเหมือนเครปหรือโตเกียวมากกว่า รสชาติก็ใช้ได้ครับ มันก็เป็นเครปไส้เนื้อสับนั่นแล ไม่ได้พิเศษ แต่ก็ไม่แย่ พอกินได้ Beef stroganof เมนูนี้จริงๆมีหลายร้านที่ทำ แต่ผมคิดว่าเซฟเลยสั่งมา เป็นเนื้อผัดใส่เห็ด รสชาติคล้ายๆผัดมักกะโรนีแต่เป็นเนื้อแทน เค็มไปหน่อย ต้องกินกับมันฝรั่งทอดที่ให้มาแล้วจะพอดี จานนี้ก็รสชาติเข้มข้นอร่อยใช้ได้ครับ Om ali ของหวานวันนี้เป็นอาหารอียิปต์ครับ อยากกินมาหลายวัน แต่ร้านที่เคยกินเขาเลิกทำแล้ว มาเจอที่นี่แทน ลักษณะเนื้อแป้งจะคล้ายๆเค้กแต่หยาบกว่าหน่อย อบจนหน้าไหม้นิดๆเพื่อให้มีกลิ่นหอมเป็นสูตรของขนมนี้นะครับอย่าไปหาว่าเขาทำไหม้ โรยหน้าด้วยลูกเกดกับมะพร้าวและแช่นมมาด้วย ร้านนี้ทำมารสชาติกำลังดีครับ ไม่หวานจี๊ดแต่ก็ไม่จืด กินเพลินแป๊บเดียวหมดเลย ร้านนี้อยากมาซ้ำอีก เพื่อลองอาหารรัสเซีย ที่ยังมีอีกหลายเมนูเลย ล้วนแต่ดูน่าอร่อยทั้งนั้น รสชาติก็ถูกปากดีด้วยครับ แถมยังมีเมนูอาหารอินเดีย อาหารเลบานอน แม้แต่อาหารไทยอีกต่างหาก เรียกว่าหลากหลายสุดๆ ใครอยากลองอาหารรัสเซียที่เดินทางไม่ลำบาก ที่นี่ถือว่าโอเคเลยครับ