เจนี้ไม่มีจืด!! ข้าวเต้าหู้หม่าโผวเจ เมนูเชฟแคร์ส Chef Cares โดยเชฟถัง Tang Jinnan เมนูเนื้อจากพืชหรือ Plant Based ในราคา 69 บาทเท่าเดิมเป๊ะๆ ที่ออกมาเซฟเราในช่วงของการกินเจปีนี้ ให้ไม่มีคำว่าจืดชืดอีกต่อไป!! พลิกคาแรคเตอร์อาหารเจแบบเดิมๆ ที่เรารู้จักไปเลย ข้าวเต้าหู้หม่าโผวเจ รสหม่าล่า เมนูเชฟแคร์สออกใหม่รับช่วงกินเจพอดิบพอดี เค้าเคลมว่าใช้เนื้อจากพืชแแบรนด์ Meat Zero คนกินเจ กินมังสวิรัติก็ทานได้สบายๆมาเปิดกล่องกันเลย~ แพคเกจแบบที่เราชอบของเชฟแคร์สกลับมาแล้ว เป็นกล่องใหญ่ แบ่งช่องชัดเจน เมนูนี้เป็นข้าวหอมมะลิ เต้าหู้หม่าโผวรสหม่าล่า และมีถั่วแขกลวกมาด้วยเต้าหู้หม่าโผว หรือหม่าโผวโตวฟู (Mapo Tofu) เป็นอาหารจีนเสฉวนที่เป็นที่นิยม โดยจะเป็นเต้าหู้ผัดกับซอสพริกหม่าล่า มีส่วนผสมของเต้าซี่ พริก พริกไทยเสฉวน เติมผักหรือเห็ดตามชอบ นอกจากนี้ปกติแล้วก็จะมีเนื้อสับหรือหมูสับผัดรวมไปด้วย แต่ข้าวเต้าหู้หม่าโผวของเชฟแคร์สเค้าเป็นแพลนท์เบส เป็นเมนูเจ ก็เลยจะไม่มีเนื้อสัตว์ ส่วนที่เหมือนเป็นเนื้อสับผัดกับเต้าหู้จะเป็นเนื้อจากพืชแง้มฝาเล็กน้อยและอุ่นในไมโครเวฟ ของเราใช้เวลาประมาณ 3 นาที (ขึ้นอยู่กับไมโครเวฟของแต่ละบ้านนะ) เสร็จแล้วก็ได้กลิ่นหอมพริกโชยออกมาเลย น่าทานมากๆข้าวหอมมะลินุ่ม ส่วนเต้าหู้หม่าโผวก็มีรสเผ็ดร้อนแบบหม่าล่าเลย เผ็ดแบบลิ้นชา เต้าหู้ชิ้นใหญ่ ไม่แข็งและไม่นิ่มจนเละ ที่ชอบอีกอย่างก็คือมีเห็ดหอมชิ้นใหญ่ เคี้ยวได้เนื้อของเห็ดหอมเลย ผัดมากับซอสแบบฉ่ำๆมาพลิกดูฉลากข้อมูลผู้บริโภคกันหน่อย เมนูเจแบบนี้มีส่วนผสมอะไรบ้างนะ1 กล่อง ให้พลังงาน 360 kcalโปรตีน 12 กรัมน้ำตาล 3 กรัมไม่มีไขมันอิ่มตัว!ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีส่วนผสมของถั่วเหลือง แป้งสาลี และโอ๊ตโปรตีนอาจจะไม่มากเท่าเมนูก่อนๆ ของเชฟแคร์ส แต่เข้าใจได้เพราะเป็นเมนูเจ (เอาจริงๆ แล้วเมนูเจทั่วไปที่มักทำจากแป้ง โปรตีนจะยังน้อยกว่านี้อีก) และก็ไม่มีไขมันอิ่มตัวที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วย!! ชอบตรงนี้ สรุปรสชาติโดยรวมแล้ว จัดจ้าน ถึงเครื่องถึงรสหม่าล่า ลิ้นชาจริงๆ ด้วย เรายังคงชอบข้าวของเชฟแคร์สไม่เปลี่ยนแปลง ไม่ว่ากี่เมนู ข้าวก็จะนุ่มอร่อยเสมอ ไม่เคยมีสักครั้งที่เจอข้าวแข็งๆ ถึงแม้จะผ่านการอุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟก็นุ่มเหมือนหุงใหม่ตลอด และข้าวหอมมะลิในกล่องข้าวเต้าหู้หม่าโผวนี้ก็เช่นกัน ข้าวหอมมะลินุ่มๆ ทานคู่กับผัดเต้าหู้รสเผ็ดร้อน เนื้อจากพืชและเห็ดหอมที่ฉ่ำซอสรสจัดๆ เข้ากันเป็นที่สุด แถมด้วยถั่วแขกลวกเพิ่มความสดชื่นในปาก และยังได้คุณค่าทางสารอาหารไปพร้อมกัน กล่องเดียวครบจบจริงๆ เรียกได้ว่ากินเจปีนี้ ไม่มีจืดอีกต่อไป!! อิ่มอร่อยไปเรียบร้อยแล้ว มาให้คะแนนตามธรรมเนียมของเรากันค่ะ⭐️ ความอร่อย 9/10เราไม่ใช่สายหม่าล่า ทานเผ็ดได้ไม่มากขนาดนั้น แต่ก็ยังถือว่าโอเค ได้เต้าหู้กับเห็ดหอมชิ้นใหญ่ เนื้อเต้าหู้ก็กำลังดี รสที่จัดจ้านพอทานกับข้าวแล้วก็เข้ากัน ข้าวนุ่มมากๆ ถั่วแขกที่ลวกมาก็นิ่มพอดีแต่ไม่เละ ⭐️ แพคเกจ 10/10ชอบแพคเกจของเชฟแคร์สมาก เพราะทานง่าย สะอาด ชอบความแบ่งช่อง แยกข้าวและกับข้าว และแต่ละช่องก็ใหญ่พอให้เราใช้ช้อนตักลงไปเลย รวมถึงเวลาอุ่นในไมโครเวฟแล้วก็ยังถือง่าย ไม่ร้อนลวกมือด้วย ⭐️ ความสะดวก 9/10ขอหัก 1 คะแนน เนื่องจากอยากให้เมนูถัดๆ ไปมีระบุความเผ็ดไว้ที่หน้ากล่องด้วย เผื่อคนที่ไม่ทานเผ็ดมากแบบเราจะได้เตรียมตัวก่อน แต่เรื่องของการสั่งซื้อรู้สึกว่าง่ายขึ้นแล้ว จะซื้อที่เซเว่นอีเลฟเว่นเลยก็ได้ หรือจะสั่งผ่านแอปก็มี ซื้อตุนไว้ในตู้เย็นก็ยิ่งสะดวก ⭐️ ความคุ้มค่า 10/10ข้าวเต้าหู้หม่าโผวแบบเจ ถือว่าราคาดีเลย 69 บาทเท่าเดิม ซื้อง่าย ได้ปริมาณอิ่มพอดี และวัตถุดิบก็คุณภาพดีด้วย รสชาติจากเชฟชื่อดังไม่ผิดหวังอยู่แล้ว แถมกำไรทางเชฟแคร์สเค้าก็ยังคืนกลับสู่สังคมผ่านทางโครงการต่างๆ อีกนะ สำหรับเราถือว่าคุ้มค่า คุ้มราคามากๆแวะเซเว่นเมื่อไร ซื้อเมนูเชฟแคร์สติดบ้านไว้ ได้อร่อย อิ่มคุ้ม ดีต่อสุขภาพแถมยังได้บุญอีกด้วย ในราคากล่องละแค่ 69 บาทเอง ถ้าใครยังไม่เคยลองชิมล่ะก็ แนะนำเลยค่ะ รับรองติดใจเหมือนเราแน่นอน ^__^ ติดตามข่าวสารจาก Chef Cares ได้ที่Website : http://www.chefcares.orgFacebook Fanpage : Chef Cares ดาวน์โหลดแอป 7-Eleven ได้ที่ —> iOS / Androidวิธีการสั่งผ่านแอป —> รีวิวสั่งข้าวกล่อง Chef Cares ผ่านแอป 7-ELEVEN —— รีวิวเมนูอื่นๆ จาก Chef Cares ——บิบิมบับผสมไก่ เมนูใหม่ Chef Cares เชฟแคร์ส อาหารเกาหลีจากเชฟคังมินกูกะเพราหมูคูโรบูตะและข้าวญี่ปุ่น เมนู Chef Cares จากเจ๊ไฝน้ำพริกอ่องเนื้อจากพืชและข้าวเหนียว เมนู Chef Cares จากเชฟแบล็ค ภานุภน บุลสุวรรณฟูซิลลี่ผัดขี้เมาไก่ เมนู Chef Cares มื้ออร่อยจากเจ๊ไฝ หาซื้อได้แล้วที่เซเว่น อีเลฟเว่นเป็ดผัดพริกแกงใต้และข้าวมันขิง จาก Chef Cares เมนูอร่อยจากเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต๊ปเป้รีวิวหมี่ซั่วหมู ซอสปักกิ่ง Chef Cares เมนูจากเชฟป้อม ธนรักษ์ อร่อยจนต้องซื้อฝากคนที่แคร์แกงป่าปลาข้าวไรซ์เบอร์รี่และผัก ข้าวกล่องเซเว่นจาก CHEF CARES โดยเชฟชุมพล แจ้งไพร เหมือนมีเชฟกระทะเหล็กมาทำให้ที่บ้าน!7-11 Community ห้องลับเมาท์มอยของกินของใช้ในเซเว่น อะไรดีอะไรใหม่ ต้องรู้ ต้องคุย ต้องแชร์