เรียกได้ว่าถูกใจคนรักซูชิไม่น้อย เมื่อ Sushi Express ซูชิสายพานเจ้าดังจากประเทศญี่ปุ่น ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก จนมีสาขาอยู่ทั่วโลกไม่ต่ำกว่า 300 สาขา โดยทางร้านกล้ารับประกันในเรื่องของรสชาติเลยว่าเป็นต้นตำหรับสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ส่วนในประเทศไทยมีการเปิดสาขาแรกที่ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต แถมยังได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักอย่างรวดเร็ว จนถึงขั้นมาต่อแถวรอคิวยาวออกไปถึงนอกร้าน เพื่อให้เดินทางสะดวกขึ้น ล่าสุด Sushi Express ได้มีการขยายสาขามาเปิดกลางเมืองย่านอโศก ที่ห้าง Terminal 21 ชั้น 5 แต่บอกไว้ก่อนเลยว่ารสชาติ คุณภาพและราคาไม่ต่างกันแน่นอน ราคายัง 30 บาททั้งร้าน และนั่งได้ไม่จำกัดเวลาเหมือนเดิม จุดเด่นของร้าน Sushi Express คือการเสิร์ฟซูชิแบบการวางจานซูชิไปบนสายพานให้วิ่งไปเรื่อยๆ ใครชอบจานไหนหรืออยากลองจานไหนก็หยิบได้เลย แถมเมนูยังมีความหลากหลายให้ได้เลือกชิมกันได้แบบไม่เบื่อ ด้านรสชาติอาหาร ทั้งเนื้อปลาและปลาหมึก มีความหนึบ เนื้อปลารสชาติออกมันๆ เนื้อไม่เละและไม่มีกลิ่นคาว ดูสดใหม่ทุกจาน แถมการจัดวางยังดูสวยงามชวนให้น่าลิ้มลองว่าจะอร่อยขนาดไหน แถมแต่ละจานยังราคาเพียง 30 บาทเท่านั้น ซึ่งถือว่าราคามาสูงมากนัก กลุ่มนักเรียน นักศึกษาก็สามารถเข้าร้านนี้ได้ แล้วที่สำคัญสำหรับเดือนพฤศจิกายนและเดือนธันวาคม ทางร้านมีเมนูพิเศษเป็นปลาไหลจัมโบ้กับหอยเชลล์ซอสเห็ดทรัฟเฟิล ซึ่งราคาอาจจะสูงจากเมนูปกติมาเป็นจานละ 60 บาท แต่รับรองได้เลยว่ารสชาติและปริมาณ คุ้มค่า คุ้มราคาแน่นอน ซูชิหน้าปลาย่าง รถชาติถือว่าใช้ได้ พอกินกับซีอิ้วแล้วตัดความหวานของเนื้อปลาได้อย่างลงตัว ซูชิหน้าปลาหมึก ทั้งที่เป็นเนื้อปลาหนึกสด แต่ไม่มีความคาวเลย แถมเนื้อยังมีความหนึบและเหนียวนิดๆ ไม่เละ พอกินกับซีอิ้วและวาซาบิ ถือว่าลงตัวเลยทีเดียว ทูน่าซาชิมิ เนื้อปลาทูมีความสด ไม่คาว พอกัดเข้าไปแล้วเนื้อปลาทูมีรสชาติมัน แต่พอได้กินกับหัวไซเท้าซอยจิ้มกับซีอิ้วและวาซาบิ ความเลี่ยนของเนื้อปลาทูน่าหายไปหมด แทบไม่เหลือ ซูชิหน้าแซลม่อน เนื้อปลาแซลม่อนมีความสด เนื้อไม่คาวและไม่เละ แค่จิ้มซีอิ้วอย่างเดียวก็อร่อยแล้ว เมนูนี้ไม่แน่ใจว่าซื่ออะไร แต่ตัวเองชอบเรียกว่าซูิหน้าสลัดทูน่า สำหรับเมนูนี้ ตัวเนื้อทูน่ามีความหวาน แต่พอได้กินกับซีอิ้วที่มีความเค็มถือว่าไปด้วยกันได้ เพราะความเค็มของน้ำซีอิ้วไปตัดความหวานปนเลี่ยนของตัวเนื้อทูน่าออกไปหมด เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่รู้จักชื่อ แต่แอบตั้งชื่อว่าซูชิหน้าแซลม่อนติดหนัง สำหรับตัวนี้ เนื่อปลามีความมัน แต่พอกินกับซีอิ้วและวาซาบิ ถือว่าเข้ากันได้พอดี เพราะความเค็มของซีอิ้วและความเผ็ดของวาซาบิ ไปตัดความมันของเนื้อปลา ทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยน ซูชิหน้าเนื้อปลาหมึก เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เนื้อปลาหมึกไม่มีความคาวเลย เนื้อมีความเหนียว ความหนึบ ไม่เละพอกินกับซีอิ้วและวาซาบิ ถือว่าเข้ากันได้เป็นอย่างดี ส่วนเมนูนี้ ซูชิหน้าเนื้อปลาอะไรก็ไม่รู้เหมือนกัน ซึ่งตัวเนื้อปลามีความมันออกเลี่ยนนิดนิดๆ แต่พอมาเจอกับน้ำซีอิ้วและวาซาบิทำให้ความเลี่ยนของเนื้อปลาหายไป เรียกได้ว่าเป็นการผสมผสานความอร่อยได้อย่างลงตัว เกี๋ยวซ่า มีความกรอบนอก นุ่มใน ใส้รสชาติกล่มกล่อมใช้ได้ กินเปล่าๆแบบไม่จิ้มซีอิ้วก็อร่อย สำหรับช่วงเดือนพฤศจิกายน ไปจนถึงสินเดือนธันวาคม 2562 ทางร้านมีเมนูพอเศษเป็นปลาไหลจัมโบ้และหอยเชลล์ซอสเห็ดทรัฟเฟิล ภายในร้านมีการแบ่งรูปแบบการนั่งออกเป็น 2 โซนด้วยกัน คือโซนที่นั่งเดี่ยว กับโซนที่นั่งเป็นโต๊ะกลุ่มสำหรับคนที่มาแบบเป็นหมู่คณะหรือมาหลายคนแล้วต้องการนั่งโต๊ะเดียวกัน ทางร้านก็มีโต๊ะนั่งเป็นกลุ่มไว้บริการ ซึ่งถ้าหากว่าเป็นโต๊ะเดี่ยว พอเรามานั่งที่โต๊ะแล้ว ภายในโต๊ะจะมีน้ำร้อนและชาไว้ให้บริการ สามารถชงเองได้เลย แล้วที่สำคัญบนสายพานจะมีขนมเป็นบราวนี่กับเค้กส้ม และไอศกรีมเสิร์ฟให้ด้วย ถ้าคนไหนไกล้จะอิ่มแล้วก็สามารถทานขนมเป็นของปิดท้ายได้ ส่วนใครที่อยากปิดท้ายด้วยไอศกรีมก็เรียกพนักงานได้เลย ทางร้านจะยกมาเสิร์ฟให้อีกที ซึ่งไอศกรีมก็ราคาเดียวกัน 30 บาทเทานั้น สำหรับการเดินทางมาลิ้มลองความอร่อยของ Sushi Express สาขาห้าง Terminal 21 ชั้น 5 ก็สามารถเดินทางมาได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น รถไฟฟ้า BTS รถไฟฟ้าใต้ดิน MRT รถเมล์ หรือแม้แต่รถส่วนตัวก็มาไม่ยาก ดังนี้ - รถไฟฟ้า BTS ลงสถานีอโศก ออกประตูทางออกที่ 1 - รถไฟฟ้าใต้ดิน MRT ลงสถานีสุขุมวิท ออกประตูทางออกที่ 3 - รถเมล์สาย 2,25,38,40,136,185,501,508,511,513 ลงป้ายก่อนถึงห้าง Terminal 21 - ใช้รถส่วนตัว เดินทางจากถนนสุขุมวิท หรือถนนรัชดาภิเษกก็ได้ มาถึงแยกอโศก จะเจอห้าง Terminal 21 เลย หากใครกำลังหาร้านอาหารที่จะไปกับเพื่อน ไปกับครอบครัวในช่วงวันหยุด หรือใครที่ได้มีโอกาสมาแถวอโศก ลองมาลิ้มลองความอร่อยของ Sushi Express สาขาห้าง Terminal 21 ชั้น 5 ซึ่งร้านอยู่ติดกับฟู้ดคอร์ท หาไม่ยากเลย แถมวัตุดิบที่นำมาใช้ยังเป็นของเกรดดีทั้งนั้น เมื่อเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมร้านอื่นๆ Sushi Express ถือว่าไม่แพงเลย เชื่อว่าใครที่ได้ลองมาชิมแล้วจะติดใจ จนต้องกลับไปทานอีกรอบแน่นอน
