วันนี้จะพาเพื่อน ๆ ไปรู้จักกับร้านคาเฟ่เล็ก ๆ ใจกลางกรุงเทพฯ ที่มีชื่อว่า Cafe At Ease ซึ่งเป็นร้านคาเฟ่ขนมไทยเปิดใหม่ ที่ตั้งอยู่ในซอยเกษมสันต์ 2 ถนนพระรามที่ 1 เดินทางสะดวก และมาง่ายมาก หากมาด้วยรถส่วนตัวให้จอดรถที่ห้างสรรพสินค้ามาบุญครอง (MBK) แล้วเดินข้ามฟากมายังซอยเกษมสันต์ 2 เข้าซอยประมาณ 200 เมตรร้านจะอยู่ทางขวามือ หรือจะนั่งรถไฟฟ้า BTS มาลงสถานีสนามกีฬาแห่งชาติ ทางออกที่ 1 ก็ได้ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งไว้อย่างสวยงาม เน้นโทนสีชมพู และประดับดอกไม้ไว้ตามจุดต่าง ๆ ทั่วทั้งร้าน จะมีฉากหลังสวย ๆ สำหรับให้ถ่ายรูปหลายมุมเลยล่ะ จะแบ่งที่นั่งออกเป็นสามโซน โซนแรกอยู่ในห้องแอร์มีที่นั่งประมาณ 2 โต๊ะ โซนที่สอง และสามอยู่รอบห้องแอร์บรรยากาศเงียบสงบ เหมาะสำหรับนั่งชิว จิบกาแฟ คุยกัน และอ่านหนังสือ มีโต๊ะนั่งให้เลือกสำหรับนั่ง 2 คน และแบบโซฟาสำหรับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่ม Cafe At Ease เป็นคาเฟ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมไทยมาก ไม่ว่าจะเป็นขนมบัวหิมะไส้ทุเรียน ไส้ไข่เค็ม ไส้ถั่ว ไส้พีช ขนมอาลัวดอกไม้ ขนมสัมปันนี ขนมชั้น ขนมเปียกปูน ฯลฯ ซึ่งแต่ละเมนูตกแต่งไว้อย่างสวยงาม น่าทาน และมีเอกลักษณ์เฉพาะของทางร้านเอง สามารถเลือกสั่งทั้งแบบเป็นชิ้นหรือเป็นชุดก็ได้ นอกจากขนมไทยแล้วยังมีขนมหวาน เครื่องดื่ม และอาหารให้เลือกทานอีกหลายเมนูเลยล่ะ วันนี้เราสั่งขนมไทยขึ้นชื่อของทางร้านมา 3 อย่างได้แก่ อาลัวดอกไม้ขนมชั้น บัวหิมะไส้ดั้งเดิม ขนมเปียกปูน และชาเขียวมิ้น ไปดูกันดีกว่าว่าขนมไทยของร้าน Cafe At Ease จะมีรสชาติเป็นอย่างไร อร่อยสู้หน้าตาสวย ๆ นั้นได้หรือไม่ ชาเขียวมิ้น ทางร้านจะเสิร์ฟออกมาเป็นกาใหญ่เลย ชามีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นมาก ๆ เมื่อทานคู่กับขนมไทยแล้วอร่อย ลงตัวเข้ากันมากเลยล่ะ เริ่มที่เมนูแรกเป็น อาลัวดอกไม้ขนมชั้น มีให้เลือก 2 กลิ่นคือ กลิ่นใบเตย และกลิ่นอัญชัน ทำออกมาได้สวย น่าทานมาก ๆ ขนมอาลัวทำเป็นรูปดอกไม้สวยงามตกแต่งอยู่บนขนมชั้น ตัวขนมชั้นมีกลิ่นหอม นุ่ม รสชาติอร่อยกลมกล่อมกำลังดี ไม่หวานเลี่ยน ตัวอาลัวมีความนิ่มไม่แข็งเหมือนขนมอาลัวทั่วไป มีกลิ่นหอม ทานคู่กันกับขนมชั้นแล้วอร่อยเข้ากันมาก ๆ เมนูที่สองเป็น ขนมบัวหิมะไส้ถั่ว ซึ่งเป็นรสดั้งเดิมของทางร้าน ปั้นออกมาได้น่ารักน่าทานมาก ๆ เนื้อแป้งข้างนอกนุ่มมีกลิ่นหอม ไส้ถั่วข้างในเนื้อเนียนละเอียด รสชาติกลมกล่อม ไม่ฝืดคอ อร่อยใช้ได้เลยล่ะ เมนูสุดท้ายเป็น ขนมเปียกปูนกลิ่นอัญชัน เนื้อนุ่ม มีกลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับชาเขียวมิ้นแล้วอร่อยเข้ากันมาก ๆ หากใครที่กำลังมองหาร้านคาเฟ่น่ารัก ขนมอร่อย บรรยากาศดี ๆ โดยเฉพาะคนที่ชอบทานขนมไทย แนะนำว่าต้องมาที่ร้าน Cafe At Ease ดูสักครั้ง รับรองได้เลยว่า จะต้องชอบ และติดใจกับบรรยากาศ รสชาติ และการบริการของร้านนี้อย่างแน่นอน สรุปราคาอาหารมื้อนี้ รวม 259 บาท อาลัวดอกไม้ขนมชั้น 59 บาท / ชิ้น บัวหิมะไส้ดั้งเดิม 45 บาท / ชิ้น ขนมเปียกปูน 35 บาท / ชิ้น ชาเขียวมิ้น 120 บาท เปิดบริการทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 8.30 - 18.30 น. / ปิดทุกวันอาทิตย์ โทร 085 108 2666 Facebook : Cafe At Ease แผนที่ร้าน Cafe At Ease ภาพประกอบปกและบทความโดย : Dark Caramel (ผู้เขียน)