หลังจากจด ๆ จ้อง ๆ ร้านอาหารญี่ปุ่นร้านนี้มาเป็นเวลานานแล้ว และครั้งแรกที่เดินผ่านร้านเปิดดูราคาแล้วรู้สึกว่า อืม....ราคาแอบแรงไปนิด แต่ด้วยความบังเอิญหรือจะเป็นด้วยอะไรก็ตาม เลยได้มีโอกาสเข้าไปนั่งทานที่ร้านนี้ ก็ไม่ทำให้ผิดหวังอีกเช่นกัน ร้านนี้มีชื่อว่า "Shushi Den" เลยขอมาแชร์ให้เพื่อน ๆ ได้ชมกันนะคะ ร้าน "Shushi Den" สาขาที่เราได้มีโอกาสไปนั่งทานคือสาขา Q House Lumpini เป็นร้านเล็ก ๆ อยู่เพียงไม่กี่โต๊ะเท่านั้น วันที่เราเข้าไปทานเป็นวันเสาร์เลยไม่ค่อยมีคน เข้าใจว่าคนน่าจะเยอะช่วงเวลา Office hours เพราะตึกนี้เป็นที่ตั้งของหลาย ๆ บริษัททีเดียว หลังจากจัดแจงหาที่นั่งได้แล้วท้องก็หิวทันที ขอสั่งอาหารมาทานเลยดีกว่า เมนูแรกสำหรับการเปิดต่อมรับรสคือ ซูซิหอยปีกนก (ราคา 65 บาท) ต้องยอมรับในความสด โดยปกติแล้วเป็นคนไม่ชอบกินหอยปีกนก เพราะไม่เคยเจอร้านไหนสดจริง แต่ร้านนี้เนื้อหอยแน่นเด้ง ไม่คาว ข้าวก็ไม่แฉะเกินไปรสชาติหวานกำลังดี ซูซิปลาซาบะดอง (ราคา 65 บาท) อันนี้ก็ชอบเหมือนกันโดยเฉพาะปลาซาบะดอง รสชาติหวานเปรี้ยวกำลังดี เนื้อปลาไม่เละ เนื้อแน่นมาก ชอบที่สุด เมนูต่อมาข้าวหมูทอดแกงกะหรี่ชีสเซต (ราคา 199 บาท) ซอสแกงกะหรี่รสชาติกลมกล่อมมาก หมูทอดก็อร่อย ทอดมาพอดี เข้ากันกับข้าวมาก ๆ ยำปลาแซลมอน (ราคา 199 บาท) ปลาสดมากรสน้ำยำจี๊ดจ๊าดสะใจมาก ยำได้รสถึงใจคนชอบรสแซ่บ เมนูนี้ต้องสั่งอย่างต่ำ 2 จานนะเพราะมันอร่อยมาก สุดท้ายไอศกรีมชาเขียว (ราคา 80 บาท) รสชาติเข้มข้นชาเขียวมาก เนื้อแน่น ปริมาณก็เยอะด้วย สรุปว่าครั้งนี้เลือกมาทานร้านนี้ไม่ผิดหวังเลย ทั้ง ๆ ที่ลองมาเป็นครั้งแรก ประทับใจทุกอย่าง ทั้งเรื่องความสดของปลา หอย และเรื่องของรสชาติที่แซ่บถึงใจและกลมกล่อม สัญญาว่าจะมาร้านนี้อีกแน่นอน ไปลองความสดใหม่ได้ที่ : ร้าน Sushi Den ทุกสาขาทั่วประเทศ ภาพหน้าปก : โดยผู้เขียนเอง ภาพที่ : โดยผู้เขียนเอง