สวัสดีมิตรรักนักอ่านทุกๆท่าน😊บทความนี้จะพาไปเจอวัตถุดิบอย่างเจ้า " ผักหวาน " ที่เราจะหยิบมาทำเมนู ผักหวานหมูสับ ผัดกันแบบง่ายๆ ทำไม่ยาก ถ้าพร้อมแล้วไปดูวัตถุดิบและขั้นตอนวิธีการทำกันเลย✨✨✨✨✨🍃วัตถุดิบประกอบไปด้วยผักหวาน จำนวน 1 กำมือเนื้อหมูสับ จำนวน 2 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับหยาบ จำนวน 1/2 ช้อนโต๊ะ🍃เครื่องปรุงรสซอสหอยนางรม จำนวน 1 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว จำนวน 1 ช้อนชาซีอิ๊วหวาน จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำเปล่าน้ำมันพืช สำหรับผัด🍃ขั้นตอนและวิธีการทำ1. ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไป (ใช้กระเทียมเม็ดเล็ก เวลาผัดไปพร้อมเปลือกจะมีกลิ่นหอมมาก) ผัดให้กระเทียมมีกลิ่นหอม 2. ตามด้วยเนื้อหมูสับ ใส่ลงไป ผัดต่อจนเนื้อหมูสับสุก3. ใส่ผักหวานลงไป จากนั้นเราจะเริ่มปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา ซีอิ๊วหวาน 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชาเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันแล้วชิมรสชาติ จากนั้นปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟและเราก็จะได้เมนู ผักหวานหมูสับ ผัดกันแบบเด็กๆไม่เผ็ด ที่มีรสชาติเค็มนำความหวานตามมาแบบปลายๆ ด้วยผักพืชบ้านอย่างเจ้าผักหวาน เป็นผักที่บ้านเราเจออยู่บ่อย เลยได้หยิบมาทำในเมนูนี้หากใครที่ชอบรสชาติเผ็ดหน่อย สามารถโขลกพริกเพิ่มไปได้เลย ราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ แค่นี้ก็อร่อยกันแบบง่ายๆ ขอฝากเมนูนี้ไว้ด้วยน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่นๆ😊วิธีทำ ผัดปลากระป๋องผักหวาน เมนูทำง่าย อร่อย เมนูประหยัด😊วิธีทำ ผัดมะเขือ เมนูอร่อย ทำง่าย จนต้องเพิ่มข้าว😊วิธีทำ ผัดถั่วฝักยาว เมนูอร่อย ทำง่าย ขั้นตอนไม่เยอะ😊วิธีทำ พริกแกงกะทิมันฝรั่ง เมนูเด็ด ทำง่าย อร่อยหรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ🧁 แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁 แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
