สำหรับผมแล้วผมเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานขนมจุกจิกมาก ๆ เพราะมีความสุขในการกิน กินเท่าไหร่ก็ไม่อิ่มสักที บอกเลยว่ายิ่งอยู่บ้านยิ่งกินเยอะ เพราะการกินคือความสุขของผม เขาว่าในตอนที่เรากินฮอร์โมนจะหลั่งสารความสุขออกมา ถ้ายิ่งตอนไหนที่ผมเครียดมาก ๆ ผมจะยิ่งกินขนมจุกจิกเยอะมาก ๆ กับเศรษฐกิจแบบนี้ เป็นช่วงที่หลายคนหาอาชีพเสริม บางคนขายขนม บางคนหางานออนไลน์ทำ ปกติผมเป็นสายกินอยู่แล้ว ผมจึงเที่ยวหาร้านอาหาร หรือร้านขายขนมที่ขายของกินอร่อย ๆ ในทุก ๆ วันผมจะขับรถเข้าเมือง เพื่อไปซื้อน้ำปั่น และขนม เพื่อนำมาทานเล่น ทำให้ผมมีความสุขมาก ๆ ตอนผมมาอยู่บ้าน ปกติตอนผมไปเรียนที่ต่างจังหวัด จะไม่ค่อยได้กินขนมเท่าไหร่ เพราะยุ่งอยู่กับงานที่มหาวิทยาลัย อีกอย่าง การอยู่ที่นั่น ต้องบริหารเงินเอง ให้ครบ 1 เดือน โดยมีการใช้เงินอย่างจำกัด แต่ผมก็ใช้เงินอย่างประหยัดทุกเดือน ส่วนมากจะหมดไปกับของกินและอาหารจุกจิก ทำให้เสียเงินเยอะมาก ๆ กับอาหารประเภทนี้ รูปภาพถ่ายโดย : เจ้าของบทความ ปกติเวลาผมขับรถไปซื้อขนมผมก็จะมองหาร้านขนมที่แปลกใหม่ออกไป และร้านที่ยังไม่เคยได้ไป แต่วันนี้ผมก็เห็นร้านขนมร้านหนึ่งตั้งอยู่สามแยกไฟแดง เป็นร้านขนมที่พึ่งเปิดมาใหม่ หรือจะเรียกว่าร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดก็ได้ ผมขับรถผ่านทุก ๆ วันแต่ก็ไม่ค่อยมีโอกาสได้ไปซื้ออาหารร้านนั้น เพราะเงินหมดเสียก่อน แต่ผมตั้งใจว่าสักวันต้องมาให้ได้ ร้านนี้เป็นร้านเล็ก ๆ ที่เปิดอยู่สามแยกไฟแดงอำเภอของผม ร้านนี้ขายเฟรนช์ฟรายส์ทอด หรือเราเรียกกันว่า เฟรนช์ฟรายส์ราดชีส เป็นที่นิยมในตลรดนัดคลองถม เพราะอาชีพนี้มีคนไม่น้อยเลย ที่ขายอาหารประเภทนี้ เป็นอาหารฟาสต์ฟู้ดที่นิยมในสมัยนี้ รูปภาพถ่ายโดย : เจ้าของบทความ แล้วผมก็มีโอกาสได้มาร้านนี้ ร้านนี้อย่างที่ผมบอกว่าตั้งอยู่สามแยกไฟแดง ซึ่งแยกนั้นก็มีรถผ่านจำนวนมากอยู่แล้ว ใครที่ผ่านไปผ่านมาร้านนี้ก็ต้องอยากแวะชิมอาหาร ผมก็เป็นคนหนึ่ง ที่อยากเข้าไปลองชิม ก็เลยตัดสินใจไปซื้อดู บรรยากาศภายในร้านก็เป็นการตั้งร้านปกติ แต่แถวนั้นไม่ค่อยมีที่จอดรถ แต่จะมีซอยน้อย ๆ ที่สามารถจอดรถได้อยู่ แต่คงลำบากถ้าใครขับรถยนต์มา พอลงจากร้านแล้วผมก็ลองอ่านเมนูทางร้าน ทางร้านจะขายเฟรนช์ฟรายส์ทอด และหมูทอดกระเทียมพริกไทย แต่ผมไปวันนั้น ไม่มีเมนูหมูทอด ผมคิดว่าเขาคงไม่ได้ขายแล้วแหละ คงขายแค่เฟรนช์ฟรายส์ทอด จะมีเฟรนช์ฟรายส์ทอดในรสชาติต่าง ๆ เช่น บาร์บีคิว ปาปริก้า สไปซี่ วิ้งแซ่บ และรสชีส รสชีสเป็นรสชาติ ที่น่าจะขายดีที่สุดทางร้าน เพราะคนสมัยนี้นิยมทานเฟรนช์ฟรายทอดราดชีส เพราะมีความอร่อยที่ลงตัว รูปภาพถ่ายโดย : เจ้าของบทความ เมนูทางร้านจะมีราคาเริ่มต้นที่ 19 บาท หรือใครอยากทานเยอะ ๆ แบบจุใจก็ะมีราคาเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ คือ 29 บาท และ 39 บาท สำหรับผมทานแค่ 29 บาทก็อิ่มมาก ๆ แล้ว วันนั้นผมสั่งรสชีสไป นั่งรอไม่นานก็ได้ทานเฟรนช์ฟรายส์ สำหรับการทอด เขาทอดเฟรนช์ฟรายส์สด ๆ ไม่มีการทอดแล้วรอขาย จะทอดตาม order ที่ลูกค้าสั่ง มีความอร่อยมากมายเด้อ ผมเคยกินตามตลาดนัด แต่ก็มีรสชาติไม่อร่อยขนาดนี้ เฟรนช์ฟรายส์ที่ร้าน เป็นชิ้นเล็ก โดยชิ้นเล็กและชิ้นใหญ่จะมีรสชาติที่แตกต่างกิน ชิ้นเล็กจะมีความกรอบและทานง่าย ส่วนชิ้นใหญ่จะมีความกรอบนอก นุ่มใน สำหรับผม ผมชอบชิ้นใหญ่มากกว่า เพราะมีความกรอบนอก นุ่มใน พอดีคำ ทำให้อร่อยในการรับประทาน รูปภาพถ่ายโดย : เจ้าของบทความ สำหรับบรรยากาศภายในร้านร่มรื่นดี มีการตกแต่งร้านที่สวยมาก ๆ ใช้ไม้ประดับในการตกแต่งร้าน โดยมีความสไตล์ธรรมชาติมาก ๆ ที่ผมเซอร์ไพรส์ไปกว่านั้น ทางร้านจะมีน้ำตก 6 ชั้นด้วย ไม่ใช้น้ำตกใหญ่ ๆ หรอก เป็นน้ำตกในการประดับที่มีการตกแต่งที่สวยงาม ทางร้านจะไม่เปิดไฟสว่างเกินไฟ เพราะจะทำให้บรรยากาศภายในร้านไม่สวย ทางร้านจะเปิดไฟสลัว ๆ ทำให้มีความสวยงาม โดยมองมาตั้งแต่ไกลจะเห็นร้านอย่างชัดเจน ร้านจะอยู่มุมตรงสามแยกพอดีเลย ร้านนี้เปิดทุกวัน 16.00 - 21.00 น. อยากให้ทุกคนที่ลองมาเจอบรรยากาศแบบนี้จัง บรรยากาศดีจนอยากบอกต่อ... รูปภาพถ่ายโดย : เจ้าของบทความ สำหรับซอสในการราดกับเฟรนช์ฟรายส์ทอดจะมีสองรสชาติ คือ รสชีสและรสมันม่วง โดยปกติจะขายดีคือรสชีส เพราะเป็นรสชาติออริจินอล ทำให้ใครผ่านไปผ่านมา หรือใครที่แวะเข้ามาซื้อ ต้องซื้อเฟรนช์ฟรายส์และราดรสชีส แต่รสชาติมันม่วงก็อร่อยไม่แพ้กัน เพราะมันม่วงเป็นรสชาติที่ทำออกมาใหม่ ถึงจะไม่ค่อยมีคนรู้จัก แต่ก็น่าลองมาก ๆ ไว้สักวันผมจะไปลองและนำรสชาติมาเล่าให้ทุกคนฟัง สำหรับรสชีส จะมีสีส้มเหลือง สีคล้ายคลึงกับชีสนั่นแหละ รสชาติจะมีความเค็ม ๆ ของชีส และมีความหอม ถ้าได้ทานด้วยกันแล้ว บอกได้เลยว่าทำให้ทานเพลิน ๆ รสชีสได้ทำให้เฟรนช์รายส์ มีรสชาติที่ดีมากยิ่งขึ้น ส่วนรสมันม่วง จะมีความมัน ๆ ได้กลิ่นมันม่วงชัดเจน สีจะเป็นสีม่วงอ่อน ต้องมาลองชิมด้วยตัวเอง ถึงจะรู้ว่ารสชาติมันอร่อยแค่ไหน รูปภาพถ่ายโดย : เจ้าของบทความ ผมซื้อกลับบ้าน 1 ที่ ราคา 29 บาท สามารถเลือกได้ว่าจะราดชีสเลย หรือจะแยกซอส ผมสั่งแยกซอสมา เพราะอยากลองชิมรสชาติเฟรนช์ฟรายส์แบบธรรมดา แต่ร้านนี้ทอดเฟรนช์ฟรายส์หอมมาก ๆ หอมฟุ้งไปทั่วร้านเลยแหละ อร่อยคุ้มกับราคา 29 บาทมาก ๆ อาชีพนี้มีหลายคนที่นำไปเป็นอาชีพหลัก หรืออาชีพเสริม เพราะสามารถทำได้ง่าย ๆ แค่มีเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง กะทะทอด ผงปรุงรส และ ซอสชีส โดยจะมีขายอยู่ที่ห้างสรรพสินค้าทั่วไป หรือใครจะซื้อมาทำกินเองก็ได้นะครับ แต่ว่าผงปรุงรส จะหายากหน่อย ลองหาข้อมูลดูว่าเขาขายอยู่ไหนบ้าง และลองไปซื้อมาประกอบเป็นอาชีพ หรือจะทำทานเองก็ได้ อาหารฟาสต์ฟู้ดเป็นอาหารที่อร่อย ทานได้ในปริมาณมาก ๆ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า อาหารฟาสต์ฟู้ด ทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ได้มากมาย เช่น โรคอ้วน ความดัน และไขมันอุดตันเส้นเลือด ควรกินในปริมาณที่พอเหมาะ หรือกินสัปดาห์ละครั้ง เลือกรับประทาน ทานของทอด ในปริมาณที่น้อย ๆ เพื่อให้ร่างกายไม่เกิดไขมันสะสม และที่สำคัญ ควรออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ ถ้าเราทานได้ก็ต้องออกกำลังกายได้ และที่สำคัญ การเลือกทานอาหารดี ๆ เช่นการทานผักใบเขียว หรือการทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ผมเชื่อว่าคุณทำได้ บทความและรูปภาพโดย : hitERlist เจ้าของบทความ