สวัสดีค่ะ "แกงผักบุ้งใส่ไข่"คือเมนูนำเสนอวันนี้ มาชวนทำเมนูง่ายๆ ทานอร่อยมากๆ อีกแล้วค่ะหลายท่านอาจไม่เคยทาน ผู้เขียนคิดสูตรเอง ทำทานเองบ่อยและอร่อยที่สุดจึงนำมาแนะนำชวนให้มาทำทานกันนะคะเมนูกับข้าวของผู้เขียนส่วนใหญ่แล้วไม่มีแบบแผนตายตัวขอให้ออกมาหน้าตาดีแถมยังรสชาติดีก็ถือว่าประสบความสำเร็จแล้วค่ะ ผู้เขียนมีแนวทางการทำกับข้าวของตัวเองนะคะสนุกและมีความสุขที่ทำทานอร่อยไม่ต้องพึ่งพาใครง่ายๆแต่อะไรมากๆสำหรับผู้เขียนแล้วทำกับข้าวทานเองเป็นประจำค่ะ วัตถุดิบ/เครื่องปรุง 1.ผักบุ้ง 2.พริกสด 3.กระเทียม 4.ต้นหอม 5.ผักชี 6.ไข่ไก่ 7.ผงชูรส 8.ผงปรุงรส วิธีทำ 1.นำน้ำเปล่าใส่หม้อแกงเล็กน้อยต้องไปปานกลาง 2.เมื่อน้ำเดือดแล้วโกรธตำพลิกสดกระเทียมตำให้ละเอียดนำใส่ลงไปในหม้อ 3.ไข่ไก่ 4.ผักบุ้งเด็ดความยาวพอประมาณ 5.น้ำปลา 6.ผงชูรส 7.ผงปรุงรส 8.ต้นหอมซอย 9.ผักชีซอย 10.คนให้เข้ากันชิมรสเพิ่มตามต้องการแล้วนั่งตักใส่ชาพร้อมเสิร์ฟ เสร็จแล้วค่ะเมนูนี้ออกมาหน้าตาสวยน่าทานมากสีสันสวยงามชวนอะไรค่ะเมนูนี้แกงผักบุ้งใส่ไข่ น้ำแกงขลุกขลิก หิวข้าวเลยทีเดียว ถือว่าเป็นเมนูที่หน้าตาดีเลยทีเดียวค่ะ สำหรับรสชาติคืออะไรไม่ปรุงน้ำตาลทรายก็ยังหวานอร่อยผักบุ้งตามธรรมชาติหวาน อร่อยอยู่แล้วด้วยนำมาทำเมนูนี้ ใส่ไข่ไก่ไปด้วยยิ่งอร่อยค่ะถือว่าเป็นเมนูทำง่ายๆแต่อร่อยมากๆเลยทีเดียวค่ะจะทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็ได้อร่อยเหมือนกันอย่าลืมนำไปทำทานกันนะคะ เครดิตภาพทั้งหมดโดยข้อเขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !