"ก๋วยเตี๋ยว" เป็นเมนูอาหารที่คนส่วนมากนิยมทานและสามารถหาทานได้ทั่วไป ก๋วยเตี๋ยวธรรมดา ๆ จะอร่อยได้นั้นก็มีองค์ประกอบหลายอย่างด้วยกัน เช่น น้ำซุปที่เคี่ยวจนหอมหวานกลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่นไม่พันกันเป็นก้อน เนื้อนุ่มกำลังดี เป็นต้น แต่ความอร่อยก็ไม่ได้มีเพียงสิ่งที่ยกตัวอย่างไปเท่านั้น แต่ความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวก็ขึ้นอยู่กับสูตรของแต่ละร้านเช่นกัน วันนี้เราจะพาไปรู้จักก๋วยเตี๋ยวรสชาติอร่อย กลมกล่อม ที่ร้านซดเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือกันค่ะ ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan ร้านซดเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือ ตั้งอยู่บริเวณหน้ามหาวิทยาลัยมหาสารคาม ม.ใหม่ ใกล้กับร้านหมอลำตำแซ่บ หากขับรถผ่านต้องสังเกตให้ดี เนื่องจากร้านนี้จะมีต้นไม้บังหน้าร้าน ร้านซดเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือร้านนี้เป็นร้านเล็ก ๆ แต่ลูกค้าจำนวนไม่น้อยเลยที่แวะเวียนเข้ามาทานก๋วยเตี๋ยวที่นี่ จนในบางครั้งที่นั่งเต็มและต้องนั่งรอกันเลยทีเดียว ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan ร้านซดเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือมีเมนูหลากหลายทั้งก๋วยเตี๋ยวและเกาเหลา ร้านนี้เมนูอาหารราคาไม่แพงอย่างที่คิด เริ่มต้นตั้งแต่ราคา 20 บาทเป็นต้นไป นอกจากนี้ยังมีผักและน้ำให้บริการตัวเองอีกด้วย คุณสามารถตักผักได้ตามปริมาณที่ต้องการกันเลย รสชาติของอาหารที่นี่บอกได้เลยว่า "อร่อยไม่ต้องปรุง" นี่คือเรื่องจริงสำหรับการไปทานอาหารด้วยตัวเองที่ร้านแห่งนี้ ซึ่งรสชาติก๋วยเตี๋ยวที่นี่บอกเลยว่าเด็ดมาก ทั้งเส้นที่เหนียวนุ่มไม่ติดกันเป็นก้อน น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อมและมีรสชาติเผ็ดเล็กน้อย สำหรับคนทานเผ็ดสามารถทานได้เพราะเผ็ดไม่มากและตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้คุณสามารถสั่งเนื้อ หมู หรือเป็ดได้ตามความต้องการ เนื้อที่นี่จะนุ่มกำลังดี โดยรวมแล้วถือว่าเป็นอีกร้านที่อร่อยและราคาไม่แพง ที่สำคัญร้านรักษาความสะอาดได้เป็นอย่างดี ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan ร้านซดเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือแห่งนี้จะเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 9.00-17.00 น. แต่ในเวลาเที่ยงลูกค้าอาจจะมากเป็นพิเศษ ให้คุณลองเลือกเวลามาทานให้ดี ไม่เช่นนั้นคุณอาจจะต้องรอนานสักหน่อย แต่หากคุณได้ทานรสชาติอาหารที่นี่แล้วบอกได้เลยว่าคุ้มกับการรอคอยแน่นอน ภาพหน้าปกโดย Piyaporn.Jan