วันนี้เราอยากมาแนะนำร้านขนมจีนซึ่งเป็นหนึ่งในร้านที่เราชอบไปทานเพราะมีรสชาติที่อร่อยถูกปากเรามากเลยค่ะ ซึ่งเราคิดว่า ในกทม. ยังมีร้านขนมจีนที่อร่อย ๆ อยู่ไม่ค่อยเยอะเท่าที่ควร การจะหาร้านที่อร่อยถูกปากนั้นยากมากหรือการจะหาร้านที่ขาย เฉพาะแค่ขนมจีนก็ยากเช่นกัน ร้านนี้มีชื่อว่า ขนมจีนบางกอก เราทานที่สาขา เซ็นทรัลพระราม 2 ขนมจีนน้ำยากะทิ มาเริ่มต้นกันที่เมนูแรกเลยค่ะ เราคิดว่าตัวน้ำยานี้เข้าถึงคน กทม. ได้มากกว่าน้ำยาอื่น ๆ เพราะทานง่ายและมีรสชาติไม่เผ็ดจนเกินไป รสชาติน้ำยากะทิที่นี่จะไม่เผ็ดเลย ถ้าใครชอบทานเผ็ดอาจจะต้องสั่งเป็นน้ำยาอื่นนะ แต่สำหรับเรา ถ้าอยากจะทานเผ็ดและทานน้ำยากะทิ แนะนำให้ขอพริกป่นทางร้านเพิ่มและใส่ลงไป รสชาติมันจะพอดีลงตัว ซึ่งชุดที่เราสั่งมาจะมีขนมจีนเป็นคำ ๆ แบบนี้ มาพร้อมกับน้ำยา ในชุดจะมีส้มตำไทยและเครื่องเคียงมาให้ด้วย คือ ไข่ต้มหนึ่งฟองและปลาสามรส ทานทั้งหมดเข้าด้วยกันในหนึ่งคำ คือ ฟินมาก ๆ เราคอนเฟิร์ม ขนมจีนแกงไก่ ส่วนตัวเราเป็นคนที่ชอบทานแกงไก่อยู่แล้ว ก็เลยสั่งเมนูนี้มาทานเป็นชุดเหมือนกับน้ำยากะทิ เราว่าทางร้านทำน้ำยาออกมาได้เผ็ด พอดีแล้ว ในชุดจะมีไข่ต้ม ปลาสามรสเช่นเดียวกับชุดน้ำยากะทิ แต่ไข่จะเปลี่ยนจากไข่ต้มเป็นไข่เค็มแทน เราชอบตรงไข่เค็มเพราะถ้ามันเป็น ไข่ต้มน่าจะเข้ากันได้ไม่ดีกับตัวแกงไก่ ขนมจีนน้ำยาน้ำพริก อาจจะดูเมนูนี้มีหน้าตาคล้าย ๆ กับน้ำยากะทิแต่ถ้าสังเกตดู ตัวสีของน้ำพริกจะเข้มกว่าและมีพริกแห้ง รสชาติของน้ำยาน้ำพริกจะหวาน เหมาะสำหรับคนที่ไม่ทานเผ็ด พริกแห้งที่เห็นไม่ต้องกลัวว่าจะเผ็ดเพราะเหมือนใส่มาตกแต่ง และที่สำคัญเนื้อของตัวน้ำยานี้จะใส่มะกรูดด้วยนะ แต่ไม่ต้องกลัวขมเพราะทางร้านทำออกมาได้รสชาติอร่อยลงตัว ในชุดก็ยังมีส้มตำไทย ไข่ต้มและปลาสามรสเหมือนน้ำยากะทิ ปล.ขนมจีนที่นี่สะอาดทานแล้วไม่ต้องกลัวท้องเสียน้า ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย นอกจากทางร้านจะมีเมนูขนมจีนแล้วก็ยังมีเมนูอื่น ๆ ด้วยนะ เช่น ข้าวต่าง ๆ เราลองสั่งก๋วยเตี๋ยวมาทาน จะบอกว่าอร่อยมากกกกก ก๋วยเตี๋ยวที่ทางร้านนำมาขายเป็นสูตรสุโขทัย คือ เครื่องจะเยอะมาก มีทั้งหมูเด้ง ลูกชิ้นหมู ถั่วฝักยาว ไข่ต้ม บีบมะนาวและใส่ถั่วลิสง เอาตรง ๆ นะ แค่บรรยายกลิ่นก็มาแล้วอะ แล้วรสชาติก็คือ ยกนิ้วให้รัว ๆ ทางร้านจะเปิดให้บริการตามเวลาเปิดปิดของห้างเลย คือ จ-ศ 10.30-20.00 แต่ถ้า ส-อ เปิด 11 โมง ปิดเวลาเท่ากันจ้า ส่วนราคาจะแตกต่างกันไปโดยประมาณเริ่มต้นชามละ 60 บาทเป็นต้นไป ขึ้นอยู่กับว่า เราสั่งชุดไหน สั่งอะไรนะคะ วันนี้ขอจบการรีวิวขนมจีนบางกอกเพียงเท่านี้นะคะ แล้วเจอกันบทความหน้า...สวัสดีค่า
