*ภาพหน้าปกโดยเจ้าของบทความ ฮัลโหลยามค่ำคืนค่ะเพื่อน ๆ ทุกท่าน~ วันนี้เราจะมาเสนอร้านส้มตำในจังหวัดที่ขอบอกว่าเด็ด เผ็ด แซ่บ! ครบจบเลยล่ะค่ะ เป็นอีกหนึ่งร้านที่ทุกคนที่มาจังหวัดตรังย้ำว่าห้ามพลาดเด็ดขาดเลยค่ะ อยากรู้แล้วใช่มั้ยคะว่าคือร้านอะไร ตามเราไปดูกันได้เลยจ้า~ ร้านที่เราพูดถึงคือร้าน ‘อีสานหลังจวน’ เป็นร้านที่ธรรมดาแต่รสชาติและคุณภาพนั้นไม่ธรรมดา ซึ่งร้านจะอยู่บนถนนรักษ์จันทร์ แถวโรงพยาบาลตรัง เป็นร้านที่ถือว่าไม่ได้เล็กและไม่ได้ใหญ่มาก หากใครขับผ่านอาจจะไม่ได้สังเกตเห็น มีต้นไม้โอบล้อมไว้เยอะมาก ที่ร้านมีที่นั่งที่เป็นทั้งแบบโต๊ะและแบบซุ้มไม้ไผ่ มีประมาณ 9-10 ที่นั่งเพื่อน ๆ ชอบนั่งแบบไหนก็ตามสบายเลยค่ะ แต่หากมาช่วงเที่ยงคนจะเยอะมาก ๆ *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ มาถึงด้านอาหารกันบ้างนะคะ นี่คือที่เราทานทั้งหมดในวันนี้ค่ะ.. *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ เราจะมารีวิวอาหารทีละอย่าง ๆ ไปนะคะ เริ่มจากตัวเด็ดตัวดังของทางร้านเลยค่ะ นั้นคือส้มตำปูปลาร้าแค่สีตอนเสิร์ฟก็ดูเผ็ดจัดจ้านมาก ๆ เลยล่ะค่ะ รสชาติอร่อยมาก มีความกลมกล่อมเผ็ดเค็มอย่างลงตัวมาก ๆ ค่ะ เส้นมะละกอไม่แข็งมากจนเกินไป เคี้ยวง่ายมาก ๆ และที่สำคัญปลาร้าของร้านนี้คือทำการหมักเองกับมือด้วยนะคะ เราชอบทานคู่กับเส้นขนมจีน อร่อยสุด ๆ ค่ะ ราคา 40 บาท *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ ลาบหมู ซึ่งหากใครชอบลาบหมูแบบแห้ง ๆ รับรองต้องถูกใจมากแน่ ๆ ค่ะ เพราะตัวหมูสับมีการรวนในหม้อแบบแห้ง ๆ และมายำทีหลังและที่สำคัญของจานนี้คือมีการใส่หนังหมูมาให้ด้วยทานแล้วอร่อยมากและเครื่องเทศจัดจ้านมาก ๆ ใส่ข้าวคั่วแบบจัดเต็มสุด ๆ ใครทานเผ็ดรับรองว่าถูกใจ ราคา 60 บาท *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ ตับหวาน ทางร้านมีการนำตับสด ๆ ไปรวนในหม้อและนำมายำ คล้าย ๆ กับลาบหมูเลยค่ะ จะบอกว่าตัวตับนิ่มมากไม่มีความคาวแต่อย่างใด เนื้อลีนสุด ๆ ใส่ข้าวคั่วลงไป ทานพร้อมกับพวกผักและข้าวเหนียวขอบอกว่าฟินจ้า~ ราคา 70 บาท *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ คอหมูย่างความพิเศษของร้านนี้คือจะมีการย่างให้สด ๆ ร้อน ๆ เลย ดังนั้นคอหมูย่างของร้านนี้จะมีความร้อน ๆ กรอบ ๆ เกรียม ๆ มีหนังหมูติดมาประปราย ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อน ๆ และขนมจีน เด็ด! ราคา 60 บาท *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ *ขนมจีนและข้าวเหนียวอย่างละ 10 บาท ราคาอาหารทั้งหมดนะคะ *ภาพถ่ายโดยเจ้าของบทความ รายละเอียดของร้านอีสานหลังจวน พิกัด : ถนนรักษ์จันทน์ ตรัง (มาจากพัทลุง ถึงแยก รพ.วัฒนแพทย์ แล้วเลี้ยวขวา ขับตรงมา เจอสามแยกไฟแดง เลี้ยวขวา ขับตรงมาประมาณ 500 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ) วันเวลาเปิดปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11:00-21:00น. เบอร์โทรศัพท์ : 0950435245 ก็จบลงไปแล้วนะคะสำหรับการรีวิวอาหารและร้านอาหารส้มตำหลังจวน ขอบอกว่าใครเป็นคอขนมจีน พวกสายแซ่บ ๆ ต้องถูกอกถูกใจกันอย่างแน่นอน และจากที่เพื่อน ๆ เห็น ราคาทุกจานถูกมาก เราไปกับเพื่อนสองคนตกคนละ 100 กว่าบาทเอง ทานได้ถึง 4 อย่าง ตามไปกินโล้ดค่ะ!