ในยุคที่คนไข้ล้นโรงพยาบาลเนื่องจากเจ็บป่วยจากการเลือกทานอาหารที่มีทั้งความหวานและไขมัน วันนี้เรามาลองเปลี่ยนแปลงวิถีการกินแบบใหม่กันดูไหมค่ะ กับเมนูอาหารคลีน ในร้านอาหารคลีนเลื่องชื่อ " Jones Salad " วันนี้เรามาที่สาขาสีลมค่ะ ซึ่งไม่ต้องบอกถึงคุณภาพของร้าน เพราะวัตถุดิบที่ใช้ปรุงอาหารเป็นวัตถุดิบเกรด A ปลอดภัย ถูกสุขลักษณะ ทำให้รสชาติอาหารคลีน แคลอรี่ต่ำ ถูกปากคนไทยอย่างพวกเราเป็นอย่างมาก นี่ไม่รวมความแซ่บของเมนูที่เราจะมานำเสนอในวันนี้นะคะ มีเมนูอะไรบ้างตามไปดูกันค่าทุกคน เมนูแรกเริ่มจาก " ข้าวหน้าลาบแซลมอน " เป็นอาหารในชามสไตล์ญี่ปุ่น แซลมอนที่ใช้เป็นแซลมอนสด รสชาติหวาน นุ่มละมุนลิ้น ส่งตรงมาจากนอร์เวย์ เป็นตัวชูโรงของจานนี้เลย รวมทั้งวัตถุดิบอื่น ๆ อย่างอะโวคาโด แตงกวา มะเขือเทศราชินี ที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ผสมผสานกับเครื่องลาบ และไข่หวานที่นุ่ม อร่อย แบบลงตัวเข้ากันสุด ๆ กับรสชาติเปรี้ยวแซ่บสะใจของซอสลาบที่ราดลงบนเนื้อแซลมอน ซอสนั้นรสชาติไม่เผ็ดจนเกินไป เสิร์ฟบนข้าวธัญพืชอย่างดี อร่อยตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้ายเลย เมนูต่อมาเป็นสเต็กค่ะ อาหารคลีนก็สามารถที่จะรวมสเต็กเข้าไปด้วยได้ กับเมนู " สเต็กหมูคุโรบุตะอ่าวไทย " ขอบอกว่าเมนูนี้คุ้มมาก เกินอิ่มเลย หมูที่หมักนุ่มกำลังดี กับซอสราดถึงสองแบบ แบบแรกเป็นซีฟู้ด มีความเปรี้ยวที่ละมุนอย่างลงตัว และแบบที่สองคือ ซอสลาบที่เปรี้ยวกำลังดี เพิ่มความอร่อยให้กับเมนูนี้อย่างมาก และมีเครื่องเคียงเป็นข้าวธัญพืช ที่ให้คุณประโยชน์สูง และผักสลัดราดน้ำสลัดที่อร่อยลงตัว เป็นอาหารคลีนที่ดีต่อปากและใจเป็นอย่างยิ่ง และตบท้ายด้วยน้ำ " Wake up Vit C " ซึ่งให้ความเปรี้ยวแบบสดชื่น ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของ Avocado , Passion Fruit , Orange , Lemon , Chia Seed เป็นอย่างไรบ้างค่ะ สำหรับเมนูสายคลีนแบบนี้ คงพอถูกใจทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือทานอาหารที่ดูแลสุขภาพกันนะคะ อาหารอร่อยมีให้เราเลือกเยอะแยะมากมาย แต่อาหารที่อร่อยและรักษาสุขภาพของเรา มันคือวินัยของเราที่ต้องเลือกทาน ขอให้ทุกคนสุขภาพดี แล้วพบกันใหม่บทความหน้า สวัสดีค่ะ ร้าน Jones Salad เบอร์ติดต่อ : 083 535 5000 Facebook : Jones Salad ภาพทั้งหมดโดย " ผู้เขียน "
