สวัสดีค่ะ ชวนทำเมนูเพื่อสุขภาพ "ผัดมะเขือเปราะน้ำมันหอย" คือเมนูที่จะมาชวนทำวันนี้ค่ะ เพราะทำง่ายมากๆ และรสชาติก็ อร่อยมากๆ เช่นกันค่ะ เป็นเมนูเพื่อสุขภาพค่ะ ไม่ปรุงน้ำตาล ไม่ผัดน้ำมัน และ ไม่ใส่เนื้อสัตว์ ค่ะ บ่อยง่ายสบายท้อง ห่วงสุขภาพตัวเอง ดีที่สุดค่ะยุค นี้ ทำกับข้าวทานเอง กำหนดรสชาติเอง ไม่หนักไปรสใดรสหนึ่ง ทายรสจืด จะดีเยี่ยมที่สุด คะ ผู้เขียนชอบทานอะไรง่ายๆ ที่ทำเองได้หากไปซื้อเขาทาน อาหารทั่วไป อร่อยก็จริงค่ะ แต่ปรุงทั้งผัดน้ำมัน ทั้งหนักเค็ม ใส่ทั้งน้ำปลา ซอย ผงปรุงรส ผงชูรส โรคไตถามหาแน่ๆ อย่างเดียวที่จะช่วยให้เราสุขภาพดี ได้ก็คือการทานค่ะ ทานแบบไหนได้สุขภาพแบบนั้น งั้นก็ต้องทานแต่สิ่งดีๆ ที่ดีต่อสุขภาพเราเอง ค่ะ คือ ทำเอง ทานเอง ค่ะ ถึงกำหนดรสชาติได้ถูกใจ คนทาน ค่ะ วัตถุดิบ/เครื่องปรุงมะเขือเปราะต้นหอมน้ำมันหอยผักชีผงปรุงรสผงชูรสพริกสดน้ำปลาวิธีทำตั้งกระทะใส่น้ำเล็กน้อยไฟกลางนำมะเขือเปราะหั่นกลางลงผัดพริกสดหั่นน้ำปลาผงปรุงรสผงชูรสย้ำมันหอยผักชีคน/คลุก/ผัด ชิมปรุงรสเพิ่มตามต้องการตักใส่จานพร้อมทานแค่นี้ เสร็จแล้วค่ะ ง่ายมากๆ เลยค่ะ แต่อร่อยมากๆ เลยค่ะ มะเขือเปราะต้มลวกจิ้มน้ำพริกยังหวานอร่อย เลยค่ะ นี่นำมาทำเมนูปรุงรส ยิ่งอร่อยค่ะ หน้าตาออกมา สวยงามน่าทาน มากๆ เลยค่ะ น้ำน้อยขุกขิดเข้มข้น สวยงาม น่าทาน มากๆรสชาติ มะเขือเปราะหวานอร่อย มากๆเลยค่ะ น้ำมันหอยเข้าเนื้อมะเขือเปราะ กลมกล่อมมากๆ อร่อยดี แบบกลมกล่อม หอมน้ำมันหอย มาก เรียกหาข้าวเลยค่ะทานกับข้าวเหนียวก็จัด อัดความอร่อยจนล้นเลยค่ะ หรือจะทานกับข้าวส นะ ยิ่งเข้ากันมากหวานอร่อยไปอีก เมนูทำง่าย ได้สุขภาพดีๆเมนูนี้ ไม่มีน้ำมัน ไม่ปรุงน้ำตาล ไม่ใส่เนื้อสัตว์ อร่อยมากๆอย่าลืมไปทำทานนะคะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป