ร้านอาหารอินเดียร้านนี้ ฮอตฮิตมานานหลายปีแล้ว เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่หลายคนอยากจะไปลองก็คือ ร้าน อัล-ราฮามาน (Al-Rahaman Restaurant) ผ่านไปหน้าร้านบ่อย ๆ โดยเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ รู้สึกแปลกใจมากที่เห็นน้อง ๆ วัยรุ่นยืนรอคิวกันแน่นหน้าร้าน แสดงว่าร้านนี้ต้องอร่อยแน่ ๆAl-Rahaman Restaurant ภายในร้านตกแต่งสวยงาม ได้บรรยากาศดีทีเดียว ทางร้านเปิดให้บริการมาร่วม 8 ปีแล้ว เป็นร้านฮาลาล เจ้าของร้านเป็นชาวบังกลาเทศชื่อ เชฟอับดุล รูฟ (Abdur Rouf) ซึ่งเชฟปรุงอาหารออกมาแต่ละจาน รสชาติเข้มข้น ในความพอดี ทั้งตัวอาหาร และเครื่องจิ้มต่าง ๆ ที่ลงตัวเมนูอาหารเด็ด ๆ ของทางร้านก็มีหลากหลาย เรียกว่าครบถ้วนกระบวนอาหารอินเดีย ไม่แพ้ที่ไหนเลย ส่วนเมนูที่อยากจะแนะนำ แบบพลาดไม่ได้ก็คือปานิปุริ (Panopuri) แกงมาซาลาขาแกะ (Mutton Leg Masala)บัตเตอร์ชิคเก้น (Butter Chicken)กะบับแพะ (Mutton Seekh Kebab)ข้าวหมกปลาจะละเม็ดดำ (Fish Biryani) ข้าวหมกไก่ และข้าวหมกไก่ย่าง (Chicken Biryani)ซาโมซา (Samosa) นานกระเทียม (Garlic Naan)นานชีส (Cheese Naan)ปานิปุริ (Panopuri) ของว่างรับประทานเล่นในอาหารอินเดีย เริ่มเจาะรู ปูริ (แป้งสาลีทอดกรอบ) ใส่เครื่องเคียง และ ปานิ (น้ำซอส) ที่จะมีรสเปรียว เผ็ดนิด ๆ แล้วรับประทานทั้งคำ จานนี้จึงเปรียบเหมือนอาหารเรียกน้ำย่อยนั่นเอง ต่อไปเป็นอาหารจานหลักกันบ้างข้าวหมกไก่ (Chicken Biryani) เสิร์ฟมาแบบนี้ หมกมาจริง ๆ ไก่อยู่ด้านในครับอีกจานเป็นข้าวหมกไก่ย่าง จะเห็นตัวไก่ย่างแนบมากับข้าวเลย ไก่ย่างรสชาติอร่อย ตัวข้าวกลิ่นเครื่องเทศค่อนข้างดี ไม่ได้แรง และเข้มข้นมากจนเกินไปแป้งนานลองสั่งมาหมด ส่วนตัวชอบนานชีส (Cheese Naan) ที่สุด เมื่อรับประทานร่วมกับ บัตเตอร์ชิคเก้น (Butter Chicken) มันช่าง เข้ากั๊น เข้ากัน ได้เป็นอย่างดี โดยรวมแล้วจากการได้มานับประทานมื้อกลางวันที่ร้าน อัล-ราฮามาน (Al-Rahaman Restaurant) ถือว่าคุ้มค่าในเรื่องของความอร่อย และราคา ซึ่งไปกันได้อย่างเหมาะเจาะ คนรับออเดอร์พูดภาษาไทยได้นะครับ และเขาจะคอยถามด้วยว่า รับประทานเผ็ดได้ไหม นอกจากบริการดีแล้ว ทางร้านยังได้รางวัลการันตีจากผู้บริโภคผ่าน LINE MAN Wongnai Users’ Choice ถึง 5 ปี ซ้อน ทำให้มั่นใจได้ถึงรสชาติความอร่อย ที่ควรหาโอกาสมาลิ้มลอง รูปประกอบโดย : เจ้าของบทความรีวิว อัล-ราฮามาน ร้านอาหาร อินเดีย รางวัล Users’ Choice อร่อย กรุงเทพเปิด-ปิด : 11.00-21.00 น.โทรศัพท์ : 085-1401440วิธีเดินทาง : AI-Rahaman สาขา 1 เลขที่ 101,101/1 ซ.พุทธโอสถ แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพฯ แผนที่และพิกัดอ่านบทความอื่นๆ เพิ่มได้อีกครับ :ส่องช้าง กวาง กระทิง ชะนี นกเงือก ที่หอดูสัตว์หนองผักชี อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่สูตรง่ายๆ บลูเบอรี่ชีสพาย Blueberry Cheese Pie หวานอร่อยได้ที่บ้านสวนเบญจกิติ วิ่ง เดิน ถ่ายรูป ได้หมด สดชื่นเที่ยวเกาะขาม ดูปะการัง ผ่านน้ำใสๆสวนนงนุช แคมป์ปิ้ง รีสอร์ท ปราจีนบุรีเจ๊จิ๋มก๋วยเตี๋ยวเรือ บ้านๆ แต่รสเด็ดสูตร ขนมปังหน้าหมู ของว่างทำง่าย กรอบ หอม อร่อย คำเดียวไม่เคยพอสูตร สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าเบคอน ง่ายๆ ทำเองก็อร่อยได้ศาลเจ้านิกโกโทโชกุ อลังการมรดกโลกศาลเจ้านัมบะ ยาซากะ หัวสิงโตยักษ์ดูดกลืนโชคร้ายปราสาทนิโจ Nijo Castle มาเกียวโตอย่าลืมไปให้ได้ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
