น้ำผักผลไม้ที่เรานิยมรับประทานนั้น ก็มีทั้งแบบสำเร็จรูปและแบบปั่นสด ซึ่งน้ำผักผลไม้เหล่านี้ล้วนแต่ดี และมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา ซึ่งในแต่ละวันการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียวนั้น อาจไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายของเรา เพราะว่าในแต่ละวันเราต้องใช้พลังงานในการทำกิจกรรมต่าง ๆ หรือการใช้สมองในการทำงาน ซึ่งถ้าเราดื่มน้ำผักผลไม้นี้ก็จะช่วยให้เรามีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง และมีความจำที่ดีด้วย วันนี้ผู้เขียนก็มีอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่ดีต่อร่างกายนั่นก็คือ "น้ำฟักทอง" นั่นเองค่ะ คุณผู้อ่านก็คงจะทราบกันดีอยู่แล้วนะคะ ว่าฟักทองนั้นมีประโยชน์มากมายขนาดไหนต่อร่างกายของเรา ซึ่งวันนี้ผู้เขียนอยากเสนอวิธีการทำน้ำฟักทองกับคุณผู้อ่านทุกท่าน เผื่อว่าท่านใดอยากจะทำดื่ม ก็สามารถทำตามวิธีง่าย ๆ ผู้เขียน จะบอกดังต่อไปนี้ค่ะ วัตถุดิบและส่วนประกอบ 1. ฟักทอง 200 กรัม 2. น้ำเปล่า 2 ถ้วย 3. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ 4. เกลือครึ่งช้อนชา วิธีทำน้ำฟักทอง 1. ขั้นตอนแรกให้นำฟักทองไปปอกเปลือก แล้วล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นนำฟักทองมาหั่นเป็นชิ้น เพื่อนำไปต้ม 2. น้ำฟักทองใส่ในหม้อและเติมน้ำลงไปให้ท่วมฟักทอง จากนั้นต้มฟักทองให้สุกและเปื่อย ในการต้มฟักทองให้สุกเปื่อยนี้ใช้เวลาประมาณ 30 นาที ฟักทองก็จะเปลื่อยนุ่มแล้วค่ะ 3. เมื่อฟักทองสุกเรียบร้อยแล้วให้ เทใส่ในตะแกรง แล้วเก็บน้ำต้มฟักทองไว้นะคะอย่าเพิ่งทิ้ง จากนั้นให้ใช้ทัพพีบี้ฟักทอง ให้เนื้อฟักทองนั้นละเอียด และรอดออกมาจากตะแกรง พอบี้ฟักทองจนหมดแล้วก็จะได้เนื้อฟักทองที่ละเอียด 4. ขั้นตอนต่อไปคือ นำน้ำต้มฟักทองที่เหลือจากการต้มฟักทองนั้น มาผสมกับเนื้อฟักทองที่เราบี้จนละเอียดแล้ว มาคนจนน้ำต้มฟักทองและเนื้อฟักทองนั้นเข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นยกขึ้นตั้งไฟ เมื่อน้ำฟักทองเดือดให้เติมเกลือและน้ำตาลลงไป จากนั้นคนส่วนผสมต่าง ๆ ให้เข้ากัน แล้วชิมรสชาติ รสชาติของน้ำฟักทองนี้จะไม่ทำหวานมากนะคะ หรือบางท่านอาจจะไม่ใส่น้ำตาลเลยก็ได้ แต่เพื่อความอร่อย หรือให้รับประทานง่ายยิ่งขึ้นก็อาจจะใส่น้ำตาลก็ได้ค่ะ 5. เมื่อได้รสชาติของน้ำฟักทองตามความต้องการแล้วก็ให้ปิดไฟ จากนั้นตักน้ำฟักทองนี้ใส่ในแก้ว หรือจะใส่ในชามรับประทานก็ได้ แล้วแต่ความสะดวกของคุณผู้อ่านแต่ละท่าน เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยสำหรับการทำน้ำฟักทอง ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ น้ำฟักทองนี้สามารถทำดื่มได้ง่าย ๆ ที่บ้าน และเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ดื่มแล้วสุขภาพดีทั้งความจำ และช่วยทำให้การไหลเวียนของเลือดในระบบร่างกายเราดีขึ้นด้วยค่ะ โดยส่วนตัวผู้เขียนแล้ว ผู้เขียนจะทำน้ำฟักทองนี้ดื่มเป็นประจำ เพราะผู้เขียนต้องทำงานประจำ จะต้องใช้สมองและความคิดอยู่ตลอดเวลา ผู้เขียนจึงไม่ลืมที่จะทำน้ำฟักทองนี้ดื่ม เพื่อช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและมีสุขภาพดี สำหรับคุณผู้อ่านท่านใด กำลังมองหาเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ และวิธีการทำไม่ยุ่งยาก ผู้เขียนขอแนะนำน้ำฟักทอง ซึ่งการทำนั้นไม่ยุ่งยากเลย ฟักทองก็หาสามารถหาซื้อได้ตามตลาดหรือห้างสรรพสินค้าทั่วไป ราคาก็ไม่แพงมาก สามารถซื้อหามาทำน้ำฟักทองได้อย่างสบายเลยค่ะ สำหรับคุณผู้อ่านท่านใด สนใจอยากจะทำน้ำฟักทองดื่ม ก็สามารถทำตามวิธีที่ผู้เขียนให้ไว้ด้านบนได้เลยนะคะ บทความหน้าผู้เขียนจะมีเครื่องดื่มอะไรดี ๆ และมีประโยชน์ต่อร่างกาย มานำเสนออีกก็รอติดตามกันต่อไปนะคะ สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพประกอบทั้งหมดโดยนักเขียน